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第三百三十章 第一道鲁菜:九转大肠

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李悠哈哈一笑,又道:“这就叫做英雄所见略同。对了,你喜不喜欢吃猪大肠?”

“猪大肠?”凌小茹摇头,“不喜欢。怎么了,老板,你要做猪大肠来吃啊?”

李悠点头,“是有这个想法。打算明天去集市上买点猪大肠。猪大肠其实是一种非常好的食材。”

凌小茹道:“那伱打算怎么做?爆炒?红烧?还是其它什么做法?”

李悠道:“又煮又烧。你明天要不要尝尝?”

“要。”凌小茹道,“我不喜欢吃猪大肠,但也不排斥吃。不像有些人对猪大肠相当排斥。所以,你做的猪大肠我肯定要尝尝。”

李悠道:“那就明天晚上吧。明天晚上我们做来吃。”

凌小茹点头,“好。”

……

第二天。

早上七点半,李悠吃过早饭后,骑上摩托车出发去镇上集市。

至于凌小茹,还没有起床。

估计待会儿李悠赶了集回来后,她都还没有起床。

先不去管她。

十分钟后,李悠到了镇上集市门口。

将摩托车停放好,走进集市。

“李老板,今天来得早啊!”集市门口的烟店老板赵宇,看到李悠后,笑着招呼道。

李悠同样笑道:“赵老板,早上好!”

赵宇又道:“李老板今天要采购啥食材?”

李悠道:“看看猪下水。”

猪大肠在这边又叫做猪下水,又或是猪肥肠。

“猪下水?”赵宇眼前一亮,惊喜道,“李老板这是又要推出新菜了吗?”

李悠道:“先买点回去研究研究。看研究后的情况再说。”

赵宇连连点头道:“好,好。先研究研究。猪下水是一种非常好的食材,只是很难做得好吃。不过,既然李老板出手了。那估计以后我们就能够吃到非常好吃的猪下水了。”

李悠哈哈一笑,又道:“但愿不会让赵老板失望。”

赵宇道:“那肯定不会。”

两个人又聊了几句后,李悠告辞离开。

之后来到了肉类市场。

第一家肉铺就挂着有猪大肠卖。

“食材:猪大肠。

品质:下等。”

只可惜是下等品质。

“小伙子,买点什么肉?”肉铺老板招呼问道。

这集市里并非所有老板都认识李悠。比如这家肉铺的老板就不认识。

李悠看肉铺老板也很陌生。应该是从来没去自己的饭店吃过东西。

别看李悠的饭店现在在镇上的名气很大,但镇上从来都没去过李悠饭店吃饭的人,要占大多数。

问仙镇虽然只是一个小镇。但镇上常住人口却有五万多人。

这些人中大部分都还不是李悠的客人。

“猪下水怎么卖?”李悠问道。

虽然是下等品质,但可以问问价。

“22块钱一斤。”老板说道。

这个价格倒是没有卖高价。

不过,李悠打算再多看看。

猪大肠以前卖得很便宜,但现在涨价了,比肉都贵。

而且还要贵不少。

现在肉才十四五块钱一斤。

继续去下一家。

价格还是22块钱一斤,也依然还是下等品质。

又再去下一家……

慢慢的,李悠在肉类市场里逛了一个遍。所有猪大肠全都是下等品质,连一家中等品质都没有。

看样子今天运气不太好。如果运气好的话,是能够碰到那么一两家是中等品质的。

但还是要买点。

反正是自己试吃。下等品质就下等品质吧。

李悠随便选一家肉铺,买了十斤。

原本也是22块钱一斤。但李悠买得多,一讲价,老板就优惠了一块钱一斤。

最终付了210块钱。

回去了。

李悠提着猪大肠往集市门口走。

正走着,碰到一个漂亮而又熟悉的身影。

楚艺薇!

楚艺薇也看到了李悠。

两个人都很是有些惊喜。

李悠笑道:“楚老师来买菜啊?”

楚艺薇点头,“我刚到。老板你买这么多猪大肠。是要推出以猪大肠为食材的新菜了吗?”

李悠道:“有这个想法。所以买点猪大肠回去研究研究,做来试吃一下。楚老师喜欢吃猪大肠吗?”

楚艺薇摇头,“不喜欢。总感觉有一种奇怪的味道。吃不来。”

李悠又道:“那楚老师排斥吃猪大肠吗?”

楚艺薇道:“排斥倒说不上排斥。有的话,吃一两块还是可以的。”

李悠笑道:“这样就好。那楚老师今天晚上要不要来尝尝我做的猪大肠?看我做的猪大肠有没有那种奇怪的味道?”

楚艺薇十分意动。她真的很想知道李悠做的猪大肠味道怎么样?会不会有那一种奇怪的味道?

于是没有拒绝,而是非常高兴的说道:“那好啊!那就谢谢老板了。我今天下午下了课之后就过去。”

楚艺薇没有拒绝,李悠也很高兴,点头道:“好。那我们晚上再见。”

“嗯,晚上再见。”

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