只见到赢长生先开始进行洗面。
将自己的手给洗干净之后，然后将预先准备好的面粉给道路在水中活成面团，然后，赢长生就开始进行洗，一直洗到最后只留下面筋之后赢长生，这才作罢。
与此同时。
水里面，则已经留下了很多的淀粉，这些淀粉正好可以用来，可以用来制作凉皮儿，而他洗出来的那些个面筋吗？
则可以用来自己蒸面筋了。
此时只见到赢长生，直接的将那制作好的，那些个面筋给放在蒸笼当中，然后进行蒸，而在蒸面筋的同时赢长生则是吩咐一旁的御厨。
取过来一个平底的圆形陶盆，又在一旁架起一口大锅在大锅里面，倒入的水，然后生活在很短的时间内，将水给烧得沸腾，随后只见到赢长生，拿起一个勺子，先是挖了一勺那些个淀粉水，随后浇在了陶盆底部，迅速的将其给摇晃均匀，让其平铺在陶盆底部，形成薄薄一层厚。
赢长生随即将这桃盆儿给放到了那沸腾的水锅里面，没过多大一会儿工夫里面那层，面皮儿便迅速的熟了。
而这就是成功的收获了一张凉皮儿。
有了第一张就会有第二张，就会有第三张。
没过多大一会儿的功夫。
赢长生就制作出来了二十多张，而这也足够他与赢政两个人食用的了。?
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