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第25章 小货郎 猪板油

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“这懒娘们,不是躲懒睡觉啥不干,这还卖上肉吃了”赵菊花看着云弯月那一大块猪肉肥膘,眼睛里闪过羡慕。

云弯月不知道渔家人大部分以鱼为食物,毕竟只要勤劳去赶海,不愁没有海味吃,这猪肉可是岛上才能养活的都不便宜,这猪肉肥膘油乎乎的没人吃,所以价格才低一些的。

云弯月瞪了赵菊花一眼,想不到这妇人真是讨厌,真不想和这样的人做邻居,不过不管她说什么,就琢磨着怎么炼油。

云弯月先是打了水将油罐子给清洗了一下,因为油乎乎的,最后她就偷偷用空间内水潭的水洗,然后用布擦好放在太阳下,这瓷罐子没一会就能晒干。

然后找了锅开始生火,之后将肥膘切成很小的小块,这样可以加速炼油的速度;之后就在放锅里翻炒,不停的翻炒,慢慢的油炸与油明显分离出来,就出油了。

云弯月看着小半坛子的油,估摸了一下也就7、8两左右,那个金宝是实在人,给自己的肉不止一斤,不然也出不了这么多。

满意的点点头,中午就用大蒜、辣椒炝锅翻炒了一下一点瘦肉,剩下的她抹了点盐挂在床舱内了,然后煮了点疙瘩,直接抄疙瘩吃,这比吃腥糊糊好吃多了,别说家乐点油炝锅的食物,味道就变了。

“哎,你这弄得啥这么香?”

云弯月转头看向站在不远处的王美娘,一副馋涎欲滴的样子,心想这女孩真是没脸没皮,没理她,收拾了两把,转头就回了船屋。

王美娘本来也不想与小贱人再说话,但是看着她捣鼓半天,闻着味就香喷喷的,特别是炒小鱼干的时候,那味道更好闻,就忍不住过来问问看。

见云弯月根本连理都没理她,给她气得不行,咬着牙啐了一口,才转身回了自己家。

而这香味引来不少人的侧目,很多妇人看着心里也都痒痒的想要问个究竟,看见云弯月回了船屋,就想着以后找机会问问看。

其实云弯月并不清楚,渔家人吃的油大多都是自己炼的鱼油,所以才会有腥味。

但是这个时空的人本身就大部分靠着水里和海里的食物为生,陆地少,所以鸡鸭等活禽包括家畜就很贵,粮食的价格也不便宜,所以只有富有的人才吃得起菜籽油。

而猪板油按理说不是什么秘方,只可惜流行的并不广泛,偏偏梅花湾的人不太会熬制猪油,当然这也与猪肉很贵也有关系,自己熬制的鱼油没什么成本的,所以这猪油炒出来的饭菜,才会那么香。

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【1金币=10银币;1银币=1000铜币;切莫较真,这就是这个架空时空的货币,作者就这么任性】

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