第39章 最后的胜出者，林飞。
“你们看林飞，原来他是故意慢下来的。”
“那么他这样做的目的是想跟着程山的步骤走吗？”
林飞的举动让众人想到了这个原因，除此以外他们想不出第二个。
“目前看样子好像是这样的，但是这样的好像并不明智啊。”
“是啊，这种事情可不是你跟着做就可以学会的呀。”
“谁说不是呢，就简单的用点盐就可以看出来差距的。”
“这些东西都可以精确到克数的呀！”
和谐饭店的厨师众人议论纷纷的，他们对于林飞这个选择并不是很看好。
正如他们说的那样，越是顶级的大厨，他对于食材的掌握就越是精细！
就举一个最简单的例子来说，如果一道菜里面需要放一点盐。
你随手一抓，就是没有人家随手一抓准确。
这是他们长年累月的积累，还有对一个菜品的掌握！
然而这时一道另样的观点引起了众人的兴趣。
“你们说，有没有一种可能.....”
“林飞并不是想跟着程山一起，而是想在他擅长的领域去赢了他！”
此话一出瞬间引起了众人的兴趣。
如果抛开他们之前的那种说法，就只剩下这一种！
“这不太可能吧.....”
“就光是这个规则就已经够变态了，林飞如果想赢就需要高出程山一大截。”
“如果他还在程山擅长的领域上获胜的话，那就证明两个人根本不是一个维度上的啊！”
“目前来看的话，这种可能性还是比较大的。”
随后饭店的各位厨师便没有发出任何声音，屏息看着台上的二人。
期待他们之间的一个结果。
此时台上的林飞，脑海中正在翻找着关于这道菜的相关信息。
很快，林飞对这一道菜就了如指掌。
“这老小子看来还是挺自信的啊，居然拿出这道菜来。”
“不过可惜啊，遇见我了。”
“这不就是为我量身定制的吗？”
程山选择的那一道菜是开水白菜，正儿八经的国宴级菜品。
如果单单从他的成品上来看的话这道菜就和他的名字一样。
开水，白菜，平平无奇的。
就是一个汤底加上白菜。
但是这道菜能够入选国宴自然是有他的原因的。
别看他看上去很一般，但是如果真正了解之后就会明白他其中的奥秘！
首先食材上就不用说了，开水白菜自然用的也不是普通的白菜。
都是经过层层筛选的最后选取最好的那一部分。
而这个汤底更是讲久，它需要的熬制方法极其困难。
中间不能有一丁点的差错，要不然就会前功尽弃！
这也是这一道菜最难的地方！
林飞在简单的了解之后就立即开始准备。
由于林飞对菜品的掌握程度已经到达了登峰造极的地步，没过一会他就马上要追上要快自己一步的程山了。
又是几分钟过去，两人同时将这一道呈现在众人面前。
而程山这时也终于有时间和林飞闲聊。
“呦，不错啊，居然和我想的一样。”
“还是说，这你敢和我做一样的？”
“动作倒是挺快的。”
“我告诉你一个窍门，你直接把白菜放到开水里面更快！”
程山咬牙切齿的和林飞简单的说了几句之后他就去着手去做另外一道菜了。
之前林飞故意的等自己先选择菜品，然后自己也选择和自己一模一样的，程山心里自然是清楚的。
而这其中意思他也明白！
不就是想要全面的碾压自己吗？
我给你这个机会！
不过到底是谁碾压谁还不一定呢！
而林飞这里依旧和之前一样，静静的等待程山的下一道菜。
“难道还有吗？看程山这个样子不像是准备收工的样子啊。”
“那就是没有完成呗，比试也没有规定说几道菜啊。”
“也是啊，不过我认为顶多就是两道菜了。”
“第一个如果是开水白菜的话，那这第二道估计就是虾仁龙井了。”
“嗯，肯定是了，最拿手的就是这两道嘛。”
台下的这些厨师和程山在一起最少都有十年时间，最多的到现在都有三十年了！
他擅长什么，他们心里也清楚。
都是朝夕相处的‘战友’每个人都对彼此有着一定的了解。
“好，又是一道国宴级别的菜品。”
“之前林望川不是说他们这里没有国宴级的吗？最多也就是一个一级，可能稍微强一点，但是绝对到不了国宴级。”
“看来这老小子还真是藏拙了。”
在得知了对方想要做什么菜品之后也开始准备食材。
这次程山选择的另外一道国宴级的菜品，龙井虾仁。
食材也很简单，名字就直接点了出来。
龙井，虾仁。
不过还是那句话，有些事情就是你看着简单。
实际上并不是那么容易的。
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