“搞定！”方博谦放下手机，“食材都下单了，预计六点前送到。”谢宇恒已经把宿舍里的椅子都搬到了折叠桌周围，摆成一圈：“咱们先把桌子擦干净，调料碗找出来，等下食材到了直接就能煮。”唐子轩点点头，从抽屉里拿出纸巾，和方博谦一起擦拭桌面。阳光渐渐西斜，楼道里的脚步声多了起来，偶尔有其他宿舍的同学经过654门口，好奇地往里面看一眼。
五点整，653的赵鑫准时到了，手里还拎着一袋橘子：“给大家带点水果，吃完火锅解解腻。”紧接着，651的胡泽达和张鹏夙也来了，张鹏夙手里拿着两瓶可乐：“特意买的，无酒精版跨年快乐水。”谢宇恒笑着接过可乐：“够意思！快坐，咱们再等会儿食材，估计也快到了。”
六个人围坐在折叠桌旁，小电煮锅静静地放在中间，指示灯亮着温暖的黄色。他们聊着最近的实习经历、考研进度，偶尔说起刚入学时的趣事，笑声在宿舍里回荡。窗外的天色渐渐暗了下来，校园里的路灯次第亮起，柔和的光线透过窗户洒进来，照亮了每个人脸上的笑容。唐子轩看着身边的兄弟们，心里暖暖的。这或许就是青春最好的样子，有一群志同道合的朋友，在即将分别的时刻，依然能为一顿火锅相聚，把所有的不舍与期待，都融进这即将沸腾的热气里。
“叮咚——”手机提示音响起，方博谦拿起手机看了一眼：“食材到楼下了，我去取！”他起身快步走出宿舍，剩下的几个人立刻兴奋起来。谢宇恒检查了一下电煮锅的温度：“刚好预热好了，等下食材回来直接下锅。”赵鑫把橘子剥好，分成几瓣放在盘子里：“先吃点橘子垫垫肚子。”胡泽达和张鹏夙则在整理调料碗，把各种调料一一摆好。
宿舍里的气氛越来越热烈，每个人的脸上都洋溢着期待。窗外的夜空渐渐变得深邃，偶尔有烟花的残骸划过天际，预示着跨年的临近。而654宿舍里，即将沸腾的不仅是火锅的汤汁，还有他们即将珍藏在记忆里的，最温暖的青春时光。
时间倒回到火锅开始之前，方博谦拎着两大袋食材气喘吁吁地回来，塑料袋子上还凝着细密的水珠。“快快快，帮忙接一下！”他话音刚落，唐子轩和赵鑫立刻起身迎上去，将食材分门别类地摆在桌面上。肥牛卷、肥羊卷裹着保鲜膜，冻得硬邦邦的；毛肚、虾滑装在密封盒里，透着新鲜的光泽；各类蔬菜水灵灵的，娃娃菜的菜叶上还带着水珠，金针菇扎成整齐的小捆，土豆片切得薄厚均匀。
“分工干活！”唐子轩一声令下，六人立刻行动起来。谢宇恒负责处理锅底，他拆开番茄火锅底料的包装，浓郁的番茄香味瞬间弥漫开来，引得众人纷纷吸鼻子。“这香味绝了！”张鹏夙一边感叹，一边拿起塑料碗，挨个摆放在桌子周围，还细心地每人配了一双公筷和一双私筷。方博谦则专注于清洗蔬菜，他把娃娃菜掰开，放在水龙头下仔细冲洗，赵鑫在一旁帮忙撕去金针菇的根部，动作麻利。胡泽达和唐子轩负责调酱汁，芝麻酱、香油、蒜泥、香菜、小米辣、酱油、醋整齐地摆了一摞，胡泽达往碗里舀了两大勺芝麻酱，加了点温水慢慢搅拌，还不忘加点花生碎，唐子轩则偏爱清爽口，只放了香油、蒜泥、小米辣和少许醋，拌匀后香气扑鼻。
“锅底好了！”谢宇恒将融化的番茄底料倒进预热好的电煮锅，红色的汤汁咕嘟咕嘟冒泡，酸甜的香气愈发浓郁。他按照“先荤后素”的顺序，先把肥牛卷、肥羊卷和各类丸子一股脑倒进锅里，丸子下锅后立刻浮了起来，在汤汁里翻滚着。“等肉煮透咱们先吃肉，垫垫肚子！”谢宇恒盖上锅盖，看着汤汁渐渐沸腾，白色的热气顺着锅盖边缘袅袅升起，模糊了众人的眉眼。
方博谦打开刚买的饮料，橙色的液体汩汩地倒进六个塑料杯里，气泡在杯壁上不断上升。“来，咱们碰一个！”唐子轩端起杯子，其他五人也纷纷举杯，六个塑料杯在桌子中央轻轻碰撞，发出清脆的声响。“干杯！祝咱们最后一个学生时代的元旦快乐！”“祝大家前程似锦！”“祝我们永远是好朋友！”喊完祝福，六人仰头喝下大半杯饮料，冰凉的液体带着甜味滑过喉咙，驱散了些许燥热。
此时锅盖已经被蒸汽顶得微微晃动，谢宇恒掀开锅盖，瞬间热气冲天，番茄汤汁翻滚着，肥牛卷已经煮得微微卷曲，色泽诱人。“可以吃肉了！”他话音刚落，众人立刻拿起公筷，争先恐后地往自己碗里夹肉。唐子轩夹了一大片肥牛卷，在酱汁里滚了一圈，裹满了鲜香的调料，塞进嘴里，肥牛的鲜嫩搭配番茄汤汁的酸甜，再加上酱汁的浓郁，口感层次丰富，让人忍不住点头称赞。“这番茄锅底也太好吃了吧！”赵鑫一边嚼着肉，一边含糊地说，又夹了一个撒尿牛丸，咬开一个小口，鲜美的汤汁瞬间迸发出来，烫得他直呼气，却舍不得吐出来。
这章没有结束，请点击下一页继续阅读！