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第180章 拜师

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还真是应了陈樵那句话,好吃不好吃嘴巴说了算。

连常爷吃了一口叶秋叶的椒盐虾都脱口赞了一个好,盘子里剩下的几只椒盐虾眨眼之间就被人们一扫而空。

有人好不容易挤过来,一看盘子空空如也登时就不干了:“我去,不是说好了一人一个的么,我还没吃着呢怎么就没了?”

后面好几个人跟着闹了起来:“是谁呀这么不厚道,我也没尝呢。”

“是啊,多吃多占的人自己主动站出来承认错误啊,不然一会儿调监控扭送公安机关。”

本来就在偷着嘿嘿笑的几个人忍不住哈哈笑了起来,因为多吃了几个虾被扭送公安机关,你这是想要愁死警察蜀黍么?

赵大海举手笑道:“我承认我多吃了几个,我认罚,罚我把兄弟再给大家做一份,这回必须分量足足的,怎么样?”

人们轰然叫好。

叶秋叶无语的看着赵大海问道:“这是罚你还是罚我?”

赵大海哈哈笑着说道:“罚我给你打荷,我给你炒椒盐怎么样?”

叶秋叶笑着摇了摇头:“不用。”

食盐和花椒的比例,炒的火候,这都是炒制椒盐关键,决定了这道菜的重要口味,还是自己掌握比较好。

重新选虾,这一回连叶秋叶选虾的过程都开始被人围观,甚至有不少人掏出了手机开始录制视频。

见叶秋叶选好了一兜基尾虾,围观的大厨们‘好心’的劝道:“豆腐,多选点吧。”

“是啊叶师傅,干脆把这些基尾虾全做了得了,省得等会儿不够吃你又得忙活。”

有人已经开始改口跟叶秋叶喊叶师傅了,在这些人心中觉得再跟叶秋叶喊豆腐好像不太尊重。

这份尊重是叶秋叶靠一道糖拌西红柿和一道椒盐虾自己争取来的。

中午那道清炒土豆丝应该不算,好多后来的人根本就没吃到,而且就算那些吃到的人吃的时候那道菜也已经凉了,无论是从口感还是从味道上都已经大打折扣。

叶秋叶架不住人们‘好心’劝说,只能又挑了一些虾,结果挑来挑去差不多快要把一池子虾都要挑完了,再捞上来的虾看着各个脸熟,都不知道已经被叶秋叶从网兜里扔出去过几次,就差见面跟叶秋叶打招呼了。

这一次叶秋叶做虾的过程全程都有人在拍视频,记录着叶秋叶操作的每一步细节。

任长飞更是夸张,他打了个电话马上有人送到小宴会厅一套高清摄像机,而且还有专门的摄影师和灯光师,唯一遗憾的是他没有拍下叶秋叶挑拣基尾虾的过程。

这一回搞得叶秋叶都有点紧张了,他咧嘴冲着任长飞说道:“任大哥,没有必要这么夸张吧。”

任长飞呵呵一笑:“没事儿,你做你的,我就是搜集一个素材,不会影响你操作,将来如果用上的话我会提前跟你沟通的。”

叶秋叶无语的点了点头:“那好吧,只要别把我搞成网红就行。”

人们笑了起来,这年头还有人不想出名的?名气可就代表了财富啊。

依旧是那套操作过程,开背去虾线,料酒和适量食盐腌制,炒椒盐,下油锅一炸二炸,装盘撒椒盐葱花,打完收工,只是这次的份量超足,每个人都能分到好几只。

大家终于重新坐了下来,唯一变化的是叶秋叶被常爷拉到了他那一桌就坐,而且还就是坐在常爷身边,把苏欣都挤到了次位,对此叶秋叶也表示很无奈。

常爷的茶叶虾也被端到了桌上,几乎跟叶秋叶的椒盐虾一样也是被一扫而空。

这两个虾哪个更好吃一些大家心里都有了数,只是有点不太好开口啊。

其实也根本不用说什么,只看两个空盘就已经高下立判。

叶秋叶装椒盐虾的盘子跟被人舔过的一样干净,连点碎渣都被人捡走吃了。

而常爷的茶叶虾虾头几乎没有人吃,人们只是把虾肉吃了个干干净净。

吃过叶秋叶烹制的椒盐虾,常爷自然也心中有数,他微微一笑冲着叶秋叶端起了酒杯,笑道:“叶师傅,你炒菜的境界比我高,学无前后达者为师,我敬你一杯。”

同一桌的苏欣等人没想到常爷如此坦诚,几个人面面相觑,却没有一个人开口说些什么。

叶秋叶慌乱的站起身双手捧着酒杯尽量靠下碰了常爷的酒杯一下,诚惶诚恐的说道:“常爷如此抬爱可就折煞小子了,我才刚刚入行几年,很多事情都还不懂,正需要像常爷这样的老前辈多多指点。”

一旁的苏欣眼睛突然亮了一下,目光炯炯的盯在常爷脸上。

常爷哈哈笑着说道:“咱们这一行说道是不少,不过说到底最重要的还是要看手艺。叶师傅如果看得起老头子,咱爷俩就交个朋友,以后咱爷俩多交流。”

“您是前辈,小子能经常听到您的教诲就已经受宠若惊了。”

看到常老和叶秋叶两个相互客气,苏欣突然噗哧一笑,冲着二人说道:“常老,叶师傅,我倒是有个主意可以让你们之间的关系没有那么尴尬,只是不知道你们二位是什么想法。”

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