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第705章 苏丹红

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这边苏小山叮嘱人封存好货物,老马回实验室取了抽检化验单,苏小山亲自驾车载着老马赶去吕氏餐饮大厦,向吕冬汇报具体情况。

事情涉及到的不仅仅是吕冬的本家叔,还是吕氏餐饮最为可靠的两大合作伙伴之一!

由不得不重视!

俩人赶到吕氏餐饮,一起上了顶楼,见到吕坤的时候,吕冬正在接待前来拜访的客人,通过吕坤递进话去,稍微等了一会。

看到吕冬出来送走九羊电器的王旭明,老马没着急说话,等吕冬回办公室,才跟了进去。

吕冬让老马和苏小山随便坐,见这俩人来得着急,不禁问道:“刚吕坤说一批货在例行抽查中,检测出了问题。”

这种大事,老马不敢瞒也不能瞒,将初步检测报告交到吕冬手里,开门见山说道:“吕总,质检部今天对供货商送达的货物进行例行检测,在一批鸡翅和鸡腿的半成品中,发现了一种叫做萘的化学物质!”

“萘?这是什么?”吕冬对化学了解不多,这种专业性很强的词汇,并不是很了解。

其实学渣实在是有点搞不清楚这种冷门化学物质。

换成氰化物啥的,吕冬还能有具体概念。

老马来吕氏餐饮前就是专业搞质检的,接受吕冬的聘请,就是为了严把质检关,当即解释道:“这种物质具有偶氮结构,它的化学结构的特性,决定了它对人体的肾脏器官具有毒副作用!”

这么一说,吕冬就明白了,立即问道:“鸡翅和鸡腿?铁叔那边送来的半成品?”

老马表情一直很严肃:“是的,是吕家村肉食加工厂那边送来的货物。”

吕冬脸色也变得很严肃:“其他货物有没有问题?铁叔以前送来的货物?昨天或者前天?”

老马把控的严格,心中有数:“过往抽检没有问题,今天的抽检出现问题后,我又专门从昨天前天剩余的存货当中进行抽样检查,没有检测出问题。”

“这说明问题货物还没流入店面制作和销售。”吕冬多少微松了一口气,考虑一会,说道:“马叔,已经检测出问题的货物,马上封存!还有,对现存所有货物进行检查,立即让小山派人去临近店面进行取样,做针对性的检测!检测出任何有问题的货物,立即进行封存!”

听到吕冬的话,老马也松了口气,他最担心的不是货物有问题,是吕冬的态度问题。

太多的商家,自我检测过程中发现问题,不是第一时间处理问题,反而是得过且过,只想着牟利。

捂住盖子,闷声发大财,这种情况不要太多。

商人逐利,无可厚非,开公司不是做慈善,肯定要谋求利润,但不能为了利润,越过那根红线。

吕冬看过检测报告,说道:“这是初步检测,详细的检测结果什么时候能够出来?”

吕氏餐饮在品控上投入极大,自身的质检设备、人员和流程都较为完备,倒不用去找别的实验室。

老马说道:“还需要一段时间。”

吕冬直接说道:“马叔,质检部门今天加班,我陪着你们一起!直到检测完成!还有,暂时不要声张,等更加具体的结果出来,我们再商议对策。”

老马说道:“好的,我这就去安排。”

天色黑下来,吕氏餐饮公司的总经理办公室里,依然灯火通明。

从店面抽样的半成品,陆续送到质检部,初步检测结果比较乐观,各店抽样送来的样品,暂时没有发现问题。

各店的原材料都是总部统一配送,严禁擅自采购,质检部任何一批货都会抽样检测,从源头上能保证货品的统一。

另外,外地由铁公鸡的分厂供货的配送中心,在原有的基础上,加大质检力度,并没有发现问题。

从初步结果来看,出问题的只是泉南这边。

杜小兵是公司主管业务的副总,吕冬也通知了他一声。

老杜本来在约会,接到电话表示马上过来。

吕冬坐在椅子上,打开电脑,通过互联网去查关于“萘”这种化学物质。

学渣在高度专业化的化学面前懂的有限,但正在逐步发展的互联网上,或许能找到。

吕冬找了好一会,在一个网页上查到部分相关的内容。

萘主要是用于制备染料、树脂、溶剂等的原料,比如常用的卫生球,比如一种叫做苏丹的红色染料!

看到苏丹,再看到红。

吕冬恍然大悟——苏丹红!

公司虽然在筹建产品开发部门,以便于未来不断开发新品,但汉堡皇目前售卖的产品,主要来自于吕冬之手。

铁公鸡那边的半成品制作,从制作方法到工序,也是吕冬一手教出来的。

所以,吕冬只是稍微思考了一会,大概就猜到了问题可能在哪里。

吕冬直接问道:“马叔,检查出来的鸡翅是不是辣味制品?”

老马那边回话:“是,都是辣味食物的半成品。”

吕冬觉得八九不离十,又说道:“我以前跑市场,进原材料的时候,听人说起过一种叫做苏丹红的染色剂,据说很多卖辣椒或者相关制品的,喜欢将苏丹红掺杂在里面,以保证色泽红亮!”

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