大家闺秀有大家闺秀的好，自然也有她的不好。
最简单的事情，街面上什么买卖赚钱，什么不赚钱，哪些地段赚钱，哪些地段不赚钱，大家闺秀就基本是不了解的。
即便是知道一点，也都是道听途说。
沈云瑶对自己的认知很清晰，小地方来的，见少识短，所以，该展露的短板，大可以大大方方展露出来。
你要笑我？
那就笑吧！
这并不能说明你多么的高贵，只能说明你这个人品德不够。
好吧，你可以说我是自我催眠。
但我真就是这么想的呢！
沈云瑶入住沁园居的第二天，便带着翠羽，在申嬷嬷、马嬷嬷的带领下，到了街上闲逛。
此行，就是了解下京城的商业。
有的放矢！
古先贤说过，畜马乘，不察于鸡豚。伐冰之家不，蓄牛羊。
这一点，在大雍，必要的时候，也是很讲究的。
贯彻下来就是一句话，不与民争利。
沈云瑶如今这情况，有点特殊。
但作为未来的国舅爷夫人，她还是要防着点御史们的能言善辩。
风闻奏事，给了御史们张嘴不过大脑的特权，以至于这些个御史们一个个的，那是真的很能喷。
而做了御史言官的人，想要出成绩有点难，那他们能做的就是体察入微。
一点点的小事，若是被他们看到了，那是绝对能在鸡蛋里给你挑出骨头来的。
“小姐，好像没什么咱们能做的啊？”
转了一天，翠羽有些丧气了。
这偌大的京城，她就没发现什么自家小姐说的什么短板。该有的都有，而且店铺的数量还不在少数。
“谁说没有？”
沈云瑶出来之前，其实已经猜到想在这么一个成熟的大城市找到一个他人还没有涉足的行当切入有些困难。
但她还是要出来走这一趟，就是想看看这大雍京城同类产品的同质化到了什么程度。
有些时候，切入点可以是某些热卖商品的异态化。
或者说，就是努力打造产品的不一样的包装！
“走吧，咱们回去！”
沈云瑶看了这么长时间，该看的已经看到了。
剩下的便是具体操作了。
“小姐，您这就看好了啊？”
“要不要我们再多看看？”
“不用了，该看的都看到了！”
沈云瑶伸手弹了翠羽的额头一下，“你不是担心你爹娘哥哥他们在京城的差事么？”
“现在啊，他们有的忙了！”
如今可是炎炎夏日。
京城是有冷饮店的。
但这种冷饮店仅仅提供冰水，或者将水果冰镇出售，可即便是如此，依旧是供不应求。
即便是一文钱一杯的冰水，也是要排长队才能购买。
但纵然是如此，这些东西也是供不应求。
只因，这些冰块都是去岁冬天存储下来的，若是不节省着用，很快就要消耗完的。
当翠羽等人听说沈云瑶要做冷饮的生意时，都是很诧异。
“小姐，咱们这里也没有冰块啊！”
“谁说没有？”
沈云瑶轻笑，“这沁园居的院子下面可是挖了一个老大的冰窖，里面的藏冰足够我们用了！”
听沈云瑶如此一说，申嬷嬷、马嬷嬷这才想起，这沁园居之前可是属于皇家的，即便是皇帝不常过来，但该准备的东西，肯定都会准备。
不然的话，若是皇帝夏日过来这边，总不能从宫里班冰块过来吧！
回到沁园居，一行人很快去见识了那巨大的冰窖，以及冰窖里那看不到边际的藏冰。
“好舒服啊！”
“要是能一直待在这里面就好了！”
翠羽感受着忽然而来的凉意，忍不住发出感慨。
结果，被沈云瑶照脑袋上敲了一下狠的。
“说什么胡话呢？”
“这里这么冷，顶多一刻钟，就能把你冻坏了！”
从炎炎夏日的外面进来，的确是感觉到了清爽，可若长时间待在这种低温的环境，人不冻死也差不多。
被沈云瑶敲了脑壳的翠羽才后知后觉地意识到自己说了什么胡话，忍不住懊恼地垂下头。
从冰窖出来，沈云瑶就让人将翠羽的父亲赵富贵以及两个哥哥赵吉、赵祥都喊了来。
吩咐他们去市面上采买水果，各种各样的水果。
沈云瑶准备制作水果冰沙出售。
至于搅拌水果和冰沙的机器，也不是很难做。
沈云瑶曾经就见过一种手工榨汁的搅拌机，那东西，只要一个经验丰富的铁匠，打造起来并不难。
“价格可以稍微定的高一点！”
价高，那么能买得起的人就不会是普通百姓。
京城之中，最不缺的就是各种的贵人。
“少夫人，这事儿不需要跟陛下禀告一声吗？”
申嬷嬷有点担心，“毕竟，那藏冰可是皇家所有。”
“无妨，等欢喜公主殿下到了，我跟她说说！”
“这门生意，我本就没打算自己一个人做！”
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