拿起厚实的菜刀。
江如月就“咚咚”的开始切腊肉了。
切了几段出来，把剩下的挂在灶间通风口子上，这些个腊肉留到下次还能在炒一盘。
从水缸里拿着木瓢往另一个锅里舀了些水，架大火烧开，把腊肠搁里头飞水捞出。
等晾凉了些就给切成片儿，然后又跟小干辣椒下锅煸炒，出锅前放少许水，因为腊肉是咸的，所以加一些水比较好。
随后再用铲子搅合几下就好了。
接下来要做的是干笋炒腊肉。
还是拿着刚才过好热水切好的腊肉片。
把泡好的笋干拿了出来。
先放入一些猪油，随后放入葱、姜、辣椒。
接着倒入腊肉、笋干。
翻炒五分钟，最后出锅倒入盘子里。
炒菜的时候她还被辣椒呛得打了几个喷嚏。
功夫不负有心人。
已经做好了俩菜了。
此时，灶台旁边的米已经煮好了。
一掀开锅盖，白色的大米。
一粒粒一颗颗的，如同珍珠搬的靓丽，明艳。
还透着浓浓的香味。
美食的诱惑实在是太大了。
江如月忍不住的拿起筷笼里面的竹筷子。
夹了几粒白米放入口中品尝。
米是最初的味道，细腻，软糯，Q弹，有嚼劲。
好大米，吃着就是不一样，口感很糯，香中带甜。
吃着就让人感觉幸福感满满。
果然，纯天然的不含防腐剂，不是转基因的大米吃着就是香。
尝过了白米饭。
江如月就着手开始做最后一道菜了。
蘑菇三鲜汤。
她先是把锅洗净。
然后烘干。
倒入少许猪油。
然后把泡好的蘑菇和洗好的野菜在案板上拿到切成片。
之后又从陶罐里拿出了三个鸡蛋。
随后把鸡蛋在瓷碗沿口处磕开。
蛋清蛋黄一起倒入碗中。
在碗里用筷子打匀。
之后开始先把鸡蛋下锅进行翻炒。
炒熟之后在蛋锅里加入适量的水，煮沸。
放入切好的野菜和小蘑菇。
添柴在继续煮五分钟。
最后放入一点盐巴。
这边江如月做饭的活已经接近了尾声。
此时。
跟她家只有一墙之隔的邻居。
牛老实一家人现在每日都很羡慕江老大一家。
整日的有香味从他家飘出来。
让人闻了就想吃。
不过。
此时他家也是香气四溢。
“咦！媳妇，今天你怎么去了一趟山里回来就做了小鸡炖蘑菇？”牛老实进屋看到桌上的肉，眼都直了。
“你说呢？”李婶子有些得意的看向自己的男人。
“我不知道，你就别卖关子了。”
“哈哈，牛老实，咱们家要是指望你赚的那三瓜俩枣要是能吃上肉就出邪了，你说上次让你上山去套个鸡你都能把腿弄伤，你说说我还能指望你干啥？你瞅瞅我，一趟就弄来一只野鸡。”
李婶子边说边笑，好不得意。
只有她自己知道。
这只鸡是江老大家半大的小鸡自己早上飞到她家院子里的。
有便宜不占是傻子。
反正又没人知道。
这只鸡飞到她家院子里的时候她正好起床去厕所倒夜壶。
看着早晨四下没人。
她就偷偷的把鸡捉住，但是又怕江老大家的人起床后发现。
所以假模假样的用衣服捂住小鸡然后到山里转悠了一圈就回来。
“有肉吃，有肉吃……”他们的儿子见有鸡肉吃，头都恨不得低到碗里去。
“别抢，还有呢，今天管够。”
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