李维取出自己专用圆形凹槽的宝芬烤盘模具。
诗音不禁吐槽道：“小维哥，你为什么总是不用伊布爪子模具？”
“都让拉拉米拿去了。”
“......”
诗音小心地将面糊舀入每一个凹槽，大约七分满。
李维补充解释道：“不能填满，因为烘烤过程中会膨胀。”
他注意到小光在努力记笔记。
到这基本上就是最关键一步了。
“烤箱的温度和时间至关重要。不同的炉温性能不同，需要经验判断。
这次根据这批树果粉的湿度，我们设定为170℃，定时18分钟。”
烤盘被送入泛着温和红光的烤箱内，计时器“嘀嗒”作响。
烤箱内温暖的橙色光芒，让正在制作的宝芬看起来愈发好吃。
随着时间的流逝，新鲜出炉的宝芬香味逐渐弥漫整间工坊。
时间一到，伴随着清脆的“叮——”声，烤箱指示灯熄灭。
诗音戴上厚实的隔热手套，迅速而平稳地取出烤盘。
盘中宝芬呈现浅金色，个个胖嘟嘟的，散发着混合水果甜香与烘焙焦香的诱人气息。
“翻面。”
诗音用特制的软胶铲，小心地撬起每个尚带热气，底部边缘微焦的宝芬，将它们快速翻转过来。
这是确保底面平整并均匀释放水蒸气的关键步骤，不然宝芬会变软。
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