三年困难时期，各地都在创造各式各样的“粮食增量法”。
为此，医学科学院营养学系还特地对“粮食增量法”进行了科学研究，分析了增量可以多饭的科学道理：在主食的烹调过程中，粮食淀粉糊化是一个很重要的部分。
方法不同，淀粉糊化的程度就不同，吸住水分量也不同。
增量法做饭由于能够使更多的水分进入淀粉粒，因而不仅使出饭率大大增加，而且主食质量也有很大改进。
医科院的营养学家们还说，“粮食食用增量法”用同样数量的粮食可以做出体积较大、重量较多的食品，在同样吃饱的情况下，消耗粮食较少，可以节约粮食，维持身体的热能需要，易于消化，而且还可以更多地保存营养。
注意关键词：节约粮食、易于消化。
要说人家专家的话有错吗？
还真没有。
其实稍微有些常识的人都知道怎么回事儿，可就是这样，还是在各地不断上演。
陈建国在家里吃过午饭后就出门，约了沈媛媛出去玩。
不过今天注定不能痛痛快快的玩了，要早点回院里，看看对许大茂的批斗。
所以陈建国今天早早的把沈媛媛送回家，自己就回到院里赶上晚饭。
吃过饭后还在休息，就听到三大爷招呼阎解成、阎解放去中院帮忙布置会场，也就是从傻柱家抬八仙桌出来，再给院里三位大爷准备好椅子。
不用说，二大爷那边肯定也会让刘光天、刘光福也去搭把手。
中院是天井是四合院最大的，所以一般全院大会都是在中院。
四合院前中后三个院子十几户人家，加起来有大几十人，在开会以后也都会齐聚中院。
陈建国听到阎解成通知，出门去中院时，正好看到三大妈正在关门上锁。
院子毕竟不大，所以人已经来的差不多了。
“大家人都到齐了，现在全院大会开始，大家都静静。”
易中海抬眼看都人齐了，就伸手拍了拍面前的八仙桌，八仙桌后面，一大爷易忠海坐在中间，左右坐着二大爷和三大爷。
每每开全院大会时，这张桌子都不会缺席，与众不同才能显得他大爷的权威。
“大家都知道，我们院一直都是街道评选的先进，靠的就是全院人的团结互助，尊老爱幼......”
陈建国到了中院，可没有向其他前院住户那样，搬着板凳坐在院子里，依旧是从中院老屋搬出两张板凳坐在回廊下。
“今天院里发生的事儿，大家伙儿也知道了，许大茂在下乡放电影的过程中，和乡下寡妇不清不楚的，今天人家找上院里来了。”
一大爷说到这里，左右扭头看了看，找到坐在边角旮旯里的许大茂，这才喊道：“许大茂，坐中间来，说说吧。”
许大茂这时候才不情不愿搬着凳子走到八仙桌对面，院子中间准备坐好。
“犯了这么大错误，你还能坐着？”
没想到，二大爷忽然开口说道。
虽然没做过领导，可厂里批评大会也是开过的，看没见过哪个被批评的还能坐着交代问题，那都是战战兢兢、诚惶诚恐的样子。
下午虽然收了许大茂的好处，可二大爷觉得既然是批评，那也得像个样子才行。
听到二大爷的话，本来还想坐下的许大茂立马就站好，双手放在两侧，上身还微微前倾。
看到自己一句话，就把许大茂吓成这样，二大爷很满意自己的官威，稍微调整下坐姿，模仿起厂领导开大会的样子。
一大爷和三大爷这时候只是侧头看了二大爷一眼，随即恢复正常。
“许大茂，说说吧，今天的事儿，到底是怎么回事？”
一大爷又开口说道。
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