素手调汤

沐清浅

首页 >> 素手调汤 >> 素手调汤最新章节(目录)
大家在看快穿之我给绝嗣男主生孩子 饥荒年,我囤货娇养了古代大将军 大小姐她总是不求上进 反派权臣偷看日记后每天崩我剧情 东宫囚我 辞金枝 快穿:变美后,我赢麻了 抄家前,医妃搬空敌人库房去逃荒 将军活不过仨月,换亲后我旺他百年 我在古代靠抄家发家致富 
素手调汤 沐清浅 - 素手调汤全文阅读 - 素手调汤txt下载 - 素手调汤最新章节 - 好看的古言小说

第309章 青菜豆腐羹

上一章书 页下一章阅读记录

将整个房间打量了一圈之后,瑾娘还是很满意的。

这掌柜的说的果然不错,这里的住宿条件很是不错,一间房大概有二十来平米,有床有桌椅板凳。

客房也打扫的十分清爽,让人进来之后,没有不舒服的感觉。

床上铺着淡青『色』的床单,被褥是大红的被面白『色』的被里,看起来很是干净。

“小娘子看着可满意?”掌柜的笑嘻嘻的说。

瑾娘点头“如此,便定两间房,这间和隔壁即可。”

她不喜欢与别人共处一室,哪怕是丫鬟也不行。

严华知道瑾娘的这个癖好,因此,对于自己要单独住还是很习惯的。

“我将两间房都打开,二位客官请自便,有什么事,到大堂里寻我即可。只是等会儿的饭要劳烦小娘子了。”掌柜的笑眯眯的,看起来很是喜庆。

瑾娘应下,掌柜的才笑眯眯的退了出去。

待到了大堂里看到王玉良的时候,掌柜的凑近王玉良,笑着问“王老弟,你今日就是为了陪着我喝酒?”

王玉良不自然的说道“自然是为了这个。今日馋了想喝酒,又找不到能一起喝酒的人,大哥正合适。”

掌柜的笑着说“你当我看不出来?大哥现在是老了,可是也年轻过,你那点儿心思还是能看的明明白白的。你说说,你是不是喜欢人家小娘子了,又不敢说?就想着用这种方式接近?”

王玉良不由的埋怨,这掌柜的,没事干眼睛这么利做什么?这点儿小心思都被他给看出来了。

“年轻人,没什么可害羞的。”掌柜的以一副过来人的姿态说道。

王玉良也不知道该说什么了,到最后索『性』就不说了,反正就这么回事,有什么可说的?

再说瑾娘,与严华分别安置之后,瞧着时间,也不继续耽误了,遂问过掌柜的之后到了后厨做饭去了。

瑾娘在厨房里找到了一块里脊肉,几颗鸡蛋,一把韭菜,一颗大白菜,几颗青菜,还有一块豆腐。

几样食材虽不多,但如果用的好,倒是能做出几道家常菜。

“严华,你先将米洗好,然后点火。”

严华在做菜一道上确实没有天赋,因此,瑾娘也没打算让严华帮多少忙,只吩咐她打下手。

将里脊肉切片,严华已经将米淘洗好了,瑾娘将米饭煮上,让严华看着火,这才开始调制面糊。

调制了一碗面糊均匀的给里脊肉片挂糊之后,瑾娘在另外一口锅里倒油,等锅里的油烧热之后,再将肉片一片片的下入油锅里开始炸制。

“东家,你这是干啥呢?肉炸过了,还能吃吗?磕牙呢!”严华担忧的问。

瑾娘一愣,还真是第一次听这种说法,不过再想想严华的厨艺,瑾娘也就明白了,这分明就是她之前曾经做过的干的嚼不动的炸肉片吧?

“你尽管放心,保证能吃,而且你还喜欢吃。”瑾娘乐呵呵的对严华说道。

严华点头,又问“东家,我还能帮忙做点什么?”

东家做饭她吃饭,总觉得不好意思。

“没事,你只管看好火就行了。”

瑾娘做饭手脚很快,而且作为厨子的习惯使然,她做饭的时候,案板上从来都清理的很干净。

很快,瑾娘就做出了一道锅包肉,一道韭菜炒鸡蛋,还有一道素炒白菜,另外一道青菜豆腐羹。

青菜豆腐羹是一道十分简单的汤品,谁都会做,但是要做的好吃也不容易,对火候的要求十分高。

瑾娘切豆腐一般不会直接切碎,而是选择用刀压平压碎,然后简单的剁一下。

这样做出来的豆腐看起来像是花儿一样,放在汤里更为好看。

青菜瑾娘也切的很碎很匀称,放在汤中白绿相间,相映成辉,十分好看。

至于做法,除了火候掌握之外,其他的倒是没有太多技巧,就是一定要等水开之后才放入豆腐和青菜。青菜冷水下锅会变黄,颜『色』不好看,口味也不好。

而且,放盐的时间要掌握好,会增加菜品的鲜味。

这道汤如果用鸡汤或者骨头汤来做的话,会增『色』不少,但现在也没有鸡汤骨头汤之类的,用开水勉强也行。

临出锅的时候,瑾娘在汤里加入了一点蘑菇粉,勾上水淀粉,汤看起来浓稠了一点,比起之前的清汤寡水好了许多。

现在瑾娘越来越习惯用蘑菇粉了,这个时代天然蘑菇加工出来的蘑菇粉,那味道真是鲜的不得了。

虽然是最清淡的汤品,但就是发出淡淡的清香,那味道真是好闻的不得了。

瑾娘拿过事先预备好的汤盆,将锅里的青菜豆腐羹盛上。

淡青『色』的汤盆,映衬的碧绿的青菜颜『色』越发的油亮。

白『色』的豆腐花飘在其中,恰似碧绿的水草『荡』漾的湖水中,白云倒映其中一般,颜『色』十分漂亮。

“东家,这汤真好看。”严华忍不住说道。

瑾娘对这一桌菜却是有些不满意,她觉得四道菜颜『色』搭配算不上好。

毕竟,也没有其他的食材,就这几样简单的食材,真是有局限『性』,但是从其他方面看还是挺不错的。

“严华,帮忙端出去就可以吃饭了。”

瑾娘一直在迟疑,到底是与外面两个人一起吃饭,还是单独吃饭呢?

思前想后,瑾娘还是觉得,一起吃饭更好些。

毕竟,她虽然在厨房里做饭,但也是客人,没有道理躲在厨房里吃饭。

何况,一味的躲避,反而显得刻意。

瑾娘与严华二人出来到大堂里的时候,王玉良和掌柜的二人已经开始小酌,二人面前放着酒杯,不知道是喝什么酒,味道很香。

二人不知道说的什么,十分热络,面上都是笑容。

因看到瑾娘二人出来,忙都起身。

掌柜的说道“真是不好意思,让您帮忙做饭,哎吆,这菜是怎么做出来的?味道这么香?”

“厨房里的食材简单,就只做了几个家常菜。”瑾娘笑着将盘子里的饭菜端到桌子上。

看看这几道菜,再看看瑾娘,王玉良觉得,眼前的人与自己曾经熟悉的人不一样了。

喜欢素手调汤请大家收藏:(m.38xs.com)素手调汤三八小说更新速度全网最快。

上一章目 录下一章存书签
站内强推剑道第一仙 穿越星际妻荣夫贵 全球觉醒:只有我提前布局未来 不良之年少轻狂 这游戏也太真实了 老祖别苟了,宇宙要没了 你迎娶平妻?我带崽入宫当皇后 全民巨鱼求生:我能听到巨鱼心声 天渊 穿书七零:气死原着狗作者 知青年代:我有一个暴击系统 穿书七零:开局送走渣爹继母 穷鬼的上下两千年 官狱 快穿:渣了男主后女配被关哭了 灭族之夜,大帝的我被后人召唤 重生1989:缔造华夏科技帝国 神明一觉醒来到了星际 医路官途 大小姐她总是不求上进 
经典收藏小师妹明明超强却过分沙雕 满门反派疯批,唯有师妹逗比 兽世种田:反派崽崽超粘人 [甄嬛传]重生之安陵容 女配修仙:干掉原书大女主 满门尽是沙雕,小师妹独领风骚 侯爷的掌心娇是朵黑心莲 和婆母分家后,盖房囤粮肉满仓 穿书之我不做白月光好多年 桃花折江山 修为尽废后,我被逼退出宗门 全家穿书我开挂,对照组女配这波稳了 人在大周,被女帝强纳入宫 穿成女屠夫后,全村去逃荒 天命成凰 一世倾城(邪王追妻:废材逆天小姐) 暴君一家读我心声后,将我团宠了 团宠小奶包,农家福妹竟是真千金 我靠生子系统在修仙界长生了 穿越成浣碧,我的目标是星辰大海 
最近更新断绝关系后,你们悔哭也没用 姐妹先嫁我后嫁,她嫁儿子我嫁爸 宠妃这职业,必须卷起来 太子妃掐指一算,疯批殿下心惊胆战 帝娇 快穿之带着直播间去古代 买来的禁欲夫君是太子 青云焚骨 穿越大乾,我靠打猎养活妻女 穿越古代,有空间 时光变迁我选择爱你 魔女入仙门卧底,就这个攻略爽! 赎罪营:杀敌百万,我带女帝平天下 表姑娘她人美心黑 灵能养生之旅 府山之事 蛇妖又娇又凶,纯情剑修遭不住 吃瓜上位,我成了暴君的唯一信仰 天幕开课,未来知识唾手可得 穿越绝色倾城 
素手调汤 沐清浅 - 素手调汤txt下载 - 素手调汤最新章节 - 素手调汤全文阅读 - 好看的古言小说