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第183章 油浸沙丁鱼

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交缠起来的,是鱼肉的油香。

在油中炸过,带着些许焦而久的香。但这样子的香浸在油里,久久的,久久的,变成了一种奇异的,像是碎片化的味道。

在那种慢慢流淌的味道里,油接续起了每一片味道的余韵。

鱼肉并不鲜,而是一种油润,然后才慢慢将鲜味落在了舌上。这种被油彻底浸润的鲜美,是过去任何一种鱼的料理方式都没有的。

煎烤过的鱼带着焦香,而那热起来、煮着的油带起的,就是种种香料的香。这深邃的香味以油为载体,浸润了鱼肉。

是经由油的指引与包裹,进入了鱼肉的每一个细胞。

鱼肉带着些许油滑,却不会生腻。这么清爽的油,倒是真的不多尝见。

慢慢滑入喉咙。

将骨头吐了出来,因为油而分离的骨头,其实蛮容易吐出来的。墨卿兰咽下嘴巴里的碎肉,再咬一口。

再一次,竟然直接咬在了骨上,鱼脊骨中的鲜美一下子迸发了出来,如同喷涌的美味,美妙滋味的喷泉。

那是被油中的香料香韵深深浸染的味道,却因为是在里面,没有那么油。嚼着那个香香的骨头,墨卿兰犹豫着,咽了下去。

硬硬而带着些许毛毛的骨头滑过喉咙,不太舒服,但是却给了一种,很奇妙的,不舒服。可以接受,甚至会喜欢,但就是不舒服。

这鱼,竟然连骨头都可以吃。

“小九妹妹还给了我面包,说是这油也不要浪费。”风绪言说着,拿起包袱里的面包,放上鱼肉,有些浪费地去了骨头,将油淋在上面,递给了墨卿兰。

可以吗?这么多油……

“啊呜~~~”没有犹豫就咬了下去,犹豫只是脑袋里的一个念头,甚至根本不会转过,只是浮现一下。

就被浸润了油的面包所震撼。油中,是满满的香料交错的味道……还有鱼的鲜美。属于沙丁鱼的肥厚油脂似乎融化在了油中,那油,竟然是这么香的吗?

咬着面包,感受油与鱼一同交融的谐恰味道,这份圆满,这份满足,是久久的,是悠长的,也是舍不得结束的。

眼睛里,只剩下满足。甚至忘记了,那件有些不开心的事。只是嘴角,轻轻勾起,露出了静而淡然的笑容。

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