从工地卖盒饭开始

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第十二章 朝着工地的方向出发

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今天虽然不用去卖菜,但需要忙活做盒饭的事情,徐安依旧是在早上四点钟便起床了。

起床洗漱完后,就拿着手电筒骑着自行车前往镇上。

到达镇上批发市场的时候,天边才有一丝微亮,批发市场中已经然声鼎沸。

根据昨日的记忆,徐安找到了售卖冰鲜食材的区域。

冰鲜食材相对生鲜食材来说确实是没有那么新鲜,但能进入批发市场且售卖的食品,至少是符合国家食品安全标准的。

只是口感比生鲜食材稍差一点。

“那边那小子,对,说的就是你。”

正在观察这几家食材那家的品质更好一些,突然听到声音下意识就抬头看去,说话的是一个膘肥体壮、纹着一双大花臂的光头男人,他正指着自己。

徐安很确定自己不认识这人,站在原地没有动弹,静静地看着光头男人。

“光头陈,让你穿长袖不穿,就你这形象,谁看了不害怕啊。”光头陈隔壁摊主见状发出了无情嘲笑。

“这什么天气,穿长袖不得热死。”

犹豫了一下,徐安还是走了过去,毕竟这几家店铺中,就属光头陈家的肉品质最好。

“我昨天看到你小子了,还以为你不会来这里买肉,没成想今天就来了。”

“老板为啥觉得我不会来?”徐安从兜里掏出那盒红双喜,抽出一根递给光头陈。

光头陈接过夹在耳后,身体往徐安这边倾了倾,用只有两个人听得见的声音说道:“昨天我看到了,你出门的时候那人给你递了张传单,看完传单你就往那边走去了。

往那边走的人啊,十个有八个都不会回来。都是被钱迷了眼,钻钱眼里面了。特别是越年轻的越觉得无所谓。”

原来是看到了昨天那一幕,徐安笑了一下没有接话,认真挑选摊上的猪肉。

蒸肉饼最好是用带肥肉的猪肉,瘦的太多会觉得柴,肥的太多会觉得腻,三七分或者二八分是最合适的比例。

挑选了几块装入红色塑料袋中,掂了掂差不多是十斤左右,递给光头老板上称。

“十一斤,一斤七块,承惠一共七十七块。”

从裤子内兜中掏出钱,点出七十七块钱递给老板,拿过肉后拐到了生活用品区。

一百个一次性塑料饭盒三毛五一个,共三十五元;一百个一次性塑料汤盒一毛一个,共十块;一次性筷子五块钱一百双;一次性勺子六块钱五十只;透明塑料袋一百个一捆六块钱按;全部花销加起来六十二块。

如果不是奶奶给了自己三百块,如果不是栋梁叔保证能拉二十个人来。徐安是打算就做十分盒饭先去试试,销售得好的话再慢慢增加数量,不会一次性购置这么多东西。

出去时路过了一个钢制品摊位,看到那在各大餐馆快餐店中常见的汤桶,突然有点动心。

从家里骑自行车出发到紫荆花园工地需要一个多小时,一路上少不了颠簸,汤很有可能会洒出来。要是一整桶装好,到了工地再分装就没有这个烦恼了。

询问了价格五十一个,徐安咬咬牙,还是掏钱买下了一个。

今日所需的东西已经买的差不多了,拎着一大堆东西回到了停放自行车的地方。将东西放入箩筐中,再用带钩皮带将箩筐固定在自行车后座上。

期间,徐安看到好几个身影朝着安心食品加工公司的方向走去。

生意还真不错。

徐安在心中叨咕了一句,骑上自行车便往家中方向骑去。

回到村中,远远地便看到一人骑着一辆三轮车堵在自家门口。距离越来越近,徐安看清了那人的长相,是徐和平。

“你这家伙不讲义气,要做生意了都不跟我说,要不是碰到栋梁叔,我就被你蒙在鼓里了。”徐和平见到徐安就开始嚷嚷。

“这不是刚开始也不知道行不行,才没有叫你么。”徐安从车座上下来,推着自行车走近:“哪里来的三轮车?”

“我家里的老古董,好几年没用了,想着你可能用得到,就清理了出来。捣鼓了一晚上,能用。”徐和平得意洋洋地拍了拍了三轮车车座:“这可比你那自行车靠谱多了。”

徐和平自己送上门来,徐安自然没有拒绝的道理,带着他一起走入了院子中,心安理得地指挥着他帮忙。

栋梁叔虽然十二点才下工,但工地上不同职能的工人下工时间不一样,从十点半开始陆陆续续会有人下工。

所以徐安这边最晚也得十一点就抵达工地,再晚的话大家都在外面吃好了。

该切的切,该腌制的腌制,该剁碎的剁碎。从七点忙活到八点,才将所有的食材给处理好。

徐康徐乐醒来后看到徐安两人在院子中忙活,沙子也不玩了,跟在两人屁股后面一个劲地嚷嚷要帮忙。

两个四岁大的小豆丁,洗菜帮不上忙,切菜更是不可能让他们帮忙。最后打发两人坐到灶前等待炒菜,帮忙烧火,两人才不再闹腾。

两人虽然年纪小,但烧火技能已经点到了满级。徐安说大点火就能大点火,说小点火就小点火,比煤气灶还好使。

九点半的时候,米饭也已经煮好先装到汤桶中。

徐安继续在灶边忙活,准备煮个番茄蛋花汤。徐和平在一旁开始将饭菜装盒,徐康徐乐两人为每一份装袋好的盒饭放上筷子和勺子,工序进行得井井有条。

饭菜一一装好,放到了徐和平带来的两个大泡沫箱中,一个箱子十五份,刚刚好装完。

将汤桶中清洗了一遍,用纸巾擦干,装入刚煮好的番茄蛋花汤。

徐安轻松将两个装满盒饭的泡沫箱和汤桶搬到三轮车上,用皮带固定好,前期工作便准备完毕了。

就着剩下的饭菜,五人吃过午饭,刚好十点,徐安两人便要出发前往工地。

出门前徐安总觉得少了点什么,稍加思索才反应过来没有牌子。回屋找了张纸皮,将今日的菜式写在上面,最上方写上了‘徐氏快餐’。

在徐安整招牌的时候,徐康徐乐看到三轮车放下盒饭后还有一半的空位,两人爬了上去,蹲在后面,说啥都不肯下来。

徐安只好去屋子里拿了两顶草帽给两人戴上,让他们在车厢里坐好扶稳。

一个跨步踏上脚踏板,徐安骑着三轮车走在前头,徐和平骑着自行车跟在后面,朝着紫荆花园工地骑去。

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