豆家媳妇

谢其零

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第268章 得第一

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丁家的人在外围,丁老太爷夫妻站着,累了也不回家。

有些豆家的街坊给周围人介绍,说台上的是婆媳俩,有人问豆家没男人吗?

那人说道:“有呀,刚看见豆家当家的进去了,人家是读书人,他儿子在那,手裹着,估计受伤了,不然怎么让家里妇人上去。看到刚进去的三个一模一样的小儿了吗?那是豆家三胞胎,亲娘在台上,是我们附近有名的豆腐西施。他家的豆腐做的那个好吃,不然怎么会选中?”

也有眼尖的看到有人带着他们进到前面入座,问道:“怕不是有门路吧?不然怎么会进去?你看哪个老百姓能和知府做一块。”

那人道:“豆腐西施有个兄弟,知道五月那场考试不?人家兄弟考的头名!同窗就是知府家的公子,我经常见知府公子去他家吃饭,还送西瓜哪。”

听的人啧啧道:“我的乖乖,今天豆家不会也得头名吧?”

说话的人洋洋得意,怎么说都是街坊,豆家能得头名也有光,道:“要说比赛豆腐,豆家准得第一,银丝面嘛,不知道别家如何,我们哪里吃过几家?”

时辰差不多,说有人仰脖看,看豆家开始拉面。

付昔时把小菜都准备好了,四个豆家特色同款小碟,大碗准备好,煮面的锅烧着水。

“娘,该你了,你只看面,别看其他。”

豆包氏点点头,她不敢看别处,之前说的看台下的孙子们,上了台,哪里敢看。

豆包氏开始抻面,付昔时拿了一块面,抻开,抖动,开始舞面。

别说外人没见过,就是付家人都没见过。

付原河惊讶,不知道大姐还准备了这一招。

付昔时在台上像花蝴蝶飞舞转圈,手里的面围着身子转圈。

又两手抖动,面如飞蛇突信般。

三胞胎站起来拍巴掌,叶知府第一个叫了声好,跟着拍巴掌,所有人这才敢使劲鼓掌。

付昔时见胖婆婆抻到第八扣,把手里的面收起放下,然后合力和胖婆婆抻面。

俩人一左一右,付昔时低声道:“娘,我不说停,你不要收手。”

豆包氏今天是儿媳说啥她听啥,点头。

又抻了四扣,付昔时道:“娘,你站着别动。”

付昔时往旁边用力一拉,举起胳膊,抖动两下,大声道:“飞流直下三千尺,疑是银河落九天,豆家千丝万缕银丝面!”

台下人惊呆,豆家的银丝面,真的细如银丝,没有断,豆家婆媳一高一低,手里的面,如瀑布般。

围看的众人哗然,难怪豆家能进入十名,就这手艺,凤阳府没见过。

付昔时念完了词,从婆婆手里接过面放锅里煮,一会功夫捞起放入调好汤汁的大碗里。

汤是清汤,加入她做的味鲜,很普通的清汤,里面几根绿油油的青菜。

然后一个托盘,上面一大碗银丝面,旁边四个小菜,端到评判人员跟前。

十家店铺的菜都已经摆好好了,所有人看着豆家的那份,其他店里的菜,这些爱吃的人早就吃腻,豆家的新鲜呀,那抻面跟表演似的,比表演还好看哪。

太新奇了。

杜东家派人拿了十一个小碗,付昔时把面分为十一份,给叶知府和十位评判人员。

他们站着拿着筷子品尝各家菜,又端着豆家的拉面,喝口汤,清淡、味鲜。

在大鱼大肉跟前,这个汤好,在吃豆家小菜,舒服。

爱吃甜的有,爱吃辣的有,更妙的是全是豆腐类做的。

有个人问道:“你家哪买来的豆腐?”

好菜也得有好食材。

付昔时回答道:“我家自己做的豆腐,品种十几种,这四样是豆腐和千张、油豆皮,其余的还没开始做,小店才开半年多,忙不过来。”

有个人问了地址,听了回答后说道:“那里我知道,有家点心铺子做的点心不错。”

付昔时笑道:“是付家点心铺子吧?那是我娘家开的。”

另一人道:“一家子好厨艺,难得。”

豆包氏跟在儿媳后面,见她和这些大人说话自然,羡慕。

所有人等着评判人员品尝完了决定名次,他们手里有个木牌,可以把木牌放在哪个菜旁边,表示选中哪个菜。

叶知府不参与投票,来的人哪个不会察言观色,每个人把木牌放在豆家托盘里。

叶知府哭笑不得,他可没给什么暗示,这场比赛他也没非得想让豆家得第一,可是这会他做不了主。

参赛的人对此结果没啥反对,本来就是凑热闹,没哪家有什么你争我夺,个个都和杜东家想法一样,等着比赛后捐银子。第一名肯定捐的最多,没人想挣这个第一。

豆家得了第一让他们意外,不是意外豆家厨艺怎么能得第一,而是豆家这样的条件得了第一能拿出捐款吗?以前的知府那次不是狮子大开口,让每个店半年甚至一年的盈利捐出去。

这次有啥名堂?新知府搞什么花样?

前来当评判的十个人哪个不是人老为精,也以为叶知府和以前的知府大人一样,虽然叶知府口口声声说只是厨艺比赛,只评厨艺好坏。来了后,觉得这个豆家好像和叶知府熟悉,见豆家确实做菜做面不错,可以在面食类称得上第一,那就投给他家。你叶知府想搞什么名堂先拿豆家开刀。

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