直播间的反转战
凌晨四点，手艺角会议室里的灯还亮着。
烟灰缸里堆满了烟头——沈国梁破例抽了第三包烟，沈秀娟的眼珠子布满了血丝，李婶趴在桌上睡着了，脸上还挂着泪痕。
检测报告就摊在桌上，那个“人为添加亚硝酸盐”的结论，像一把刀插在每个人心上。
“报警材料准备好了。”小苏把一份文件推过来，眼圈也是红的，“录像、检测报告、物证照片、时间线梳理……所有证据都齐了。”
沈国梁接过，手还在微微发抖：“警察八点上班。咱们七点半就去局里。”
“那外面的记者呢？”沈秀娟声音嘶哑，“他们已经守了一夜了。天亮后，会有更多媒体来。”
周老爷子缓缓开口：“躲不是办法。咱们得主动说。”
“怎么说？”李婶突然抬起头，“说有人害我们？谁信？人家只会觉得我们在推卸责任！”
一直沉默的沈墨，终于开口：“那就让他们亲眼看看。”
所有人都看向她。
“秀娟，你的直播设备还在吧？”沈墨问。
“在……但这个时候直播？”
“对，直播。”沈墨站起身，走到窗前，看着外面渐渐泛白的天色，“早上七点，准时开播。直播什么？直播咱们报警的全过程，直播手艺角的全流程，直播检测报告，直播所有证据。”
沈秀娟的眼睛亮了：“您是说……全程透明？”
“不仅要透明，还要对比。”沈墨转身，目光锐利，“把咱们留样的检测结果，和患者家中取样的检测结果，并列展示。把正常腌制流程，和被篡改的环节，对比展示。把咱们所有的许可证、健康证、质检报告，全部展示。”
赵明猛地一拍桌子：“对！咱们有监控录像！有完整的包装流程记录！可以证明问题不是出在生产环节！”
“但……但这样会不会打草惊蛇？”沈国梁犹豫，“警察那边……”
“警察办案有警察的程序，咱们澄清有咱们的方式。”沈墨说，“而且，我敢肯定，孙正华那边也在等——等咱们慌乱，等咱们推卸责任，等咱们内部撕扯。咱们偏不。咱们坦荡，咱们透明，咱们用事实说话。”
这个思路很大胆，也很冒险。
但眼下，似乎没有更好的选择。
早上六点半，天刚蒙蒙亮。手艺角外已经聚集了十几家媒体，长枪短炮对准门口。
七点整，手艺角的大门突然打开。
沈秀娟走了出来，今天她没有化妆，眼圈还是黑的，但穿着一身素净的衣服，头发梳得整整齐齐。
“各位媒体朋友，感谢大家关注。”她的声音很稳，“我知道大家有很多问题。今天，我们手艺角将全程直播，回答所有疑问。直播将在‘胡同烟火’账号进行，现在就可以关注。”
说完，她转身回去，留下记者们面面相觑。
七点十分，直播间开了。
标题很直接：#胡同咸菜事件真相调查直播#
第一个镜头，是对着桌上一字排开的文件：食品经营许可证、从业人员健康证、每周质检报告、昨夜的检测报告……每一份都清晰可见。
沈秀娟出现在镜头前，没有美颜，没有滤镜，脸上的疲惫一览无余。
“各位网友，我是胡同手艺角的负责人沈秀娟。过去二十四小时，我们经历了创业以来最黑暗的时刻。但黑暗不是沉默的理由，今天我们选择光明——全程直播，公开一切。”
直播间人数瞬间破万。
弹幕疯狂滚动：
“洗白来了？”
“敢直播，有点胆量。”
“我家人吃了住院了！你们赔钱！”
沈秀娟没有回避，她拿起那份检测报告：“这是区食品检测中心出具的正式报告。我们留样的咸菜，完全合格。但患者家中的剩余咸菜，检测出超标五十倍的亚硝酸盐。”
她把两份报告的对比页面放大：“同一个批次的产品，为什么结果天差地别？请看监控录像。”
画面切换到上周三晚上的监控录像。小芳在包装环节，那个往罐子里撒东西的动作，被反复播放、慢放、放大。
“这是我们聘请的包装工，小芳。她已经失联了。”沈秀娟的声音有些哽咽，“但我们找到了这个——”
镜头转向那个白色小瓶子。特写标签：亚硝酸钠。
“这是在手艺角后面的垃圾桶里找到的。上面有小芳的指纹——我们已经做了保护性提取，稍后会交给警方。”
直播间的弹幕风向开始变化：
“这是被人下套了？”
“细思极恐！”
“报警了吗？”
“正在去报警的路上。”沈秀娟看了看表，“现在是七点二十，八点警察上班，我们会第一时间递交所有证据。”
就在这时，直播间突然涌入一大批新账号，开始刷屏：
“自导自演！”
“假监控！假证据！”
“黑心商家还想洗白？”
沈秀娟脸色一白，但很快镇定下来：“有人说我们自导自演。好，那我带大家看看，自导自演的成本有多高。”
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