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第72章 丰盛的自助早餐

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“小八,你再烧两个灶膛的火,我还要用好几个锅炉。”

“是”,江瑾然为了吃上饭,努力的穿梭三个灶膛之间生火。

江瑾璃已经把米淘好了,把手里的米递给江瑾言,又拿出一个大南瓜。

“我准备做皮蛋瘦肉粥和南瓜粥,你先把南瓜切好吧!”

江瑾璃先在一个锅中放了水,准备一会把南瓜蒸熟,拿来做南瓜饼。

江瑾璃从空间中拿出一盆皮蛋和一盆瘦肉,她拿起一把小刀把瘦肉切成条,刀小而非常不好切,切成条之后又切成一小块丝。

切完肉之后,江瑾璃把皮蛋一个一个的剥壳,而切完放入锅中蒸好南瓜的江瑾言拿起江瑾璃剥好的皮蛋把它切成一小块一小块。

江瑾璃把切好的肉丝放在一个干净的盘中,半勺盐,一勺料酒,一勺淀粉和一勺油,然后把它拌均匀放在一边。

把刚刚淘好的米放入烧开水的锅中,盖上锅盖,由于锅盖太大,江瑾璃拿着十分吃力,她轻轻叹了一口气,做饭真困难。

江瑾璃把面粉拿了出来,江瑾言也凑了过来,二人面面相觑,纷纷叹了一口气,想起他们在烘焙房做的惨剧。

“我们不会揉面,你拿面粉出来也做不了什么。”

可江瑾璃却把目光看向了在烧火的江瑾然,“小八,你会揉面吗?”

江瑾然从灶台边上探出一个头,无奈的看向他们二人,“我没有试过,但是我看过春堂哥和二哥揉过面,可以试试。”

试试,江瑾璃无语,不过既然他想试试就试试呗!江瑾璃是不会把希望寄托在小八身上的,她已经让欢欢在空间揉面了,一会小八失败后再拿出来就行了。

江瑾璃不在搭理执意要揉面的江瑾然,把蒸熟的南瓜拿出来放入盆内,再拿擀面杖把南瓜剁成泥,再加入白糖和糯米粉。

天哪,又要揉面了,这可咋办,江瑾璃欲哭无泪,最终还是决定试一试,万一成功了呢?她把水一点一点的加入盆中,慢慢的揉。

江瑾璃看着盆中的黄色的南瓜面团简直不敢相信这是自己揉出来的,明明前几天还是一个笨蛋,面都揉不好,可现在却成功了。

她抓紧把南瓜大面团给搓成小面团,然后用手那么一拍就扁了。

江瑾言接替江瑾然在烧火,他一起来就看见江瑾璃把面团揉出来了,一脸不可置信。

“九宝,你成功了,你揉出面团子了。”

“我是不是很厉害,”江瑾璃冲着江瑾言眨了一下眼睛,江瑾言笑了笑,还是配合的点了点头,竖起来大拇指。

“很厉害,加油吧!你继续。”

而江瑾然这揉面的技术和之前的江瑾璃有的一拼,一边揉面一边在哪里哼哼哈嘿,弄的桌子上面都是面粉,江瑾璃看得一个头两个大,这臭小子来捣乱的。

江瑾璃一巴掌拍在江瑾然的脑门上,咬牙切齿地说,“烧你的火去。”

江瑾然吃痛的捂着自己的脑袋,委屈地看着江瑾璃,最终还是乖乖的去把江瑾言换下来,自己继续烧火。

江瑾璃站在凳子上,拿着一双长筷子,,油锅中的油已经热了,开始发出滋啦滋啦的声音,江瑾璃把南瓜饼胚放入油锅中油炸用中火炸至两面金黄。

炸完南瓜饼江瑾璃把装南瓜饼的盘子放到桌子上面,又从空间里拿出欢欢揉好的面团和包好的小笼包。

江瑾璃早就在建厨房的时候就专门弄了有大屉笼和小屉笼的炉灶,方便使用。

江瑾璃把小笼包一笼一笼的放好,可到第三层上面她也够不到了,江瑾璃只能爬到灶台面上,才能接着往上叠加屉笼。

江瑾言跑到她的下面伸出双手,,以防她掉下来,随时准备接住她。

放完屉笼的江瑾璃准备下来,就看见江瑾言在下面,眼睛一酸,还是蹲下来,笑着扶着他的手慢慢的走下来。

“下次别一个人爬那么高,要爬也是让我爬。”

“好好好,知道了,你把皮蛋瘦肉粥煮了吧!我去把油条炸好。”

江瑾璃笑着分配着自己和江瑾言的任务,又想起豆浆还没有磨呢?只能让空间里的欢欢继续干活,空间里的欢欢一脸郁闷。

“九宝真过分,大早上不睡觉,这么早起来做早餐。”

江瑾璃也听到了欢欢的抱怨,无奈的笑了笑,我这不是睡不着吗?想给大家做个早餐,最终安慰着欢欢一会做好了给它一份这才安稳下来。

江瑾然现在要烧五口炉灶,不停地跑来跑去,简直累死,他坐在凳子上大口大口的喘气,闻着食物的香味,简直要把他的馋虫给勾了出来,那哈喇子就快流到下巴了。

江瑾璃这边已经用两根筷子把油条的面拉长,然后放入油锅,油锅中发出滋啦滋啦的声音,江瑾璃觉得油炸还算简单,一会就做好了。

空间里的欢欢不仅磨好了豆腐,还把它做成了豆腐脑,江瑾璃拿出来的时候就是一个大木桶,一掀开盖子就是一股香味侵入鼻子,江瑾璃拿出一个碗,盛了一碗豆腐脑,加点料的时候却发生了纠结,这究竟做咸豆腐脑还是甜豆腐脑。

哎,江瑾璃万万没想想到自己最终在甜豆腐脑和咸豆腐脑的问题上纠结死了,江瑾言缓缓走了过来,拿走她手里的豆腐脑,加了一点辣椒和鸡精,又递给她。

“你又不喜欢吃咸豆腐脑和甜豆腐脑,那就吃辣豆腐脑吧!我们可以把调料和豆腐脑都放在桌子上,让大家自己吃自己喜欢的口味。”

江瑾璃被江瑾言那么一说,顿时茅塞顿开,“对啊,可以来一场自助形式的早餐,大家想吃什么就自己拿,全部放在一个桌子上。”

江瑾璃把所有的配料分别放在一个碟子里,一字排开,又把欢欢做好的茶叶蛋拿了出来,盛在一个大盆里。

很快江瑾言主厨的皮蛋瘦肉粥和南瓜粥煮好了,江瑾璃怕家人们不够吃,又煮了一锅白粥,切了一些腌制的小菜放入碟中。

江瑾璃三人做完这些已经是卯时了,天蒙蒙亮了。

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