到此外面的小部分人也跟着往里进去，酒楼内部，窗明几净。
墙上挂着老太让青淮写的价目表，明码标价，字迹清晰。
菜单除了经典的“叶氏面条”、秘制红烧肉、各类炒菜，还根据夷川靠近水路的特点，增加了时令河鲜。
后厨由君超亲自坐镇，保证口味稳定。服务员统一着装，训练有素，笑容可掬。
老太还立下规矩：开业前三天，所有菜品八八折优惠，每桌还赠送一碟自家腌制的爽口小菜。
进去的这批人立马兴奋的交淡上了，其中一个年轻潮流的小伙子穿着花衬衫，阔腿裤声音夸张的大声道：
“Oh, my good .！老板，你这装修设计师是剧组挖来的吧！在装个旋转彩球就是当代迪厅disco?旗舰店。”
反正老太没听懂，只能嘿嘿，请坐。
第三步酒楼门口，一字排开几张长条桌，上面摆着几十个干干净净的白瓷小碗。
让满女良翠把红烧肉面和金汤面，弄了很大几个盆子端在大门口桌上免费试吃。
碗里是刚刚出锅的“叶氏秘制红烧肉”和“金汤面条”，香气扑鼻，勾人馋虫。
端出摆放好，老太还没有开口说免费试吃，就听到场面瞬间安静，很多咽口水的声息，“大香了！”
“哇！这肉，好香，看着就好吃。”
“天啦！国营饭店红烧肉也没有这个红烧肉香的勾人啦！”
老太立马大声道：“各位乡亲父老，各位邻里朋友，‘叶氏~悦来酒楼’今天开业大吉！招牌菜免费品尝，每人可免费领一碗试吃一下。
我们店里除了这几两种面，还有很多不同风味的面条，炒菜，价格平民，欢迎大家进店品尝。”
这年头，免费试吃可是个新鲜事儿。
起初人们还不好意思，但耐不住那诱人的香气和服务员热情的笑脸，很快，就有人试探着拿起筷子。
好吃！真好吃！
“啊啊啊！还真免费的，快快快，我要，我也要，我也来一碗。”
吃了不过瘾，很多人都往店里钻，生意是真正忙了起来。这一吃，可就停不下来了。
“哎哟！这肉咋这么香？入口即化！”
“这面条！这汤头！绝了！比国营饭店的还好吃！”
免费品尝的红烧肉面和金汤面太受欢迎，口碑在品尝中迅速发酵。
品尝桌前瞬间排起了长长的队伍，许多人吃完后，抹抹嘴，毫不犹豫地就转身走进了酒楼大门。
那“心想味至”的金手指效果，在这一刻发挥了巨大的魔力。
没一会，店里进来一位40来岁的女子，点了一碗金汤面条，面条还没上桌，光是闻着邻桌炒菜的香气，就忍不住掰开自己带来的白面馒头咬了一大口。她一边吃一边对服务员笑道：
“姑娘，跟你们老板说说，以后能不能光卖炒菜的‘味儿’？我家那口子要闻了这香味，就着这馒头就能干掉仨！这能省多少菜钱呐！”
邻桌的大家，都被这女子神情弄得哈哈大笑。
外面试吃，服务员们发现，队伍里有个穿着藏蓝色旧军便服、头戴解放帽的干瘦老大爷，格外眼熟。
他似乎已经排了不止一次队了。
第一次，他吃完一小碗红烧肉，咂咂嘴，意犹未尽地走了。
没过多久，他又出现在了队伍末尾，这次还把解放帽檐压低了点。
等他再次排到桌前，负责分发食物的良翠忍不住笑了，温和地说：“大爷，这味道还行吧？”
老大爷有点不好意思讪讪地笑了笑，伸出三根手指，压低声音：“闺女，不瞒你说，这是第三碗了……你这肉做得，忒香了！俺这肚子里的馋虫，扛不住啊！”
他拍拍自己的肚子，摸摸打满补丁的口袋，“俺可不是故意占便宜，实在是……没吃够！”
良翠忍俊不禁，看着老大爷那副又馋又不好意思的可爱模样，心里一软，又给他多舀了半勺肉，轻声说：“大爷，喜欢吃就好。不过这东西油大，您岁数大了，一次别吃太多，小心肠胃不舒服。
以后啊，咱店里天天都做，您随时来！”
老大爷连连点头，端着碗，心满意足地走到一边，嘴里还嘟囔着：“这老板仁义，真仁义……”
这个小插曲被周围排队的人看在眼里，非但没人觉得老大爷贪小便宜，反而都觉得这老爷子真性情，这叶家的吃食也是真勾人，气氛更加轻松欢快了。
宾客们纷纷涌入，品尝着美味佳肴，对酒楼的环境和菜品赞不绝口。
店里生意很红火，老太本来还计划了开业活动之一的“开业大抽奖”。
奖品从洗脸盆、毛巾到一等奖——一台崭新的“红梅”牌收音机的。
光是前几步就让大家都忙得晕头转向了，既然生意这么红火，没开始就暂时停掉了这个活动。
早上来道贺的领导们，就剩下了秋生一家人留下，还都跟着一起帮忙。
一天忙完下来，吃好晚饭就七到八点钟了。
总结一下，生意不错，虽然早上开始没有什么人，可后面有人陆陆续续进店，后面就没停，市里消费水平确实好很多，今日营业额就有快8千了。
老爷子赞不绝口，连声对老太说：“妹子，你这手艺，还有做生意的门道，真是这个！”
他翘起大拇指，“我看啊，用不了多久，这城东区，所有生意，肯定就数你家最红火！”
“是啊！说到好吃，我今天还听到一对小年轻的对话特别有意思，咳咳听着啊：
一个年轻小伙子和对象一起来吃饭，她对象对那碗“秘制三鲜面”爱不释口，连吃了两份。
小伙子看着空空如也的盘子，故意苦着脸对对象说：
“完了完了！你在这把嘴吃刁了，以后咱妈做的那一手菜，你可还怎么下咽？我这带你出来一趟，把家里的‘御厨’给得罪了，回去怕不是得跪搓衣板啊！”
“哈哈哈哈！这两小情侣打情骂俏的，生动极了，你们说有意思没有。”青淮惟妙惟肖的描述，让大家觉得，这样的青淮更有意思。
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