“爸爸，你为什么要把它们的壳壳都弄掉呀？”
不懂就问，向来都是小丫头的特点。
姜易只是告诉她这壳子咬不动，不能吃，所以，就先揭掉了。
没想到小丫头听完，竟然也跃跃欲试，想要弄一个看看。
掰壳这个事儿可是个危险的活儿，弄不好就会剌手，说不定还会被夹。
为了让小丫头满足愿望，姜易就把那螃蟹预处理了一下，先是给它摔昏，然后把壳撬到了似开非开的状态，这才交给了蕊蕊。
小丫头经过了一年的学校学习，胆子也是大了不少，接过那个螃蟹，抿着小嘴，学着姜易的样子，嘿呀一声，就把那壳子掰了下来。
只是，掰壳之后，就看到了那螃蟹的内脏。
小丫头胆大过后，看到那脏东西却是有些受不了了，呀呀的叫唤起来。
“爸爸，快把它拿走呀，好脏的呀！”
看到这个场景，姜易也是噗嗤一声笑了出来，从小丫头手里接过螃蟹，放到清水里一晃，那些脏东西就被冲走，只能看见雪白晶莹的蟹肉了。
不过，虽然现在看着螃蟹小丫头依然流口水，但是，她却再也不愿意动手操作了。
姜易也很麻利，没过多久就把螃蟹处理完了，接下来自然是要赶紧的上锅炸了。
用特制的裹面把螃蟹裹了，再放到油锅里进行烹饪。
等到小丫头钻进厨房，再出来的时候，她就捧着一个小木碗了，那里面现在正盛着一只炸好的酥蟹。
等到螃蟹稍微凉了一点儿，小丫头就坐在桌前咔嚓咔嚓的嚼了起来。
姜易炸了不少，晚饭的时候这东西也成了菜品，直接摆在了桌上。
一家人享受着大自然的馈赠，吃着饭，老爷子忽然就提了一嘴：
“这东西炸了之后还不错，就是还有些戳嘴，毕竟这东西的腿和钳子都很干，要说这夏天炸什么东西最好吃，那还得数蝉蛹，哎，对了，等吃完了饭，咱们去那边的杨树林弄一些回来吧！”
老爷子吃着这种东西想着另外一种东西的行为立刻引起了小丫头的注意。
小脑袋里面想着：
“比香酥蟹还好吃的东西，那是什么呀？”
所以，这就问开了，直到她听明白了那东西是白天一直叫唤的知了，心里面当时就有些发毛。
“怎么了蕊蕊，你抓螃蟹都那么勇敢，抓蝉蛹不能行吗？”
“行，能行哒，吃完饭就去！”
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