明末:刀劈崇祯

提督操江

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第128章 失败的试酿

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八方脚行和正在筹备的新商行,更让熊文灿眼前一亮,经营管理中有很多小亮点,都让他觉得可以借鉴学习,用在自家生意上。

“你这个练兵法子不错,就是太费钱了,大明官军都这样练兵,再多收三倍的辽饷也不够。”

熊文灿在军事上是个半吊子,看到杨锐的训练大队后,虽然有点小惊艳,但也没有太当回事,笑呵呵的说道:“我回头给你几个人,跟着一起练练,如今世道太乱,可用的护卫总是不够。”

“世叔真有眼光,刘破甲刘师傅原本是二伯的亲卫统领,跟他学功夫,错不了!”

杨锐随口应了下来,仿佛这是一件无足轻重的小事。

随着练兵的深入,真正的精锐会转去马鞍山凼湖,武家穴训练大队可以笑迎八方客,欢迎各路盟友随便掺沙子。

训练大队其实也不差,放在这里好好练上几个月,足够给熊文灿当护卫。

“好了,我已尽兴,准备回家了,过几天你那个品酒会我就不参加了。”

熊文灿示意熊绍松,把一包银子交给杨锐。

一千两银子不是一个小数目,熊文灿专程来武家穴市一趟,也是为了亲眼看一看杨锐有没有投资价值,再决定是否入股“醇香酒坊”。

把银子交给杨锐,就是同意入股,虽然只占百分之一的股份,熊文灿并不介意——杨锐攥在手心里的生意,赚多赚少都是他一句话,不用争搅占多少股份。

更况且这个醇香酒坊能不能赚钱,还在两可之间。

“世叔来都来了,不如多留几天,品酒会邀请的都是贵客,比如吉水李家、武陵杨家……”杨锐说出一串名门世家的名字,又劝道:“这个品酒会不会让世叔失望的,到时候请您尝尝我们新做的酒,保证有惊喜。”

“你还真有酒啊,我以为就是个噱头……”

熊文灿略有些诧异,他和杨十爷的想法一样,觉得冒险开酒坊并非明智之举,不想参加那个劳什子的品酒会,免得一不小心被杨锐当枪使,除了免费给他站台,没准还会惹来麻烦。

听说好几家士林名门都要参加品酒会,熊文灿就没了顾虑,反而生出浓厚的兴趣。

用后世的话说,这是一个高端局,是真正的有效社交。

吉水李邦华,你请不动吧?”

“肯定请不动,但是李家会派人来。”

李邦华资格老,年龄大,不会巴巴的跑来参加品酒会,但是他的胞弟李邦美和杨锐一起去过贵州,已经答应来参加品酒会。

“那就好,我也算黄州府的半个主人,可以帮你略尽地主之谊……”

既然是高端局,熊文灿主动要求帮杨锐站台。

正在此时,蒋胡子匆匆赶来,脸色很难看的对杨锐禀报。

“向有余他们试着蒸了一锅酒,酒的味道,有点怪……”

所谓有点怪,其实就是很难喝的委婉之词,蒋胡子原本对杨锐信心十足,但是亲口尝过第一次试酿的酒,信心就变成了担心,当着熊文灿又不好明说。

“怎么不等我回去?”

杨锐表情平静,似乎对这个结果早有预料。

“大家都着急看结果,先少蒸了一锅,他们问过我,我觉得没多大问题,就同意了。”蒋胡子赶紧把责任往自己身上揽。

“好吧,我去看看。”杨锐对熊文灿告罪一声,带着蒋胡子赶去码头。

熊文灿看着杨锐的马车远去,突然嘴角扯动,无声的轻轻一笑。

熊绍松摇摇头,叹道:“没有做出好酒,看来品酒会办不成了。”

“怎么会办不成?好酒劣酒都无所谓的。”熊文灿笑道:“年轻人太过顺风顺水,并不是一件好事,趁早摔一跤,以后会变得更稳重。”

……

杨锐乘船来到马鞍山凼湖,走进简陋的酒坊,所有的师傅伙计看到他,都是一副怯生生的样子,生怕第一次试酿失败,惹得这位年轻的东家发飙。

酒坊里,蒸酿的酒气还未散去,其中弥漫着一股刺鼻的怪味,走进闷热潮湿的蒸房,这股怪味更加浓郁,已经把酒味完全压住,让人闻到就有些恶心。

向有余和他的两个副手正在蒸锅前忙活着,上半身光着膀子,依然汗流浃背,看到杨锐进来,他们立刻直起身,像犯错误的小学生一样垂手而立,等着挨骂。

铜管连接的酒槽下面,放着一个巨大的酒缸,第一锅蒸酿做出的成品酒都在里面。

杨锐走了过去,刺鼻的气味更加让人难以忍耐,他却仿佛没有感觉一样,还特意吸吸气,仔细辨别其中的酒气味道。

然后拿起旁边的舀子,舀了些缸里的酒,抿了一小口。

的确很难喝。

像中药汤一样充满怪味,几乎感觉不到正常的酒香,勉强咽一口下去,把嗓子拉得生疼。

“换一个盛酒的缸,咱们再蒸一锅。”

杨锐的语气很平静。

但在众人看来,却是不到黄河心不死,接受不了试酿失败的事实,还想亲自蒸一锅试一试。

“还要蒸么?这酒喝不得,下一次试酿,可以改一下酒曲的方子……”

向有余又内疚又无奈,刚才他已经琢磨了半天的改良方法,但是,自己都没有多大信心。

高粱酒就这个品质,回头放凉了,异味会减轻一些,再在酒窖里藏一年,勉强可以当成最低等的劣酒来卖。

“不要废话,赶紧换缸!”杨锐提高声音,突然变得严厉。

向有余心中一凛,不敢再啰嗦,招呼伙计抬过来一口新的酒缸,放在酒槽下面。

老酒缸刚刚装到小半缸,随意的放在旁边。

伙计们拉动风箱,开始蒸第二锅,蒸房里的温度继续飙升,每个人都是汗如泉涌。

蒋胡子想劝杨锐出去等,杨锐却摆摆手,径直来到酒槽下面,也不用舀子,直接伸手抄了一把正在淋漓落下的酒水,送进口中。

脸上随即露出喜色。

“这个味道就对了,你们都来尝尝。”杨锐招招手,把蒋胡子和向有余叫到跟前。

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