只见那桶里，全是灰白色的、黏糊糊的块状物，散发着令人作呕的腥臭味。
“我们平时……就吃的这个？”
他的声音有点发干。
陈光明耸耸肩。
“不然呢？四皇子以为，那苦涩味是哪来的？”
朱棣的脸都绿了。
他想到自己吃了十几年的这种“料”，胃里就一阵翻江倒海。
连马皇后的脸色也有些发白。
她虽然出身贫寒，但成为皇后之后，用度早已非同往日。
可即便是宫里的贡盐，也不过是比市面上的盐白一些，苦涩味同样存在。
她从未想过，那看似寻常的盐里，竟然藏着如此污秽之物。
“陈光明，除了这碱水，还有别的法子吗？”
朱标突然问道，他的眼神很亮，似乎在思考着什么。
“有啊。”
陈光明想都没想就回答。
“用卤水点也行，就是做豆腐那种。再奢侈点，用鸡蛋清，效果更好。”
“不过嘛，那成本可就高了去了。还是咱们这草木灰做的碱水，最经济实惠，量大管饱。”
朱标若有所思地点点头，没再说话。
陈光明将水面的杂质捞干净后，又用勺子在锅底搅了搅，让沉淀的杂质也浮上来，再次打捞。
如此反复了几次，直到锅里再也捞不出成块的杂质。
“好了，兰花，换家伙！”
陈光明一声令下。
兰花和梅花立刻手脚麻利地将一个架子放在了另一个干净的瓷盆上。
架子上，同样铺了好几层崭新的、用清水浸湿的屉布。
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