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第671章 好像门被锁了

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从某种方面来说,加盟店蛋糕店的店主,其实更多的就只是像一个股东。

但是你还别说,人家确确实实是赚到钱了,所以就算是面对哔哩哔蛋糕店那严格的管理,基本上也没有什么怨言。

而哔哩哔哩给每一个加盟商的材料等等,都是有一定利润的,所以加盟店越多,哔哩哔哩不仅是能够将业务铺开的更大,也是能赚到更多的钱。

不过就在不久之前,一家加盟的蛋糕店发生了一件事。

这件事其实可大可小,就是这一家加盟店出现了卫生事件,而且店主的态度还不太好。

当总部知道这件事之后,立刻就让公关部门进行处理。

首先,总部直接进行了道歉,然后对于这家加盟店进行了处罚,并且再送了这一个顾客,几张一折卷。

总而言之,哔哩哔哩蛋糕店做的处理非常的迅速,而且知错认错并没有任何的嘴硬。

所以在这一件事引起更大的风波的时候,就逐渐平息了下来,甚至更多人对于哔哩哔蛋糕店的印象更好了。

毕竟做餐饮店这种生意的,而且哔哩哔蛋糕店在全国都有上千家的店面了,怎么可能会不出任何一点事情。

再说了,甚至这一件事,可能那一个顾客都不是什么正常的顾客,可能是哪一个竞争对手派来破坏人家生意的。

最后出事的还是加盟店,还不是直营店,在出了事情之后,哔哩哔哩的蛋糕店态度诚恳,认错非常快,而且及时就做了改正,这已经是无可挑剔了。

而在讲这些事情的时候,苏沐的条理非常的清楚,就把发生这件事的背后的调查原因,以及处理的方法,未来怎么做,还有以后哔哩哔哩蛋糕店要注意些什么,都说的明明白白。

叶歌觉得今天这一个会议的稿子内容,绝对是苏沐自己写的,甚至苏沐全程都进行了脱稿,只是拿着一些数据在那里开会而已。

看着苏沐给管理层开会的模样,说实话,在叶歌的心中其实是非常意外的。

在叶歌看来,其实苏沐并不适合当一个领导,苏沐最适合的,其实是当一个图书管理员这样子的一个岗位。

不用跟什么人进行沟通,可以有自己的世界。

要知道,当时自己刚见到苏沐的时候,苏沐对自己说话都会脸红害羞。

但就是这样的一个女孩子,却在蛋糕店当起了收银员,去面对各种各样的顾客,自己学会了做蛋糕,还学会了去运营一家店面。

但凡是苏沐不会的东西,她都会自己去学。

到了现在,等需要苏沐当一个领导者和管理者的时候,苏沐也经常是去向徐昕请教如何去管理。

而且苏沐也会去看一些相关的书籍,对于哔哩哔哩蛋糕店的所有事情,苏沐也都会去进行了解。

现在苏沐已经完全可以在这么多人的面前侃侃而谈了。

苏沐这一种自信而又认真的模样,比平时苏沐娇羞的模样相比,真的是形成了鲜明的对比。

这一场会议一共是持续了两个小时。

两个小时之后会议结束,也差不多是到了中午,叶歌直接带着苏沐去外面吃饭去了。

“你觉得我讲得怎么样?有没有什么需要改进的地方?”

走在叶歌的身边,苏沐紧张地问道。

叶歌想了一想,然后摇了摇头:“并没有什么需要改进的地方,你讲的非常好,其实对我对于哔哩哔哩蛋糕店的事情并没有多少的了解,但是听到你的讲述,仅仅不过是两个小时的时间而已,我大致就明白了最近哔哩哔哩蛋糕店的一些近况。

再说了,财务报告是不会骗人的,这一段时间,哔哩哔哩蛋糕店的财务报告都非常的好看,稳中求进。

这就说明哔哩哔哩蛋糕店在你的管理下越来越好。”

苏沐摇了摇头:“哔哩哔哩蛋糕店的这些业绩,我其实并没有太多的功劳。

主要是之前叶歌带来的那一些人,管理经验其实都非常的丰富,有很多东西我都需要向他们学习。

而且哔哩哔哩蛋糕店的生意之所以会这么好,有很大的一部分原因,也是因为b站现在热度越来越高。

很多人都是冲着b站的名声来,蛋糕店大家的味道,做的好吃的话其实都是差不多的。

所以我们哔哩哔哩蛋糕店自带的热度,就占据了很大的一部分功劳。”

叶歌摇了摇头:“话可不是这么说的。

热度这种东西其实是一把双刃剑,如果你运用的好的话,你的名声会越来越好,收益也就越来越高。

但你如果东西不好的话,那名声就会坏掉,最后就是变成人见人打。

甚至会有很多人拿着放大镜去看你。

你的一举一动都会暴露在人家的视野之中,人家对你的产品也会更加的苛刻。

但就是在这种情况下,哔哩哔哩蛋糕店自己能够在这一片大海中行驶的这么安稳,而且稳步前行。

苏沐你作为这一艘船的舵手,绝对功不可没。”

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