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第166章 早茶,鉴定,建议

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沈瑜看过青花大碗,在修复空间的下方页面上,还有一个粉彩赏瓶等待修复,这是今天购买的粉彩瓷片的修复模型。

他点击虚拟模型,瓷片组成了一件粉彩孔子周游图赏瓶。

瓶身一面描绘春秋时期孔子周游列国的情景。画面苍松古树矗立,所绘人物表情各异,生动传神,灵动精彩,另一面是墨彩长题书法。

沈瑜把握不好这两件瓷器的市场价值,就给于老师打了电话咨询。

“小沈,有什么事情?”

沈瑜说道:“于老师,有件事儿想向你请教。我有两件瓷器和一件腐国的银汤碗想要出手。您觉得是放到拍卖会好,还是找藏家私下里出售。”

于老师说:“你给古董拍照片,我先看看照片,再考虑具体的办法。”

沈瑜想起来,自己到魔都,还没对于老师说。于是急忙解释:“于老师,我现在就在魔都。”

于老师的声音顿了一下,然后继续说道:“你动作真快,我先找朋友咨询一下,再给你答复。”

沈瑜等了一会,于老师的电话又打了进来。

“小沈,我约了一个朋友,让他帮你看西洋古董。你在哪里住?”

沈瑜说:“在新晨酒店。”

于老师:“最近我和那位朋友的事情都不少,如果明天早晨你有时间,咱们就先去你那里,一起吃早饭,然后看东西。”

沈瑜立刻答应下来,约定了见面时间。

他又拨通陈晨手机,这时候,她正准备回酒店去。

沈瑜想了想,为了明天看东西方便,还是回酒店住。

……

第二天,沈瑜早早来到了酒店外等候。

不一会,就看到于老师与一位胖胖的老人一起下车,走了过来。

沈瑜上前迎接,于老师给沈瑜介绍,这位矮胖的老者名叫郑召复,在拍卖行担任估价定价的工作,也熟悉西洋古董。

沈瑜恭敬的问好:“郑老师您好。”

郑老师说:“小沈,你好。我听老于说起过你的事情,后生可畏啊。”

老人说话和气,几人寒暄几句后,于老师提议去酒店里吃早茶。

酒店二楼的有间茶餐厅,

三人找了位置坐好,于老师叫了一壶铁观音。

沈瑜给两位老师斟茶。

郑老师说:“我还看过小沈捐的那件盒子,是个好东西,今天沾你的光,又来长见识了。”

沈瑜急忙表示几位老师太过夸奖。

服务生拿来茶点卡牌,于老师请郑召复先点。

郑老师点了虾饺与牛肉烧麦,以及皮蛋瘦肉粥。

郑老师边点边说:“这家酒店的早茶,我来吃过两次,这里的几种老式茶点的味道比较正宗。”

于老师点了两样茶点。

沈瑜看了看卡牌,这上面的都是广式早点,他也不知道那种好吃。

于老师见他犹豫,就对郑老师说:“小沈是滨海人,不太懂早茶。”

郑老师慢悠悠的品茶,对沈瑜说起早茶的讲究与起源,比如一盅两件,再比如粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)。

服务生很快推着小餐车,送来了几样茶点。

叉烧包稍微裂开,露出叉烧馅料,渗发出阵阵香味;

虾饺皮白如冰,半透明,肉馅隐约可见。

牛肉烧卖;

豉汁排骨;

榴莲酥;

皮蛋瘦肉粥…

沈瑜尝过后几样以后,觉的最好吃的是豉汁排骨与糯米鸡。

豉汁排骨排骨切成大拇指结大小的方块,两边都可以看到骨窝,味道极为丰富,脱骨滑嫩;

糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒、去骨的鸡翅等作馅料精制而成。拆开荷叶后清香扑鼻,鲜味四溢,糯米润滑可口,鸡肉味道完全渗透到糯米之中,荷叶的清香回味悠长,开胃爽口,风味独特。

郑老师慢慢的喝茶,品尝茶点。于沈瑜和于老师谈天说地,仿佛从来没考虑过看古董的事儿。

沈瑜受两人影响,也学着慢慢聊,慢慢吃。一顿早茶的时间,跟着这位郑老师学了不少早茶的知识,好好体验了一次休闲时光。

吃完这一顿早茶之后,郑老师才说:“老于,咱们去看看小沈的藏品?”

沈瑜引着二人到了自己的房间。

修复空间再昨晚已经完成了修复。

他拿出了粉彩赏瓶和青花大碗以及银汤盘和占察轮,依次摆在了写字台上。

看到沈瑜一瓷拿出的四件东西,于老师与郑老师都愣了一下。

于老师无奈的说:“小沈,你每次来,都给我点儿惊喜。”

郑老师浏览了桌子上的古董之后说道:“这些东西收藏一件就不容易,你这一次拿出四件……”

对于木轮,他只是看过一遍就放下,拿起汤盘反复观察。

“银汤盘没问题,腐国杰拉德制作的。”

他对于老师说:“这套木轮,我不太懂。”

于老师正在看明代青花大碗,他边看边说:“我对占察轮也不懂。但是,这两件瓷器真是好东西。

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