四合院:傻柱的悠哉人生

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第65章 忽然想起来的机会

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“赵处长,我这正上着班呢,劳烦您跟我们食堂主任说一声,不然不好交代。”

“那是那是,交给我就好,您看看有没有什么工作要交代的,要是不忙的话,咱们一会就走。”

傻柱跟着赵处长,来到一个独立四合院,这地方倒好,离着他家不算太远。

一到门前,就看到十几辆汽车停在门口,还有数不尽的自行车靠在墙边摆放着。

这场景,不亚于后世几十年以后豪车云集的大场面,这年月别说轿车,就是自行车都是身份地位外加财力的象征。

谁结婚要是能骑自行车去接新娘子,那都会被人高看一眼。

“呵,这好车真多啊,看来领导的地位不一般啊。”

赵处长点点头,“何师傅,不是我不信任您,但是这话我必须在交代您一遍,除了给您打下手的人以外,咱们尽量不跟外人接触,还有就是不能打听任何人的身份。”

“放心,规矩我都懂,学徒的时候师父就交代过,做我们这行的,只管做好自己的菜,至于吃饭的是什么人,一律不问。”

“让何师傅受委屈了,今天规矩多点,也确实没时间,改天一定单独宴请何师傅您。”

“好说好说,这露天灶在街边,倒是省事了,我就去忙了,您也去招待客人,有事派人知会我就行。”

赵处长身边的一个小干事王岩全程陪同他们两个,这时候才开口说话,“何师傅您不是在这边工作,跟我到那边的厢房。

您只要负责两桌客人的饮食,其他的不用管,指导您谭家菜是一绝,食材都备好了,一会儿您看看调料主菜缺什么少什么,吩咐我就行,我安排人去采购。”

傻柱点点头,这年月吃谭家菜的可是少之又少,就是后世也不多,主要是食材太贵,而且还不好弄。

像是海参鲍鱼之类,在谭家菜里面只能算稀松平常,更稀缺的东西都有的是。

很多东西即能找到,品相不好也不能上桌。

傻柱在他专属灶房检查一下,好家伙,东西预备的应有尽有,也不知道这么短的时间,赵处长是从哪里弄来的。

更难能可贵的就是这些食材的品相全都是上等货,很多东西傻柱也是前世自己开饭店的时候才用过。

若是没有前世的经验,这些东西还真不一定能轻松搞定。

现在才早上八点多,估计开饭怎么也得十一二点以后,傻柱把需要提前准备的东西都改刀切好,又煲一锅老汤在炉子上备用。

时间还是仓促,就只能这么凑合了,若是正八经的想要吃一桌谭家菜,那最少也得提前一个礼拜通知。

如今只能挑一些简单的来弄。

越是在这种情况下,就越是能看出一个人的水平。

没人给傻柱打下手,全凭他一个人张罗,也就不到一个小时时间,就准备的差不多。

眼看这点还没有来人通知几点开饭,傻柱擦擦手臂,就跟王岩说道:“王秘书,屋里有点闷,我到路边抽根烟,就在那边的大灶那里,有事您叫我啊。”

王岩点点头,只要傻柱不往人堆凑合,不跟领导有接触就行。

露天灶台那边离这里也就十来米,抬眼就能看到,只有两个厨师还有一个烧火的在忙活,他们是同行,王岩也就没管傻柱。

傻柱到那边,跟炒菜的师父打声招呼,就挨着墙根随意搬了一张马扎坐在那。

看着络绎不绝的人员,傻柱心里挺不是滋味,都是驾鹤西去一回,老子真特么白活。

这才叫活一辈子,死了都有数不尽的人来吊唁,哪像自己,跟杨厂长一个鸟样,死在桥洞底下,尸体都被野狗啃食。

真是人比人得死,货比货得扔,不能比啊不能比。

正在他抽烟的时候,又一辆小轿车开过来,从车上下来一个将近五十的中年人,长得微微有些偏瘦,气质很沉稳。

身边一个二十来岁的小伙小跑着给他开车门,长得还挺精神干练。

是他!

没想到居然提前十几年时间见到这一位,傻柱有些激动,毕竟两人上辈子可是忘年交,那位对自己也确实很好。

从车上下来的这位正是大领导徐海平,开车门的是他的秘书小赵。

傻柱并没有贸然上前。

现在的身份地位根本就和那一位说不上话,此时上前都有可能被埋伏在周围的暗哨给当成不法分子给毙了都有可能。

重活一世,面对上辈子的贵人确实挺激动,很想跟这位叙叙旧。

但是现在场合不对,也根本就接触不上,有机会就认识一下,没机会就拉倒。

上辈子有交情,不代表现在也行。

看着熟悉的身影,傻柱就想起一件事情,自己也不是没机会认识这位,而且说不定还能让自己提前平步青云。

这件事情必须好好合计一下,事关未来,不能马虎。

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