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第229章 烧一根红薯吃

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李青家里养了几只老母鸡。

将红薯煮熟,然后加些玉米粉、米糠,一起拌匀,这样拿给鸡吃。

如果养了猪,红薯则主要拿给猪吃。

李青家里没养猪,那主要就是喂鸡了。

至于现在老爸提回来这几根,削一根和米饭一起煮。

另外再拿一根烧着吃。

家里用的是柴火灶,烧火的时候,把红薯放到灶膛里就行。

效果就相当于是街上卖的烤红薯。

至于口感,和红薯本身的品质有关。

本身品质好,烧出来就好吃。

本身品质不好,烧出来就不好吃。

不知道这几根红薯好不好吃?

李青选了一根红薯,用菜刀削了皮。

黄心的。

放进嘴里咬一口。

红薯是可以直接生吃的。

感觉还不错,很脆,有一种甜香口感。

生吃都好吃的话,那无论是烧,还是和米饭一起煮出来,也都会很好吃。

时间不早了,可以开始做晚上的饭菜了。

烧火的时候,李青把一根红薯丢进了红彤彤的灶膛。

中途还用火钳将红薯翻了个面。

和烤红薯一样,这样烧红薯也是要翻面的。

十来分钟之后,烧红薯的香味已经十分浓郁了。

应该是烧好了。

李青用火钳将灶膛里的红薯夹出。

有些地方已经被烧成炭了,黑黢黢的。

从卖相上看,没有烤红薯那么好看,但吃起来会比烤红薯更香一些。

……

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……

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