合同签得干脆利落。
市水利局“兴农水利工程队”的队长周卫民,带着技术员实地勘测了荒地。
看过陈强那份目标明确的规划图,又听了陈强的讲述,对这个锐意进取的年轻人印象极佳。
报价合理,工期也排得开。
陈强没怎么犹豫,当场就敲定了合同细节,预付了首期款项——
这笔钱,大部分来自沈书瑶那及时雨般的两百万。
效率高得惊人!
签完合同的第二天,几辆喷涂着“兴农水利”字样的工程车,载着各种专业设备,就轰隆隆地开进了虎跳坡。
几乎与此同时,老张头的深井钻探也到了关键时刻,钻头正向着三十米深的目标奋进。
立新带领的泥瓦班汉子们,在围墙的地基上挥汗如雨。
一块块开荒挖出的石头被巧妙垒砌,坚实的壁垒正在缓慢地延伸。
而那批开荒的汉子,此刻正按照“兴农水利”技术员的划线,在坡顶区域,为那座百吨容量的蓄水池开挖基坑!
荒坡上一片前所未有的繁忙景象!
看着这热火朝天的场面,陈强心中百感交集。
钱像流水一样花出去,心疼是真的。
但看着规划一点点变成现实,看着水源工程的齿轮终于开始高速运转。
那份沉甸甸的压力之下,也带来更多的是希望!
“爸,妈,”陈强对忙着准备锅灶的父母说。
“今天咱家院子摆席!”
“把老张头、周队长、立新、建平…还有那些忙着开荒打墙砌池子的师傅长辈们,都请来!好好管顿饭!”
“是该管!该管!”陈茂国脸上笑开了花,连忙去搬桌子板凳。
毛春香立刻丢下手里的活儿,风风火火地叫上胖婶孔菊香,又招呼了村里几个手脚麻利的媳妇,直奔后院菜园。
“黄瓜要顶花的!茄子油亮的!豆角摘嫩的!青椒、小葱、香菜…都掐最精神的!”
孔菊香指挥着,几个女人笑呵呵地忙碌起来。
菜园里的菜经稀释清泉水滋养,虽不及空间菜的逆天,但个个水灵饱满,品相极佳。
厨房成了主战场。
陈茂国把珍藏的两坛子家酿高粱酒搬了出来。
陈强则系上了围裙,亲自掌勺!
他知道,要伺候这群出大力的汉子,菜得硬!得实在!
灶膛里柴火烧得噼啪作响,大铁锅烧得滚烫。菜油下锅,滋啦一声,香气瞬间爆开!
酸菜鱼的霸道香气率先突围!
五条足有三斤重的草鱼鱼片滑嫩雪白。
酸菜是毛春香的拿手绝活。
金黄透亮、酸脆爽口,配着腐竹和黄豆芽,在红亮的辣油汤汁里翻滚沉浮。
那股酸、辣、鲜、香带着滚烫的锅气,霸道地冲出院门,馋得四只狗都直吐舌头!
蒜苗爆山菌的浓香紧随其后!
鸡枞菌是之前在山里采晒好的干货,温水泡发后柔韧弹牙,吸饱了汤汁。
新鲜蒜苗、蒜瓣拍碎,配上几片过年腌制的腊肉切片。
腊肉煸炒出透明油花,菌子和蒜苗下锅猛火爆炒!
腊油的咸香、菌子的山野浓香、蒜苗的辛辣香…粗暴地混合升腾!这是下饭的核武器!
油汪汪的红烧肉!选的是二刀五花,肥瘦相间,色泽诱人。
陈强慢火炒糖色,看着白花花的肉块在琥珀色的糖浆里翻滚上色,加入香料、酒、酱油…小火慢炖。
肉皮晶莹剔透,肥肉入口即化,瘦肉酥而不柴,浓浓的酱香裹着油润,让人看着就口舌生津!
金灿灿的葱花煎土鸡蛋!十几个鸡蛋打碎壳用大碗接蛋液,葱切碎,与蛋液一起搅拌。
蛋液“哗啦”入锅,木铲翻飞,瞬息凝结成大块,金黄与翠绿交织,蛋香葱香扑鼻,简单却最能抚慰人心。
水灵灵的白灼菜心!
后院刚掐的嫩菜心,翠绿欲滴,滚水里快速焯过,保持爽脆碧绿,淋上几滴香油,保留着菜蔬的清甜。
锅勺叮当,油烟升腾。
胖婶带着几个媳妇打下手,切菜、剥蒜、烧火、端菜…忙得脚不沾地。
小院里,五张从各家借来的八仙桌摆开,长条板凳围了一圈
大盆的酸菜鱼、瓦缸的蒜苗爆山菌、海碗的红烧肉、成盘的葱花蛋、翠绿的白灼菜心…
十几道硬扎扎、热腾腾、香喷喷的农家菜!
满满当当,层层叠叠,荤素搭配,油光水亮,散发着最原始也最诱人的食物香气!
“开饭喽——!”胖婶一声嘹亮的吆喝!
人群立刻围了上来!
老张头满手油泥就搓着手嘿嘿笑着。
周卫民也放下了工程图纸。
立新带着的几个老泥瓦匠围坐过来。
立新、建平他们几个年轻力壮的开荒主力更是挤到了最前面。
当然还有在后院菜园住着的李先霸。现在这位字门拳师,气色可是一天比一天好。
汉子们看着满桌子的硬菜,闻着那扑鼻的浓香,都忍不住咽了咽口水,脸上全是满足的笑容。
“坐!都坐!别客气!”陈茂国忙着招呼,给大家倒酒。
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