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第22章 海边观光

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“其实是有科学道理的,”方晟道,“从中医理论讲,海鲜『性』属大凉,寒气重,而外地人——只要不是在海边长期生活的,肠胃相对比较暖,到这里几乎每道菜都是海鲜,暧寒相冲容易导致腹泄甚至更严重的肠胃疾病;另一方面海边厨师做海鲜讲究一个‘嫩’字,换而言之八成熟就端上桌了,所以……喝点白酒一方面暖胃,另一方面也是消毒杀菌的作用。”

长者笑道:“那我们可多喝几杯。”

接下来方晟介绍每道海鲜的来历,正确的吃法,几个人吃吃喝喝得十分惬意。

酒至半酣,长者还惦记观光带的事,问道:

“关于观光带建设,如果让你主导的话,准备怎么做?”

方晟早猜到他们为观光带而来,已经打好腹稿,遂道:“确立原生态为主题的绿『色』旅游,以森林公园为抓手稳步推进,逐渐吸引投资拉动配套设施投入。”

长者点点他,笑道:“我也猜到小方镇长打算反其道而行之,原生态是个好主意,继续说。”

“第一森林公园里只要修建两三条主干道,其它基本保留原状,要让游客看到真正的森林,真正的绿『色』生态;第二在森林公园周边推动农家乐建设,向游客提供原汁原味的海鲜,各具特『色』的农家住宿;第三在森林公园周边推动建设绿『色』农场,包括散养鸡和鸡蛋,不打农『药』不施化肥的农副产品等等,这些投资无须县镇两级投资,只要宣传发动一下即可。象这家农家乐,看似只有一个门面五六张桌子,每年能净赚十多万,”方晟道,“森林公园有了赚钱效应,投资商自然会从四面八方赶来,到时建酒店、宾馆、游乐场,甚至酒吧、咖啡厅,那都是商业行为,县镇两级最多给政策,不会干预或参与经营,自然也无须担心亏损。”

瘦脸中年人沉『吟』道:“如果农家乐一哄而上,就会造成三个可能,一是无序竞争,相互杀价,商家在保证利润的前提下只能降低服务质量,以次足好,从而影响游客体验;二是黑心店大量出现,严重扰『乱』市场,甚至造成不安定因素;三是游客达不到预期规模,很多农家乐亏损严重,必然导致拖欠银行贷款等行为,最终县镇两级还得为此买单。”

长者道:“这些情况在沿海经济发达地区都有发生,很多内地知名景点更不用说,小方镇长考虑过防范措施?”

“市场竞争并非无序竞争,县镇两级需要在不参与经营,不与民争利的前提下进行宏观管理,一方面农家乐不是街头摊点,我们会有准入限制,要统一发放牌照,另一方面还要加强监管,定期进行卫生、防疫、安全、物价等检查,”说到这里他笑了笑,“作为基层干部,我相信一点,没有管不好的市场,只有不作为的领导。任何事只要我们尽心尽力去做,想办设想排除困难,哪有办不成的?”

长者一拍桌子:“小方镇长说得好,值得喝一杯!”

他豪爽地一饮而尽,两名中年人对视一眼也都喝掉,方晟以茶代酒相陪。

方脸中年人道:“按小方镇长的规划,确实能解决原先正府介入过深、投资额过大的问题,但基础设施投入如道路、桥梁、水电等仍需不少钱,如果从省里划下来,哪怕事先声明专款专用,根据惯例经过市、县再到镇总得层层盘剥、挪用,最终落到实处的没几个,这个问题怎么解决?”

方晟毫不犹豫道:“不从财政走,省里委托投资公司进行项目管理,资金直接空降,严格按商业规则运作。投资公司与县镇两级不是上下级关系,而是合作关系,但它又有省里给的政策,等于手持尚方宝剑的红顶商人,从而能保证每一分钱都用到森林公园!”

“噢,我还以为……”

方脸中年人很意外,长者和瘦脸中年人都猜到他的心思:基础设施建设资金是块肥肉,按常理作为经济镇长肯定希望经手这笔款项,哪怕再清廉也多少能捞些好处,没料到方晟根本没想沾边。

长者笑呵呵道:“小方镇长想法很超前,基本上与省里正准备开展的试点工作思路相吻合,说不定啊过阵子会有惊喜。”

“那是三滩镇的荣幸。”方晟不卑不亢说。

接下来长者不再提观光带,大家说说笑笑聊了一阵风土人情便散席,上车前长者踌躇片刻终究没留电话,与方晟握下手就离开了。

本来方晟还想在附近玩会儿,不料赵尧尧突然接到一个电话。

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