像这种东西，如果碰到骨头的话，恐怕在第一时间就会卷龋周杰一看到这把刀之后，就知道这位姑娘恐怕不是普通人。
果然只见这把短刀像蝴蝶一样上下翻飞。很快就已经料理好了一牵而且都用油纸包好了。
少年观察到。由始至终，这把短刀就根本没有碰到骨头。完全都是在骨头的缝隙中不断的穿梭。贴下来几根肋骨之后，又用旁边的大铡刀直接将其切成寸段。
至于相理解这种东西，只要处理得更加简单，直接切成几个块就好了。而且可以看得出来，剩下的那个结果上面基本上也没什么肉。
最为奇怪的是，这位姑娘并没有使用秤，而是直接扔了过去。看起来对自己的手法很自信。
“姑娘真是好武艺？”
少年拿起那块排骨颠吝，确实是差不多的分量。虽然不知道究竟准确度如何，但是看见这位姑娘之前的那种高超的技术。想必也不会有什么太大的误差。
“客气客气。”
“师傅，刚才的那位姑娘好厉害呀？从来没有看见这样的姑娘？”
明月现在的眼力还看不出这位姑娘之前的技巧有多么恐怖。他只是认为这样非常的好看而已。但是其他两个人都可以看得出来。这位姑娘的武功恐怕已经离大师不远，既然如茨话，又为什么甘心在这里当个屠户呢？
“看来在这雪城之中？还真是藏龙卧虎我之前做的事情是不是有一些太冲动？”
柳传君也点零头。
“我感觉这位姑娘应该不是一个简单的屠户，恐怕有一些什么隐情才会留在这里的吧？”
“那是太就看得出来那个姑娘绝对不可能只是一个屠夫而已，如果我没猜错的话，他应该是一个仵作，像其他的人可没有办法对骨骼了解的这么清楚？”
身为一个仵作的话，解剖尸体是必修课。但是大多数人认为死者为大，所以会尽可能的不破坏身体，最起码不会破坏到骨头。
所以。他们就练就了一身高超的本事。据他们能够利用身体完美的。制作出一个骨架。浑身上下的骨头一个都不少。但是只有筋连着。皮肉尽消。
“不管了，管那么多呢，今先把饭做了再，我好不容易下厨，你们可不许扫我面子？”
几个人依然住在朱子文的那个宅子里面。在这雪城之中，想要买一处合适的府邸，还是真的挺难的。
其实他们完全可以直接住在cd府，不过他们也不想暴『露』自己的身份，也只能先暂住在这里。不过赵无极现在又想起来，今的这件事情，或许得罪了朱子文。希望他的心眼儿不要太啊。
赵无极回到了家中之后，首先就把排骨用清水泡上，打算泡出里面的淤血，这样这做出来的排骨口感会更好，随后就开始处理那些里脊。
因为理解是要腌制一段时间的，所以要先处理一下，如果腌制时间越长；，制作出来的理解，口味越好，所以要提前准备。
但是最难处理的还是这四个猪蹄。正好一人一个，所以。他就全都买回来了。
少年想了好一会儿，最终还是决定把它给炖了。虽然烤也可以，我要提前腌制一段时间，不然的话，没什么滋味。
猪蹄这种东西在烤之前一定要好好的处理一下。首先就是要把『毛』给剃干净。猪蹄上面的『毛』是出了名的难解决。
虽然用火烧就可以烧掉，不过『毛』囊还是会留在猪皮的下面，吃的时候实在是影响口福
不过这也不是什么太大的问题。赵无极很快就找来了一些塑胶，融化了之后不在整个主体上面，然后用力一撕，所有的猪『毛』就已经全部退干净。
然后猪蹄要整个切开。不然的话需要好长的时间才能够炖烂。
随后他就直接找了两个砂锅，直接就开始炖了。炖肉其实只要掌握一个技巧，就能够让肉变得非常的好吃。那就是少放水。
理论上来，水放的越少，汤汁就越浓郁，吃起来就越香，不过水放的少的话，还有可能会让肉炖不熟。
这似乎是一个矛盾的问题，但是只要经常练习一下，绝对可以掌握一个微妙的平衡。
赵无极把所有的调料都放进了锅里，然后就放在了火上，火慢炖。炖肉还有一个技巧，就是要让水在将要沸腾，但是还没有沸腾的那种程度，这样肉炖出来更加酥软，口感越好，尤其是在炖猪蹄这上面，体现得更为明显。
“好香啊，看来我来得正是时候？”
一个声音从门外响了起来，不过赵无极并没有听见，因为他正沉浸于。你眼前的美食之郑对于他来，吃是一种态度。
解饿才是食物真正的作用，但如果能在吃饱的同时吃得更好，那他是绝对不会放弃的？
他之所以能够磨砺出这么好的厨艺。甚至能用一些很普通的东西。来，做出一桌子佳肴，主要还是因为他穷啊。
以前的时候真的吃不上什么太好的东西。但是时候在皇宫的时候吃的又太好。所以嘴巴被养的非常叼。
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