三日后的晨雾还未散透，关凌飞已套好牛车。
车板上十坛酱菜码得整整齐齐，红绳系着的麻纸被风掀起一角，露出内里琥珀色的酱渍，混着晨露的潮气，飘出股酸甜的香气。
他伸手拍了拍牛背，牛皮鞭在半空虚甩一记，得嘞，青竹村的酱菜，该让县城开开眼了。
牛车碾过青石板的声响，在山路上荡出老远。
关凌飞坐在车辕上，腰间猎刀随着颠簸轻撞车板。
他望着车后渐渐隐入雾中的青竹村，想起昨夜苏惜棠蹲在灶前搅酱的模样——火光映得她眼尾发亮，说咱们要让青竹村的酱菜，变成金招牌。
他摸了摸怀里的布包，里头是苏惜棠塞的两个菜饼，还带着余温。
永安县城的青石板路比村里的宽三倍，关凌飞勒住牛绳时，牛蹄在醉仙楼的朱漆门槛前蹭出道白印。
楼前的伙计斜眼扫过他粗布短打，扛着长凳就要轰人：乡巴佬凑什么热闹？
这是贵人吃酒的地儿！
送酱菜的。关凌飞掀开车上的油布，十坛酱菜整整齐齐露出来。
酱菜？伙计嗤笑一声，醉仙楼的酱菜用的是江南腌渍手法，你这破坛子......
让他进来。楼里传来个沙哑的男声。
穿湖蓝绸衫的掌柜从二楼扶着栏杆探身，目光扫过坛口渗出的酱色，忽然抽了抽鼻子，这味儿......他踩着木梯下楼，伸手揭开一坛的麻纸。
脆生生的声在楼里炸响——掌柜捏着块酱萝卜咬下去，腮帮鼓得像仓鼠。
他眼睛陡然瞪圆，喉结滚动着又咬一口，连碎渣都没舍得吐：这脆劲儿！
这回甘！
哪来的？
青竹村自产。关凌飞手按在车沿上，指节因用力泛白。
他能听见自己心跳声，比追山猪时还急——这十坛酱菜是全村的指望，是苏惜棠熬夜调了七回的方子。
每月要五十坛！掌柜的胖手拍在车板上，震得坛身晃了晃，价好商量！
先预付一两银子定金！他转身冲账房喊：取银！
再给这位兄弟上碗热乎的羊肉汤！
关凌飞攥着那锭还带着账房铜臭的银子，直到牛车载着空坛驶出城，才低头闷笑出声。
风卷着他的粗布袖口，露出腕间铁鬃昨夜蹭过的淡银毛——这狼崽子，倒比他还先感知到好兆头。
消息是跟着货郎的拨浪鼓传回青竹村的。
周翠花正蹲在院门口择菜，听货郎喊醉仙楼要每月五十坛，手里的菜叶子掉在泥里。
她蹭地站起来，鞋跟踩烂半棵葱，拔腿就往苏家跑：苏惜棠！
一坛卖一钱银子！
咱们发财了！
晒谷场上，苏惜棠正和小桃核对工分。
听见嚷嚷声，她抬头望过去——周翠花的蓝布围裙沾着泥点，鬓角的野花都跑歪了，活像只炸毛的母鸡。
涨什么价？苏惜棠放下算盘，指尖在木桌上敲了敲，小桃，把木牌抬过来。
新刷的木牌立在晒谷场中央，朱笔写的《青竹味坊章程》在日头下泛着光。
苏惜棠伸手摸了摸木牌，指腹蹭过未干的墨迹：第一条，酱方公开，全村可学；第二条，售价统一定为八文一坛，不得私卖；第三条，盈利三成入村仓，七成按工分分配。
周翠花的嗓子拔高八度，八文？
醉仙楼一碟卖二十文，咱们才赚八文？她扭头去拉王二婶的胳膊，你说是不是亏了？
王二婶没接话。
她盯着木牌下钉着的小本子——小桃正踮脚把李大娘的工分记上去，墨迹未干的三点工分，奖励半升灵米几个字，比她儿子的启蒙书还清楚。
苏老根扛着锄头挤进来，锄头上的泥点子甩在周翠花脚边，前儿分灵米没藏私，教种稻子没留手，这章程才叫长远！
要是一家独吞，指不定哪天就被人抢了方子！他拍了拍苏惜棠的肩膀，丫头，叔信你！
人群渐渐静了。
张寡妇摸了摸怀里的二丫，二丫正啃着苏惜棠给的糖饼，嘴角沾着糖渣：婶子，我娘说听苏姐姐的，准没错。李大娘把陶坛往地上一墩，震得尘土飞扬：我家明儿就按方子腌！
苏惜棠望着晒谷场里攒动的人头，忽然想起刚穿来时的青竹村——那时的晒谷场空荡荡的，只有赵金花叉着腰骂克夫货。
她摸了摸颈间的玉佩，空间里的灵稻正在抽穗，香气隔着玉佩渗出来，混着晒谷场上的人声，甜得人心底发颤。
都记好了。小桃捧着账本，指尖在纸页上洇出个小水痕——那是她太用力，把眼泪蹭上去了。
她抬头时，看见苏惜棠冲她笑，像春天里第一朵开的棠梨花。
日头偏西时，木牌下围了一圈人。
周翠花还在嘟囔八文太亏，但见苏老根媳妇已经拿着纸笔抄方子，到底没敢再闹，跺着脚走了。
苏惜棠收拾算盘时，听见竹丛后传来细碎的响动——是赵金花的蓝布裙角，闪过竹枝的刹那，她看见婆婆的指甲深深掐进树皮里，泛着青白。
阿棠。关凌飞的声音从院门口传来。
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