李云天，如意酒家的跑堂。他在这个地方，已经干了两年了。刚来的时候，是在跑堂。现在，还是在跑堂。19岁的他，在这个地方，跑堂，还是很满意的。
吃的饱饭，是云天的一个感受和满足。张青云老板，是这个酒家的老板，人不错。张青云，45岁，身高172cm。李天云对于老板的印象，很是不错。
在后厨的李天云，正在和大师傅刘三明在哪里聊天。30岁的刘三明，是这个酒家里的大厨。
“大师傅，你看，那个外国人，是干什么来着呢？”李天云，说道。
这个19岁的李天云，说话的时候，很是平静。是的，说话的时候，很是平静。对于外界的事物，他并不知道多少。京城最近两年，出现的外国人多。像今天这个外国人，一个人没有同伴的，倒是很少。
“这个，我怎么会知道。你上去，问一问，不就知道了。”大师傅，刘三明说道。
大师傅的肩膀上，耷拉这个一条白『色』的『毛』巾。这个大师傅，干起活来的时候，很是认真，很是平静。他身高，175cm。这个大师傅，在说话的时候，办事的是，跑堂的李天云，可是最喜爱的。是的，这个李天云，在跑堂的时候，可是很认真的。大师傅胳膊上，带着一个袖套。一看就是一个厨子。刘三明的腰间，系着一条白『色』的『毛』巾。看上去，就知道是跑堂的。这个刘三明，看上去给人的感觉不错。是的，看上去给人的感觉不错：他不仅人长得瘦，而且人机灵，干活麻利。
“好，我上去，问一问。看一看，这个情况，是一个什么情况。”李天云，说道。
“这个，就对了。不过，我估计，他是要去八达岭长城的。”大师傅，刘三明说道。
这个大师傅，说话的时候，若有所思。
大师傅说话的时候，很是平静。是的，大师傅在说话的时候，显得很是平静。他的眼神，所带着的那份坚韧，对于刘天云来说，是见惯了的。
在前厅。
如意酒家的前厅，当家的张青云在打啦着算盘。
生意人家，要讲究一个算计。张青云，在打算盘的时候，双手不停地巴拉着。那个算盘珠子，被他打拉地响着。是的，那个算盘珠子，被他打拉地响着。在算盘的下方，放着一个账本。生意人家，不仅是要精明，而且要善于记账。
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