王文英却说道：“徐兄只知吃鱼，却不知吃鲈鱼，今日能够吃到这鲈鱼脍倒是有口福了，当年张季鹰在洛为官，见秋风起，思及家乡的鲈鱼脍、莼菜羹，于是辞官而去，千里奔回故乡，留下了一句话‘人生贵得适意尔，何能羁宦数千里以要名爵！’他想吃的就是这鲈鱼脍莼菜羹。后世之人听闻此事，于是流传开来，辞官归隐之人或者思念家乡的人都喜欢用‘莼鲈之思’来婉转表达。”
卢林一听，心中大喜，赶紧夸赞了起来，说道：“学姐真不愧是我们庐陵城第一才女，这些典故都知道，佩服，佩服。”
徐志高听得往文英此番言语也是讷讷无语了，老老实实的对着王文英说道：“愚兄浅薄了，多谢文英妹妹指正。”
不一会又上了几个菜来了，这还没一刻钟菜就齐了，王文英看了看菜，说道：“婴宁的这些书院朋友有心了，你们看，这‘什锦虾仁’就寓意这前程似锦，这‘蹄膀’寓意着题榜，这‘炙烧雉鸡’寓意着展翅高飞，这‘东坡肉’是苏学士创制出来的，还有这‘糟蟹’陆游和杨万里都曾写诗夸赞的。”
这一席话王文英娓娓道来，大家听得都开心不已，晓梅是眉开眼笑了，婴宁也是高兴不已，两腮通红。卢林更是听得目瞪口呆，一愣一愣的，这几个菜居然还有这么多说法，他点菜的时候哪里想过这么多，后面加的这三个菜还是戴水芸说的，他觉得大家都点了也就点了。心下倒是对着戴老板有些佩服了，在这南湖桥开画舫，开得庐陵城远近闻名独一份，不是虚的，真是有点本事，对这王文英更是真心佩服不已。
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