回到阿贵叔家时,天已经擦了点暮色,灶房的烟囱先冒出了缕轻烟。
云彩手脚麻利地去井边打水,准备清洗春笋。
无邪则搬了张小板凳,蹲在院子里帮着摘野鸡的羽毛,嘴里还念叨着:“早知道多带个网兜,刚才差点把竹篓都压塌了。”
胖子凑过来,看了眼张起灵手里还没放下的野鸡,故意逗他:“小哥,你这战利品不少啊,等会儿炖蘑菇,可得多给我盛两勺。”
张起灵没接话,只是转头看向沐星,眼神里还带着点“邀功”的意思,仿佛在说“你看,我找来了好吃的”。
沐星被他这直白的“邀功”看得笑出声,伸手接过野鸡时,指尖轻轻蹭过他掌心:“知道你厉害,等会儿咱们自己炖,多放香菇,保证香。”
张起灵这才松了手,目光跟着沐星转向刚走进院子的胖子,见对方拍着胸脯说“放心,炖肉我最拿手”,才默默拎起墙角的干柴,往灶房方向走。
虽没说话,却把烧火的活先揽了下来。
无邪搬着小板凳跟在后面,看着张起灵熟练地把柴塞进灶膛,忍不住打趣:“小哥,你这是提前跟灶王爷打好招呼了?比我还会烧火。”
张起灵没接话,只低头调整着柴的位置,火苗“噼啪”窜起时,他抬眼看向正在洗蘑菇的沐星,眼底亮了亮,像是在邀她看自己的“成果”。
胖子早把野鸡处理干净,切块焯水后倒进热油锅里,“滋啦”一声响,肉香瞬间飘满灶房。
他一边颠勺一边喊:“无邪,把旁边的生姜递过来!小哥,你帮我看看香菇泡软没,等会儿直接扔锅里!”
张起灵听见喊声,立刻起身走到案板旁,指尖轻轻碰了碰泡香菇的温水,又捏起一片香菇试了试软硬度,确认泡透了才转头看向胖子,用眼神示意“可以了”。
怕胖子没看清,还伸手把装香菇的盆往灶台边推了推,动作利落又稳妥。
沐星洗和云彩完手里的春笋,抬头就看见这一幕,忍不住弯了弯嘴角,明明平时话少,可不管谁喊他搭手,总能把事做得妥妥帖帖。
她擦了擦手,走到张起灵身边,拿起个刚剥好的橘子递给他:“先吃口橘子解解味。”
要做的事情都已经做好了,现在就坐在这里和小官一起看火。
张起灵接过橘子,又掰了一半给她。
沐星接过,看着这么大的火,借着张起灵的高大的身形,她从空间里拿出红薯还有一些其他小东西放在火里烤。
“等会儿红薯烤软了,剥着吃最甜。”沐星戳了戳热灰里的红薯,抬头冲他笑,“上次在山里烤的,你不是说好吃吗?今天再给你烤两个。”
旁边胖子的颠勺声还在响,肉香混着香菇的鲜味儿飘过来。
沐星吸了吸鼻子,刚想跟张起灵说“闻着就香”,就见他忽然起身,走到案板旁拿起个干净的瓷盘,又折返回来放在她手边,显然是记着她刚才说要吃烤红薯,提前把盘子备好。
沐星忍不住笑,捏了捏他的手腕:“还没好呢,得再等会儿。”
张起灵低头看她,黑眸里映着跳动的火光,像是盛了点细碎的星子,他轻轻“嗯”了一声,又坐回她身边,陪着她一起盯着灶膛里的红薯。
没一会儿,栗子先透出点焦香,沐星刚想伸手去扒,张起灵却先一步拦住她,用树枝小心地把栗子扒出来,吹了吹灰,才递到她手里:“烫。”
她接过来,果然指尖一阵发烫,剥壳时,他还安静地坐在旁边,等她剥好一颗递过去,就张口接住,慢慢嚼着,嘴角悄悄弯了个浅弧。
灶房外传来无邪的声音:“胖子,鸡肉好了没?我都闻着红薯香了!”
沐星笑着应了声:“快了!等红薯烤好,一起吃!”
转头看向张起灵,见他正盯着自己手里的栗子壳,她没说话,只是把刚剥好的一颗栗子,轻轻放进了他嘴里。
栗子的甜糯在舌尖化开,张起灵眼底的光又亮了亮。
张起灵:好吃!
把剩下的栗子都扒出来,张起灵把这些栗子剥了一半放在盘子里推给沐星吃,剩下的一半放在篮子里。
灶膛里的红薯忽然“噗”地冒出点焦香,外皮已经烤得发皱。
“红薯熟了!”她立刻起身,刚要伸手去扒,张起灵已经先一步拿起树枝,把红薯一个个勾出来,放在瓷盘里晾着,还不忘用树枝轻轻敲掉上面的灰。
这时胖子端着炖好的野鸡从灶台边转过身,一眼就看见盘子里的红薯,眼睛都直了:“哟,你们俩还藏了好东西!这红薯烤得看着就甜,等会儿我得尝一个!”
他把砂锅往灶台上一放,凑过来闻了闻,“行啊,栗子也烤好了,今天这顿可太全乎了!”
话音刚落,院门口就传来脚步声。
阿贵叔干完活回来了,肩上还扛着锄头。
胖子一眼就看见他,立刻喊:“阿贵叔回来了?正好!饭都做好了,快进来尝尝!”
阿贵叔连忙放下锄头,连连摆手:“这哪能让各位老板亲自动手啊,多过意不去,我来我来……”“阿贵叔你这就见外了!”
胖子笑着打断他,指了指锅里的鸡汤,“我们今天挖了好多笋,还打了野鸡,你也来尝尝我的手艺,保准不比你做的差!”
阿贵叔被胖子这话逗得笑起来,也不再推辞,搓了搓手上的土,就往灶房里凑:“那我可得尝尝胖老板的手艺,闻着这香味,就知道错不了!”
他往锅里瞅了眼,鸡汤炖得奶白,香菇吸满了肉汁,春笋在旁边的瓷盘里码得整齐,忍不住点头:“这野鸡鲜,配着香菇炖最香,再加点春笋解腻,你们会吃!”
无邪正把晾得温乎的红薯掰成两半,金黄的瓤冒着甜气,听见这话就递了一块过去:“阿贵叔,先尝尝烤红薯垫垫,鸡肉再焖一会儿更入味。”
阿贵叔接过来,咬了一口,甜糯的滋味在嘴里散开,立刻赞道:“这红薯烤得好!外皮焦,里面软,比蒸的还香,你们在哪儿找的好东西?”
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