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第568章 铁锅炖大鹅

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然后挑了些鸡鸭鹅猪牛羊全部都给宰杀,将鸡翅、鸡腿、鸭翅、鸭腿、猪蹄、猪肘子、牛腱子啥的都给单独放一旁,又挑了只大鹅也单独留下,剩余的也通通放进了地下室。

好长时间没吃卤味了,馋的慌,正好趁这个机会,一次性多做点,能吃好久呢。

今儿下雨,天气有些凉,简书突然有些馋铁锅炖大鹅了,索性就一起给做了。

不得不说,顾明景不在家,简书的伙食水准可谓是直线飙升啊。

卤味的肉类食材准备好了,素菜也不能落下啊,卤海带、卤千张、卤藕可都是俩简书的心头爱,不管是回锅炒着吃还是加热以后直接吃,又或是凉拌一下,那味道都是一绝。

还有卤鸡蛋啥的,可以说,加了大料卤出来的,就没有不好吃的。

这样一算,要卤的东西可真不少,担心锅不够大,简书最后直接从地下室翻出来一个超大号的不锈钢桶,就是人家店里用来吊汤的那种大桶,特别能装。

最后卤出来的成品也不是一般的多,就算是天天吃,也够她吃上大半个月了。

空间里简直满满的卤味香气,十分霸道。

铁锅炖大鹅里面简书加了些土豆和千张,这两样可谓是炖菜的神级配菜,炖鸡炖鸭炖排骨炖大鹅,不管是炖啥都能放进去,吸饱汤汁以后,那味道,嘎嘎好吃。

除此之外,她还和了点面贴了一圈玉米面饼子,底部微焦,半截泡在汤里吸饱了汤汁,软乎入味,好吃极了。

简书一顿能吃上两三个。

卤味拼盘加上铁锅炖大鹅还有贴饼子,这边是她今天的晚餐了,全是爱吃的。

而最后,也妥妥的吃了个肚溜圆,撑的不行,不得不在在空间里来回转圈消食。

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