张元济指的是一个跟在卖油条小孩后面的读书人，似乎在学着这个小孩卖油条。
不过他不好意思开口吆喝。
小孩子在前面大声吆喝：“卖油条喽！热乎乎的油条！”
读书人挎着装满油条的篮子说：“亦然！”
小孩子又吆喝道：“买油条喽！我这有刚出炉的大油条。”
读书人又跟着说：“亦然！”
他的声音还没有小孩子高。不用说，一根都卖不出去。
张元济说：“我以前也想招几个秀才到印书馆，但这些人大都不愿意做工，尤其排斥印书馆里的洋机器。最麻烦的是，他们一定要穿长衫，不改穿短衫，这样可怎么做工？！”
李谕摇头叹道：“这就是读书人下不来的高台吧，更是脱不下的长衫。”
如今是真真正正的切身感受，一点隐喻都没有。
谈话间，两人来到了上海县衙外的一家酒馆，张元济拿出早就写好的一张面积并不大的纸，上面写着：
“豫园李老爷招募抄书人，要求人品端正、书法上佳、吃苦耐劳。按劳发工钱，勤劳者一天可得半吊钱。”
张元济把纸递给了酒馆老板，让他用根杆子立在旁边。
果不其然，不少人围了过来，消息传出去后，很多在县衙附近遛弯的读书人都来到了酒馆。
这些人七嘴八舌道：
“老爷，我从七岁就开始习字，选我！”
“你才七岁，我五岁就开始习字，你有我写得好？”
“老爷，我学了多年董其昌、赵孟頫的字，而且考上了秀才，没人比我好！”
“老爷，还有我，我能仿圣教序、兰亭集序，几乎以假乱真，在座没有比我写得好的！”
……
李谕个子高，站起来看了看，整个酒馆已经挤满，外面还有很多人慕名而来，差不多有三四百号人。
李谕异常汗颜，竟然有这么多闲散读书人。
“疏才兄弟，我就说吧！”张元济问道，“你要多少人？”
李谕说：“皕宋楼的规模不算小，但豫园不可能把所有房间都腾出来抄书，我感觉最多十人就够。”
张元济看了看乌泱泱的人，说：“那你得想个选拔的办法。”
李谕思索片刻，“有了！”
他再次站起身清了清嗓子，大声说：“都安静一下！我差人准备了笔墨，一会大家矮个在一张纸上写下茴香豆的‘茴’字的四种写法，要求要用四种不同的字体，其中必须有印刷专用字体。最后由张先生评判前十名。”
后面属于常规要求。
张元济却纳闷道：“为什么一定要‘茴’字？而且，它真有四种写法？”
李谕笑道：“故意出个难题呗，不然怎么选人。”
其实李谕是看到酒馆上的几个碗，突然想到了孔乙己。
原文中孔乙己很想写出来这四种写法，已经用手指蘸了水。但迅哥没有理会他，孔乙己有些落寞，或许是因为没了炫耀的机会。
李谕也不过随口一说，关键还得是书法功底。
很快，这些读书人就开始一个个写，半晌后，张元济在其中选出了十个书法最好的。
竟有五人是秀才。
可见现在读书人的门路少到了什么地步。
其他人悻悻而回，这十个人则异常兴奋。
李谕观察了观察，此时接近寒冬腊月，他们穿的长衫大都十分破旧，手指也冻得通红，仍然可以写出标准秀丽的字体，可见书法功底已刻在了肌肉记忆里。
但很可惜，他们会四种茴字写法也没有什么其他用了。
只能说是时代的阵痛。
李谕对店小二说：“给这十位先生每人温一碗好酒。”
店小二就怕没生意做，立刻招呼：“十碗好酒，走着！”
其中一个秀才搓搓手说：“老爷，其实浊酒就可以，我们不挑！毕竟一碗好酒要十文钱，一碗浊酒只要四文钱，不如让我们喝两碗半浊酒舒坦。”
李谕笑道：“挺会算账，还要不要茴香豆？”
秀才说：“那自然最好。”
“算了，好酒就好酒，”李谕说，“我看出来了，你们就是想多喝点而已，让酒家给你们每人温三碗好酒。”
酒端上来后，他们立刻捧着先喝了一碗。
“暖暖和和的！真是舒坦！”
“我已经半年多没有喝到好酒了！”
那名秀才擦了擦嘴又问道：“对了，老爷，我以前替不少大户人家抄过书，但头一次见像您这样让写茴字的，我搜肠刮肚才想起来。”
本来就是个很难为人的题目。
“我是想起了一位故人，”李谕笑道，“行了，喝完酒随我来吧。”
不管什么时候，自家能有园林的绝对是超级大户人家。
他们跟着李谕和张元济来到豫园后，大为震惊：“年初我就看这里在动工，原来真是老爷您的，厉害，厉害！”
“对了，老爷，冒昧问下，您尊号是？”
张元济替李谕说：“闹了半天你们连东家叫什么都不知道，告诉你们，记好了，他就是当朝帝师，科学巨子李谕。”
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