秦淮茹越想越不安,暗下决心一定要把傻柱牢牢掌控住,没有比他更合适的人选了。
下午放假,何雨柱琢磨着找个地方用猪肉换点钱,最靠谱的地方就是鸽子市了。
鸽子市是老百姓自发的杂货市场,什么都能买卖,三教九流什么人都有,管理松散,价格当面谈,自负盈亏,很公平。
何雨柱想换钱主要是因为父亲何大清走时把家里的钱都带走了。
幸好刚发了工资,家里还有二十来块钱,但还是觉得不踏实。
另外他也想添置些家具,布置一下空荡荡的房间,让自己过得舒服点。
何雨柱从后厨找了个运菜的竹筐,带盖子还能背着,很方便。
这样就能直接从随身空间把猪肉取到竹筐里,省得找没人的地方取肉。
他又把秤和割肉刀装进竹筐,找了捆肉的麻绳,背着竹筐出发了。
到了鸽子市,何雨柱先转了一圈。
这是个丁字胡同,有卖粮食的、鸡蛋的、文玩字画的,还有卖各种票的,五花八门什么都有。
但大家都很谨慎,没人大声吆喝,讨价还价也都是小声嘀咕。
何雨柱找了个空地蹲下,琢磨先卖什么。
猪头?一般人买不起也不会做。
猪血?取出来没法卖,得用盆装,这年头哪有塑料袋,只有麻绳确实没法卖。
猪下水?这个可以,老北京人爱吃卤煮,肯定好卖。
何雨柱把猪下水取到竹筐里,打开盖子一样样摆出来。
他发现不用进随身空间,靠意识就能存取东西,很方便。
猪大肠怎么卖?刚摆出来就围上来几个人问价。
这年头猪下水是稀罕物,商店一般卤好当熟食卖。
猪肉一斤八毛,卤煮大肠一斤要两块多。
作为厨师,何雨柱很清楚价格,新鲜大肠最少一块二一斤。
一块二,都处理干净的。”
这也太贵了,猪肉才八毛。”
是啊兄弟,便宜点,我来两斤。”
何雨柱刚才转了一圈,就他一个卖猪下水的,既然是独一份,没必要便宜卖。
猪肉有猪大肠香吗?要不您去别处看看?我这都是新鲜的,一点异味没有。”
几个人嘟囔着走了,剩下一位大姐买了一斤猪大肠,算是开张了。
收入一块二!
何雨柱旁边是个卖玉米面的大胡子,见人都走了,主动过来搭话:
小兄弟,你这套下水能打包卖吗?明天家父六十大寿,年头不好办不起大宴,想给老人做顿卤煮。”
大胡子看着挺朴实,黝黑的脸上有道三公分长的刀疤,像是个有故事的人。
行啊,打包给你优惠。
我这有三十来斤下水,总共算你三十块。
猪大肠贵些,猪肺便宜些,平均差不多一块钱一斤。”
何雨柱心想正好,省得一点一点卖。
三十块不贵,可我只有二十四块。
您稍等会儿,我把玉米面卖了再来买。”
大胡子推着木制小推车,两边各一大袋,一袋约一百斤。
玉米面一毛一斤,这两袋卖完钱肯定够了。
嗨,二十四块,您再加点玉米面得了。”幸好只差六块,换成玉米面是六十斤,再多就不好拿了。
爽快,我给您凑六十斤。”
何雨柱将猪下水全部取出,放在秤上一称,竟有34斤多。
他只按30斤算,大胡子可占了大便宜。
34斤,我再给您添些棒子面。”
不必了,把这面口袋给我就行,不然不好拿。”
那就多谢小兄弟了,我得赶紧回去做大锅卤煮。”大胡子抱拳告辞,推着小车匆匆离去,生怕何雨柱反悔。
何雨柱费力地将60斤棒子面塞进竹篓,盖好盖子后,悄悄将粮食转移到了随身空间里。
他深知小心为上的道理,这个秘密绝不能泄露。
今天猪肉就卖到这里吧。
正当他背着竹篓准备回家时,碰见一位白胡子老头赶着驴车,拉来一对做工精致的太师椅。
这椅子怎么卖?何雨柱虽不懂古董,但觉得这对黄花梨木椅子很合眼缘。
这可是明代传下来的宝贝,四百多年了还这么结实。”老头捋着胡须说道。
多少钱?
一套桌椅200块。”老头伸出两根手指。
旁边穿中山装的中年人一听这价钱,捏着兜里的18块钱扭头就走。
何雨柱手头也只有不到50块,正觉可惜,老头急忙改口:100块也行,家里等着米下锅呢。”
大爷,我只能出30块,还得养家。”
老头面露难色:昨天有人出50我都没舍得......最低55块吧。”
看着老人真挚的神情,何雨柱决定赌一把:这样,给您30块钱,再加20斤猪肉、60斤棒子面,您帮我把椅子送回家。”
成交!老头如释重负。
这比单纯卖50块钱划算多了,特别是现在猪肉还要肉票。
到了四合院,两人合力将家具搬进屋。
何雨柱付完钱粮,又额外送了个大猪头。
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