晚上，苏慧告诉大家，自己要去城里待段时间，有事就去城里找她。
苏慧第二天带着时乐就去城里了，一刻都没歇，司马云为她准备好一切，现在苏慧要做出些糕点，能长期卖的，坐在院里，看着司马云给她的人，苏慧先安排大家去将卫生仔细的打扫干净，看着土制的烤箱发呆呢
“妹子，你这是在？”司马云问道
“二哥来啦，我正有事和你说。”苏慧笑道
“二哥，我要大量的红枣，柿子也行，花生瓜子什么的都要，只是现在是灾年，恐怕不好弄？”
“好，我这就去安排。”
“还有安排人将庄上的地窖东西搬来，放入这边地窖，我们准备十五天后开业。”苏慧说道
接下来苏慧开始研制红枣蛋糕，烤面包，饼干，苏慧还让司马云找来做传统糕点好的师傅，因为古代东西稀缺，很多东西没有，但好歹有糖，这令苏慧唯一安慰的，苏慧通过观察有两位大姐聪明能干。随即苏慧带着两人跟着自己研制新品，时乐一直在旁帮忙。
苏慧先将面粉加入浇头，打入蛋黄，不要蛋清，加入牛乳，加点糖和酥油，搅和，静置至发酵后重新揉面，拿出模具，做成花型，土灶以烧热，定制的长铁盘，里面放三分之一的水，再加饼干整齐的另一个小铁盘里，小铁盘放入大铁盘里，关严烤灶的门，烤半个时辰。半个时辰后香味飘出来了，是淡淡的奶香味，苏慧让人手抱着湿布拿出铁盘，晨色不错，金黄的，苏慧拿出一块，用手一掰，就开了，脆性也不错，苏慧尝了尝，味道淡了点，不够甜，苏慧让众人尝了尝，有奶香，脆，老少皆宜，甜度加点就行了的，这下苏慧就放心了，苏慧安排两位大姐自己做，糖多加两勺，其他东西重量不变。
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