重生八零:只属于你的童话

沐楸易

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第89章 餐厅计划

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“在这过年之际,感谢大家来参加年会,这是本公司第一次举办年会,有很多不足,希望大家多担待,在过去的几年,大家不怕苦不怕累,为了公司的业绩兢兢业业勤勤恳恳,为了感谢大家辛苦工作,一会儿的抽奖活动,大家可以期待一下。”

“今年我们公司的业绩突飞猛进,离不开每个人的努力,过去的辉煌不容忘记,美好的明天需要奋斗,新的一年,在激烈的市场竞争环境中,我们依然面临很多挑战,愿大家再接再厉,努力向前,能够再创新的辉煌。”

林诗敏说完,紧接着辛迪勇举起酒杯,“今天大家主要的任务就是吃好玩好,我就不多废话了,来,干杯!”

年会在大家一片欢笑祥和中度过,抽中奖品的人,载歌载舞地往家走,没有抽中的也没灰心,期待来年年会再试试手气,林总可是说了,以后每年都会有年会和抽奖。

如果每年奖品都这么丰厚的话,那他可赖着不走了。

除了高工资和各种福利外,居然还有年会和抽奖,一个奖品抵得上半年的工资,反正他到现在是没见过,哪家公司有这么好的福利。

年会过后,辛家三人回到辛家合院,还没从热闹的氛围中抽离出来,三人看上去兴奋不已。

“妈妈,拉杆行李箱的造势,让公司下半年盈利这么多吗?”辛语玮还沉浸在大额利润当中。

“是啊,前期准备工作做了这么久,砸了那么多钱,没有这个盈利,那明年公司怎么办,到时候又得跟你玉兰姨借钱嘛!”

现在每个月都得还银行贷款,剩下的利润,又得投入到新的一轮生产当中,盈利不够多的话,公司运转就会很艰难,倒是有玉诗玲服装公司的兜底,让林诗敏的决策变得果断了很多。

毕竟她知道时不待我,这么好的机会错过了,她将来肯定会后悔,于是有了这次破釜沉舟的计划,并且为此准备了半年多的时间,好在最后结果是好的。

“大姐打算明年出去创业了……”辛迪勇喝完一口醒酒汤,突然出声。

“怎么啦,大姐不想待在食堂了?”

林诗敏虽然知道辛荃莉性是个干起事来风风火火的人,看她操持的食堂,已经远超预期。

本来以为有分红,她还能再待上两年,没想到她离开得这么快!

“大姐说,她想去外面开快餐店……”

在林诗敏要求的五个菜品上,辛荃莉自作主张多开了几个菜品,达到了十二个菜,冬天还有热汤赠送,又搞出了一荤两素,二荤两素的组合套餐,让食客挑选。

结果可想而知,卖爆了,后来又请了大厨和帮工,才能勉强应付现在对外开放的食堂。

“可以呀,大姐来了一个月之后,我就有心理准备了!”

林诗敏不得不佩服这样的人,在哪都能风生水起,在农村能包山种果树,在食堂搞出了中式快餐,也是意料之中的。

“哦,那你的餐饮品牌怎么办?”辛迪勇到时候开店就没人帮他了呀!

“没事,我当时就考虑了,大姐那么能干,怎么能给我打工呢?”

亲戚之间利益合作,最后和平收场的几乎很少见了,所以还不如一开始就不搅和在一起。

可能是辛荃莉也考虑到这方面的原因,提前说开了,做了自己的安排。

“现在你的打算是什么?”现在计划有变,有些好奇他的打算。

“甜宝给我介绍了一个人,我之前还给他的大厨做过响铃呢!”

早就另有计划的辛迪勇,对于辛荃莉的退出,并没有多少失落,反而因为以后可能引起的纠纷,心存侥幸。

“哦,我知道了,火锅店老板!”响铃这可是甜宝最爱吃的,也是现在火锅店人气很高的一种食材。

林诗敏忘了谁,也不能忘了响铃这个,让她察觉到甜宝越来越奇怪的东西。

“现在蔡老板的火锅计划已经慢慢铺开了,到时候我的餐饮品牌,就跟在后面开店,饭店和火锅也不存在竞争,如果两家联手,那么那一片就……”辛迪勇把自己的计划说给林诗敏听,同时希望她能给出建议。

“还不错,这样省去了一些试错成本,就是人家财大气粗能一年开那么多店,还有他的火锅不需要什么大厨,你的餐厅可不一样……”还是不能照搬人家的模板,饭店厨师还是很关键的。

“我已经想过了,先注册餐饮品牌,然后明年开始招募厨师,先把厨师储备起来,等我大四实习,餐厅就开始营业。”

到时候每年寒暑假他就得跑起来,为了节省开支,这些都得自己来,也能从中学习点东西,不会轻易被骗。

“招募厨师,那这些厨师不上班,每天都训练吗?”

林诗敏发现了其中的漏洞,赶忙询问。

“我是这样想的,大姐现在不是要开快餐店嘛,不如让她把摊子支大一点,多开几家,一起招聘厨师,到时候一起考核,择优录取,厨艺差点也能去快餐店,太差的只能当帮工。”

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