“宫廷御制名菜——佛手春卷！”
刘昴威简单给田所惠解释了一下佛手春卷的制作方法：
首先将刚才切好的猪肉用刀斩成糜状，放盆中加入鸡蛋、湿淀粉、料酒、精盐、酱油、味精、葱、姜末、香油，搅拌均匀成肉馅。
将面皮铺平，切成5厘米宽的长条，将肉馅顺长抹在面皮的一边，然后向前卷拢，封口处抹上粉芡糊，用刀稍按平，再切成佛手形。
全部切完后，直接放入油锅之中炸至金黄，最后再浇上一层特制的芡汁，这道佛手春卷就制作完成了。
当然，这是正统的做法，但很可惜，刘昴威这里面的食材之中没有鸡蛋，所以刘昴威选择了借助自己刚才获得的那些野菜代替鸡蛋的作用。
简单给田所惠解释之后，刘昴威对着田所惠解释道：
“小惠，这道菜其实跟炸物没有什么太大的区别，麻烦你帮忙把猪肉和我准备好的野菜切成糜状，然后把馅料好好的调一下！”
刘昴威之所以把这个任务交给田所惠，一方面是因为这段时间极星寮众人都在被刘昴威训练刀工，刀工有了十足的长进，另一方面则是：
田所惠实在太软弱了，为了培养田所惠，刘昴威现在正在可以的培养田所惠的自信心，同时馅料这种东西，主要是看其中蕴含着的心意，刘昴威自己也能处理，但交给田所惠的话，更好…
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