穿越之春暖种田

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第189章 ,/.

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在到达第三个县城——培凌县时,离他们出发已经两个时辰了。

春暖的腿有些抖了,因为准备工作做的足,春暖的马鞍上系了软软的垫子,倒也不磨腿。就是下马时一个趔趄,幸亏被何洛白眼疾手快的扶住了,否则非得摔个屁股蹲。

何洛白扶着她在原地走了几步,这才慢慢的回血,但也酸的厉害。正好也正午了,五人就找了个有后院能看马喂马的酒楼,把马交给后院的伙计,然后就进了酒楼二楼包间。

“白切鸡,春笋炒肉,黄焖牛肉,小炒青菜,来四碗馄饨,再来四碗米饭。”

何洛白作为大哥,看着墙壁挂着的菜单,开口点菜。因为不知道这里一份菜量的大小,就先点这么多,不够再点吧。

“好嘞客官,您先用茶。”小二一边麻利的给每个人都倒了一杯茶水,一边倒退着出了门。

春暖端起眼前的杯子,看了看,发现肉眼看着挺干净的,这里又没有化学污染品,所以也不再清洗了,直接喝了一口。

还不错,不是茶叶渣子,至少有点茶味。其实春暖不怎么喝茶,顶多喝点花茶,平时都是白开水。

茶水对她来讲也只是解渴而已。

几人还没开始聊天,店小二已经上了菜。

“白斩鸡一份,黄焖牛肉一份,米饭四份,客官先请用,其他的菜很快就上来了。”

春暖猜想,这黄焖牛肉,一定是提前焖在锅里的,否则不会这么快。

等到何洛白动了筷子,其余几人这才开始吃了起来。

花昭先是夹了一块牛肉,在嘴里嚼了半天,含糊道:“这也忒难嚼了啊。”

其他人也纷纷夹起一块吃了,确实如此,不知道厨子怎么做的,做的是又硬又柴。

柳风却道:“你们可能没吃过牛肉,其实牛肉就是这样的。”

其他人信以为真,这是他们第一次吃牛肉呢。

春暖却道:“他这牛肉,焯水前没有先浸泡,这样做出来就又硬又柴,改天有了机会,我给你们做一次,保准炖的又香又烂。”

“那这一盘子怎么办,咱们得吃挺长时间的吧?”花昀梗着脖子艰难道。

春暖却道:“没事,把这盘打包带走,等到了府城,我给你们做成好吃的。”

知道还能再利用,几人也很高兴,农家孩子见不得浪费,特别是出门在外,什么都要花银子,浪费了就是浪费银子啊。

白斩鸡倒是做的挺入味的,还有后来的肉丝炒笋,馄饨,味道都挺好的。

吃完这些春暖就饱了,剩下的米饭其他几人分了。最后除了那盘子黄焖牛肉,其他的都吃的一干二净。

等到几人招呼小二结账时,发现推门进来的不是店小二,而是一位掌柜模样打扮的人。

那人进门先团团作揖,笑呵呵的说道:“打扰几位客官了,那盘牛肉是我做的,为难各位了。”说着又是一揖。

众人惊愕,这掌柜难道长了顺风耳?

看着众人疑惑,那人笑道:“是店里的伙计上菜时听到的,也不是刻意偷听的,还请各位见谅。”

何洛白起身作揖,道:“掌柜的太客气了,我们初次出门,也不懂什么规矩,若有哪里冒犯了,还请见谅。”

那掌柜连忙摆手道:“这位公子,羞煞我也啊。我一是来赔礼的,二是······”说着眼睛看向春暖。

春暖正看着这两人相互作揖乐着呢,没想到火烧到自己身上,这关她什么事啊,她就一吃瓜群众。

何洛白却是立刻明白过来,“这牛肉的做法是舍妹的秘方。还请掌柜见谅。”

春暖这才明白过来,原来是为了这个啊。不过春暖感觉,难得遇到一个这么谦虚的掌柜,很有自知之明,所以也就不吝啬她的方法了。

笑着对掌柜的说道:“秘方是秘方,但是今天看掌柜您也是个有心之人,就算是咱们的缘分吧。”

掌柜的一开始听了公子的话也没意外,毕竟是人家姑娘自己的方子,这直愣愣的上来就要,确实做的不妥。可他确实是太想知道怎么才能做的软烂好吃了。

现在听春暖一说,立刻躬身到底,“小老儿谢过姑娘,在此先奉上白银少许,还请姑娘笑纳。”

春暖摆手,“不用不用,说起来很简单的。”

那掌柜却是坚持:“我是厨子出身,最是知道里面的门道,虽然说起来简单,但对于美食来讲,却是四两拨千斤之重。”

春暖这次真的乐了:“掌柜的是性情中人啊,那我就不客气了。”

说着,接过身后小二递过来的笔和纸,略一思索,动笔写了起来。写完后,还学着别人,往纸上吹了几口气,这才递给掌柜。

那掌柜小心翼翼的接过,先是感叹一句:“姑娘,好字啊!”这才迫不及待的看了起来,看完后,惊叹道:“没想到,竟然出在炖前的焯水上!姑娘这一方子,真的是拨云现日啊!”

说完,又加了一句:“今天这顿饭算是我请各位的,今后若是姑娘和姑娘的家人路过此地,尽管到咱们酒楼,全给你们免费。”

其他人一听,还可以这样啊?

春暖见掌柜的也是个豪爽之人,再说自己一年里也来不了几次,遂干脆的答应了:“那小女子就恭敬不如从命了。”想了想又接着道:“那下次掌柜的有拿不准的菜品,可以让我试一试。”到时候算作免费指点了。

那掌柜的一叠声的答应了:“那我就在此多谢姑娘了。”

掌柜客气的把他们送出了酒楼,店里伙计早就牵来了马,双方抱拳告别,一行人接着往北而去。

虽然骑在马上不方便说话,但是花昭还是忍不住扯着嗓子赞叹:“暖暖啊,以后不管大哥去哪里,都带上你,可好?”

春暖就当没听到,她在后面,喊着说估计花昭也听不清。

这一次马儿也休息好了,人呢也吃饱喝足,正好也不经过别的县城了,五人打马飞奔,一鼓作气的骑了一个时辰,终于远远的看到了府城的城门。

城门耸立而威严,感觉下一刻就要到了,却还离的有一段距离,春暖感叹一句:“看山跑死马啊!”

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