异世界开局全点厨艺

十三谦

首页 >> 异世界开局全点厨艺 >> 异世界开局全点厨艺全文阅读(目录)
大家在看一念成婚:腹黑总裁超疼人 让你代管新兵连,全成特种部队了 女总裁的贴身兵王 天降萌宝求抱抱 快穿:拯救暗黑男主 惹火999次:乔爷,坏!(蜜吻999次:乔爷,抱!) 姜六娘发家日常 空间锦鲤之农门药香 林羽江颜 变臣 
异世界开局全点厨艺 十三谦 - 异世界开局全点厨艺全文阅读 - 异世界开局全点厨艺txt下载 - 异世界开局全点厨艺最新章节 - 好看的女生小说

第504章 你会做酸菜鱼吗(4000)

上一页书 页下一章阅读记录

按照酸菜鱼的惯用做法,其实使用的主要食材是黑鱼。

但是红鱼这只半神巨兽,SSS级别的肉质细嫩无比,按照[战争]的需求,拿来做酸菜鱼肯定是没什么问题的。

红鱼肉按照纹理切成片,每片鱼肉都很厚实,之后煮的时候可以保持形状,不太容易会碎。

片好的鱼肉里面加食盐。

直接伸手抓匀,抓到微微黏手。

盐的咸味在这个过程中,会融入到红鱼的生鱼片里,起到很好的去腥作用。

之后,再一次加入淀粉、毒羽鸡蛋的蛋清、油,搅拌均匀,静置备用。

起锅烧油。

切点姜片、大蒜进油锅爆香。

然后,加入一点剁碎的红鱼骨。

把鱼骨边上粘连的肉煎到两面金黄以后,发出焦香以后,加水,简单丢个葱结,转大火熬煮。

等到锅里沸腾,掀开锅盖,就可以看到一锅浓白的鱼汤。

因为红鱼肉质本身就极其鲜嫩,这锅鱼汤虽然没有经过太复杂的调味,但那股鲜美的香气却诱人无比。

咕咕的沸腾声,伴随着食物的香味,这是厨房里面极其常见但又非常治愈的场景组合。

边上的[战争]在锅盖被掀开的瞬间,原本静立不动的站姿微微晃了晃。

多恩倒是没有去在意这个细节。

他就是这点好,进入做菜状态以后,就会完全沉浸其中。这样一来,不管在什么环境里面,做出来的菜品都会很有质量保障。

浓白的鱼汤倒出。

之后再起个锅子,照例烧油加姜蒜爆香。

等到调味的味道被爆出来,就轮到酸菜鱼的灵魂——酸菜上场了。

酸菜这东西可是宝贝,是天朝菜系里面非常有特色的调味品,在各个地方都有。

北方会拿它来和猪肉搭配,一锅热气腾腾,滚着五花肉和血肠的杀猪菜,那滋味是一个肥而不腻,香而不浊,嫩而不烂,酸味适口,吃起来令人生津开胃,食指大动。

而在南方嘛,酸菜鱼之类的菜品,也是一绝。

多恩捧出一个密封的陶罐,把封口打开,就一股独特的酸香散发,再捧着陶罐往外倒,倒出来的就是颜色通透,早就腌制好的酸菜。

“之前入手了一批变形鱼以后,就想着有机会可以做道酸菜鱼给家里的大伙尝尝鲜。这才特意腌了酸菜,没想到被[战争]和祂的红鱼截胡了。”

喜欢异世界开局全点厨艺请大家收藏:(m.38xs.com)异世界开局全点厨艺三八小说更新速度全网最快。

上一页目 录下一章存书签
站内强推剑道第一仙 全球高考 万古第一废材 为奴三年后,整个侯府跪求我原谅 我在精神病院学斩神 从水猴子开始成神 老祖别苟了,宇宙要没了 重生男知青,带着系统下乡改造去 妻子的奉献 穿成中年主母,每天都想躺平 胎穿古代农家,农门女将名满天下 天兽鼎 穿书七零:气死原着狗作者 咸鱼美妾超好孕,糙汉将军日日宠 退下,让朕来 逆天悟性:从开创观想法开始长生 我的修炼时间和人不一样 穷鬼的上下两千年 就算你是魔教也得为国争光 医路官途 
经典收藏穿越星际:妻荣夫贵 穿越六十年代农家女 今天开始心动吧 从廉政公署开始称雄港片 柯学捡尸人 名侦探柯南之缺月 我有无限分身系统 每天被迫和大佬谈恋爱 从山贼开启修仙 末世龙帝:从签到开始进化 废后归来,傲娇王爷请接招 捡宝 清穿之四福晋团宠日常 超凡之烬 重生柳神,洪荒签到千万年 天道之下 带个地道系统打鬼子 地下城玩家 霹雳之吾乃燹王 征战从刀剑开始 
最近更新只想让女主摆脱渣男的我,竟成了牛头人? 四合院:开局我被富婆倒追 在遮天玩穿越 关于我成为托雷基亚那档事 重生后给前夫当嫂嫂 豪门宠妻:重生娇妻有点毒 女反派是不可能有小甜饼 游戏才是修仙的出路 末日拼图游戏 无限之诸天横行 我与怪诞合影 穿越之暴躁毒医不好惹 冰凌极霜如雪 网瘾少年刘禅之崛起 从雄兵连开始的骑士之路 爆笑王妃:王爷要嫁到 我的女友想成仙 全能妈咪燃爆了 我真的是幕后黑手 守护火影世界 
异世界开局全点厨艺 十三谦 - 异世界开局全点厨艺txt下载 - 异世界开局全点厨艺最新章节 - 异世界开局全点厨艺全文阅读 - 好看的女生小说