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“也罢，你不用四处推销了，这二百九十三斤五香干，我收了，”任少东家叹息。
“谢谢，有点多了，再等会儿吧，”向晚知道任少东家是能吃下这近三百斤五香干的，但也没卖得那么快就是了。
又打算再摆一会儿摊了。
“五香干有很多吃法，”向晚也不准备收摊了，把小灶子再次放到地上，架好锅，将锅里的卤汤倒进桶里保存，将锅清洗掉，开始炒五香干。
食物，也都是街道上现买的。
任少东家：“不如去酒楼后厨？”
“不用，太简单了，一学就会，”向晚摆手，哪怕他们藏得好，也没用。
任少东家明白了，干脆就看向晚动手炒五香干。
先将五香干与五花肉切块，放下调味料下锅翻炒，出锅，散上点葱花，便完成了。
的确是太简单了，一学就会，酒楼甚至都没上菜单的必要。
什么五香干炒青菜、五香干炒豆、油炸五香干、红闷五香干等等，都是一看就会的那种。
要说不同，大概就是调味料吧。
每一样小炒，向晚都分了两小份出来，让辰序与任少东家一起偿偿。
“太香了，我正愁今天做什么菜呢，正好，你这个是什么？怎么卖？”有一名拿着菜篮子的妇人走到摊子前道。
“五香干，二十文一斤，”向晚指着包好的油纸包，“这就是一斤的量。”
“给我来一斤，”妇人觉得还蛮多的，当即就要了一斤。
“给我来半斤。”
“我要三两。”
“香，太香了，我也要买些回去做菜。”
“瞧着当零嘴吃也不错。”
有人瞧见隔壁摊主一下一块的拿着五香干吃，也不禁馋了，买了一些当零嘴。
“的确不错，”向晚笑吟吟的回。
就这样，又卖掉了几十斤。
早集结束了，集上的人也少了，还余下二百多斤的五香干。
“我是前面饭馆的，能便宜些不？”
有饭馆买菜的人，直接寻上来问。
“便宜不了，”向晚笑着摇头。
“这样啊……给我来五斤吧。”
向晚笑着分成两包油纸给包了。
“我也来五斤，新吃食，怎么能省得了我们饭馆！”
这人显然是跟着前头那个饭馆买菜的身后的，对方买什么，他就买什么，针对的意思很明显啊。
向晚只当没注意到，也给包了五斤。
又卖了一会儿，五香干只余下二百斤了。
这二百斤，飘香酒楼想要卖掉，毫无压力。
“五香干还要吗？”向晚笑吟吟的问。
量做得那么多，也是她心急了，急着想要把何扬四兄弟送走呢！
“要！”任少东家算是瞧出来了，这五香干不愁卖。
但，如果常期那么大的量就说不定了。
“可以制作成菜肴，等去你店里后，再做吧，”她看出来了，任少东家不赞同她在这里说出做法。
“行，”任少东家在想，他难道把想法写在脸上了？
“唉，在这里说出做法多好啊，我们也能多学些，”隔壁摊主叹气，却也阻止不了向晚他们收摊的脚步。
摊车改了下，又变成了简陋的马车绷，再将马车布盖上去，将在后头吃草料的马儿牵出来，套上，简陋的马车就完成了。
看得没看到向晚是如何准备摊子的人惊奇不已。
“啊这……”
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