李敏霞点头。
展销会那天，体育馆里人不少，各家摊子摆开了，肉联厂那边装修气派，挂了大横幅，摆了好几款产品，看起来阵仗很足。
罗家的展台在中间区域，白桌布，一个立牌，上面印着“孙师傅手工玫瑰露香肠“，配了一张孙大海当年在肉联厂工作的老照片，底下一行字：
“孙大海，国营肉联厂技师，从业三十年。“
孙大海穿着白工服，围裙绑好，手套戴上，站在展台后面，把刀磨好，把砧板擦干净。
罗汶今天放学早，跑来帮忙，站在展台角上，负责收预订单的表格。
开馆半小时后，人流进来了。
最先过来的是两个中年女人，被展台上那根已经切开的香肠吸引——香肠红白分明，切面油润。
孙大海拿起一片，牙签插好，递过去：“尝尝。“
那女人接过来，放进嘴里，嚼了两下，停了一下，又嚼了嚼，然后回头喊旁边的人：
“你来尝这个！“
就是这么开始的。
到了下午，展台前的人没断过。
孙大海切了一根又一根，手稳，刀准，每一片厚薄均匀，切完之后用牙签插好，整整齐齐摆在白瓷碟子里。
有人尝过之后当场要买，罗汶把预订单推过去，说现场不卖整货，留下联系方式，下周送到家。
也有人问：“这个是哪家厂子做的，在哪里能买到？“
孙大海看了那人一眼，说：“罗家村罗氏食品厂，镇上有店，县城也有店。“
那人记下来，走了，回来的时候带了两个人。
闭馆前，肉联厂那边的销售过来，趁着人少，夹着尾巴转了一圈，看了看孙大海的展台，什么都没说，走了。
清场之后，罗汶把预订单数了两遍，告诉李敏霞：
“87张单，预计总量420斤。“
李敏霞把数字记到本子上，抬头，看见孙大海还站在展台后面，把刀一刀一刀擦干净，很仔细，不说话。
她走过去，站到他边上。
“孙师傅，辛苦了。“
孙大海把刀放进刀鞘，摘下手套，没回头，就看着那个展台立牌。
上面印着他的名字，印着“从业三十年“这几个字，老照片里的他，头发还是黑的。
他站着看了一会儿，说：
“不辛苦。“
那天晚上，罗汶发给姐姐一条消息：
“今天展会，87个预订单，孙爷爷全程没离开过展台。“
熙缘回了三个字：
“记住他。“
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