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南墙先生

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第654章 大叔的请求

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当然鸡肉和辣椒都被做的很大块,不像是四川的辣子鸡那样闻起来就呛鼻子。

“大家看看这一盘大块大块的鸡肉,还有辣椒,土豆,还有这红彤彤的红油。”

“闻一闻就是鸡肉的鲜香,混杂着麻辣的味道。”

“不说了,我要开动了。”

李潇用筷子夹起了一块鸡肉。

紧接着那块鸡肉就被他放入了嘴里。

“哇, 这黄焖鸡鸡肉紧实,入口香辣,而且咸香可口。”

“这带皮的鸡肉被炒至过后鸡皮Q弹有嚼劲,内里被鸡皮包裹着的鸡肉却鲜嫩无比。”

“虽然看起来有点油腻,不过这菜却一点都不腻。”

“炒制出来的鸡肉紧实入味,咸香味美, 特别适合和米饭搭配着一起吃。”

“而且这鸡肉虽然是炒制出来的, 却神奇的有一股卤味的鲜香。”

“不同部位的肌肉也有不同的口感, 这一切混杂在这一锅里,实在是太美味了,我觉得我可以把这一锅都吃完。”

李潇脸上露出享受的表情。

“让我们再来尝一尝土豆。”

他说完又用筷子夹了一点土豆。

“这土豆入口是酱料的咸香,口感绵软,但是却吸饱了这个黄焖鸡的味道。”

“用油炒出来的土豆边上有一点点焦脆,又给这土豆带来了另外的一种风味。”

“这个火候掌控的特别不错。”

“而且这一锅黄焖鸡,从我点菜到他上菜,仅仅只用了十几分钟的时间。”

“这鸡还是在后山上抓过来的,由此可见食材的新鲜。”

李潇一块接一块的将黄焖鸡从锅里夹出,又送到自己的口腔中。

刚开始吃的时候,只觉得咸香可口,其中还带着一点点麻辣的味道,但是却又不像四川的风味那么麻和辣。

不过吃的多了,嘴巴上还是有一点麻麻的感觉。

刚开始吃的几块,觉得没什么,吃到后面,就会觉得这道菜有一点点的咸。

于是李潇配了一碗白米饭,两者意外的搭配。

一口鸡肉, 一口白米饭,李潇吃的十分欢快。

这一锅永平黄焖鸡虽然看着底部有很多的红油,不过吃起来却一点都不腻。

一碗饭下肚,李潇忽然好奇这家的咸菜会是什么味道?

每家都有不同的腌菜和泡菜的方法,而且在不同的地方,不同的日期,不同的温度之下,所制作出来的腌菜和泡菜味道也会各不相同。

李潇夹了一块辣椒,放入口中。

辣椒被腌制的又咸又鲜,也不知老板使用的是什么方法,才会腌制出这样的辣椒。

其中还微微带一点点酸味。

辣椒虽然辣,但是吃下去又不会让人觉得特别辣的受不了,而是吃了一根之后,又会想要吃第二根。

这腌辣椒独特的鲜味,让人欲罢不能。

不过辣椒还是很辣,需要搭配着米饭综合一下。

然后才能继续吃下一个辣椒。

就这样,一口辣椒,一口米饭,接着来一点鸡肉,或者是又粉又糯的土豆。

虽然这个黄焖鸡吃起来不怎么油腻,不过吃到后面还是会有那么一点点的油。

这个时候苦菜汤就应该上场了。

在碗里打上一碗苦菜汤。

苦菜就是因为他本身制作完成之后还有点苦,所以才被叫做苦菜。

不过这一个菜汤,却能很好的中和黄焖鸡的油腻。

一碗带着点苦味又稍微有点寡淡菜汤下肚,刚刚的一切油腻之感全都消失不见。

怪不得老板建议吃黄焖鸡,要来一份苦菜汤。

也有的店家,店里没有苦,才会给你煮一份青菜汤。

有饭,有菜,有汤,这才是完美的一顿饭。

弹幕上。

“我的天呐,主播今天吃的好香啊。”

“搞得我也好想吃了。”

“看美男吃饭简直是人生第一大乐事。”

“我大概终于明白秀色可餐是什么意思了。”

“我的天呐,放过我吧,为什么老是在我还没有下班的时候给我推送这种东西,我好饿呀。”

“吃饱刷不到系列。”

“我也是之前有一次,在等下班吃午饭的时候摸鱼,结果莫名其妙就进了主播的直播间,被主播馋死了。”

“主播吃饭好香啊,明明吃的那么快,但是动作却一点也不粗鲁,连嘴上都没有沾一点油。”

“怎么会有人能把饭吃的那么快,而且居然还动作这么优雅。”

“看主播吃饭,简直就是人间享受。”

“主播长什么样?现在我已经完全不在乎了,我在乎的只有主播吃的东西到底是什么味道,啊,我也好想吃。”

“我好饿呀,什么时候才下班?我要去吃饭。”

“我也饿了,外卖商家你快点给我送餐呀。”

“对不起小主,今天点餐的人实在是太多了,我也没办法给你提前送,毕竟路线都是规划好的。”

“我刚刚明明都看到地图上你离我只有几十米了,你为什么又绕开了?”

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