周家的早饭跟以前比，提高了好几个档次，量足管够，几个孩子吃得都很开心。
“娘，这个肉包子真好吃！”周翼兴感叹了一句，这大肉包子就是让他吃一辈子，他也不会吃腻的。
周小米捧着碗喝小米粥，一边喝一边笑。
一家人其乐融融的吃着早饭，心情都是无比的轻松，喜悦的。
饭后，周小米对帮着林氏收拾碗筷，一边说一边道：“娘，我觉得咱们家的作坊可以开始做豆腐了。”
虽然她手里还有不少银子，可是坐吃山空可不是什么好事。当初卖灵芝的钱已经全部花掉了，盖房子的钱超出了周小米的预算，后面的人工钱加内部装修的钱，都是从卖人参得来的那一千两里扣掉的。林林总总的加起来，一共花了她五百多两银子，虽然第一笔花销都有帐可寻，可是周小米还是觉得，钱太不禁花了。
现在她手里只剩下不到八百两银子了，这让周小米意识到了财政的危机。书房还没有布置，她想要的拔步床也还没有打，加上院子里的园景，几个哥哥念书学艺的钱……
周小米想想就觉得头大，人就是这样，由俭入奢易，由奢入俭难！好日子过惯了，便再不想回到过去那种苦日子里去。所谓人无远虑，必有近忧，虽然小富即安的日子是她向往的，但现在她们除了这宅子和手里的那点积蓄外，可以算是一无所有，离小富二字，相去甚远啊！
周小米决定，先把作坊开起来！家里有了生计，哥哥们才好不懈怠，做豆腐是个累人的活计，只有让他们看到了爹娘的不容易，他们才会更加懂得珍惜。其实周家的几个孩子都是好孩子，本性善良，淳朴，但是周小米希望他们的将来会更好，不会因为一些事情而影响，改变了他们身上的这些美好的品质，所以，有些事情必须得做起来。
林氏一边忙活，一边道：“我跟你爹也想问你这事儿呢！这作坊都盖好了，石磨啊，大缸啊，订做的十字架和粗纺布都置办起来了，连豆子都收了不少呢！作坊后边那口井是白打的啊？该准备的都准备好了，你要是再不提这事儿啊，我都得上火死！”
林氏是心疼那些花费呢！
周小米呵呵笑，为了取水方便，她特意找了打井的师傅来勘探地形水层，这里靠近山，如果找到了水源的话，水质应该是不错的。果然，经验丰富的打井师傅在后院一个比较偏的位置找到了水源，打了四五米深，就见水了，水质还真不错，甘甜冷冽，带着山泉的味道。周小米不放心，又让他们往深了打，结果打到十米深，水质还是一样好，她这才放心了。
打这口井，就足足花了十多两银子，林氏心疼得十抽抽。家里的财政大权都在闺女手上，自己说得也不算，这种别样的憋屈感受，可不是谁都能体验到的。
不过，家里要是没有闺女，也过不上如今这样的好日子，周小米在林氏和周大海的眼中，简直就是小福星！而且她年纪虽小，可是做起事情来却是有模有样的，想事情的时候，思路条理分明，很有见识，比林氏想的周到多了！所以林氏干脆，就让闺女当家了，心想着日后姑娘有了管家的本事，婆家也能高看她一眼，谁不想娶个能干的媳妇啊！
周小米只道：“行啊，这事儿也不用咋张罗，咱们就先试试，反正要是不成的话，就当浪费点豆子呗！”她心里是很有把握的，只不过当着林氏的面前，不好把话说得太满。
“还浪费点豆子！那都是粮食呢，糟蹋了可是罪过。”林氏一本正经的。
周小米麻利的把碗码在一起，放进碗柜里，只道：“娘，你放心吧，肯定错不了。”
林氏干完了好里的活，把抹布洗了洗，搭在一旁晾好，接着甩了甩手，感叹的道：“哎呀，娘啊，做了小半辈子的饭，从没想过能在这样大，这样干净的灶间里忙活。”
东耳房一共有两间半大小，靠近正房的那一间房，被周小米设计成了放粮食的地方，屋里堆起几个高高的木架子，上头整整齐齐的码着好多粮食袋子，大米，高粮米，小米，玉米面，黑豆，黄豆，花生……为了防老鼠，还特别安放了几个老鼠夹子。这一间房，俨然成了周家的小粮仓。
另外靠近院墙的一间半房子，被周小米设计成了厨房，地上铺着青砖，两个灶台方方整整的，周小米让木匠打了一个大大的碗柜靠在墙边上，碗柜的上边是一层一层的木头格板，家里的锅碗瓢盆，油盐酱醋都有了合理的安分位置。碗柜的下边是四扇带门的储物柜子，可以放些鸡蛋啊，菜啊什么的。
整个厨房里十分干净，整洁有序，让人看着就舒心。林氏本来就是个爱干净的人，对这个新厨房别提多满意了。
“娘，我不是说了嘛，咱家以后啊，会过得越来越好的。当初盖房子的时候，你还说房子盖得大，屋子多了浪费，现在怎么样？”周小米得意的抬了抬小巧的下巴，“证明我是有先见之明，是不是？”
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