傻柱雪夜惨死:重生1961年

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第144章 火锅店被上头重视

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众人被浓郁的火锅味馋得垂涎欲滴了一整天,何雨柱也大方地让大家尽情享用美食。

牛羊肉源源不断地上桌,尽管现在市场供应数量有所增加,但按照这种消耗速度,估计不出十天半个月,那些定额恐怕就要耗尽了。

早在开店之时,何雨柱就与附近的屠宰场达成协议,今后所有猪、牛、羊的下水全部由他们收购。

然而目前人手短缺,无法处理这些内脏,所以今天他只带回了一些牛百叶等易于处理的食材。

只有等到清洁组招聘到足够的员工之后,才能够增添更多此类菜肴。

用餐期间。

何雨柱向闫埠贵父子提及想邀请于莉到店里上班的事情。

闫解成立即表示赞同,因为他深知何雨柱绝对不会亏待他们夫妇二人。

而闫埠贵却在心里暗自琢磨着,能不能让他们夫妻二人带回一些剩饭剩菜呢?毕竟家里还有几张嘴等着吃饭呢!

何雨柱听了闫埠贵的话,表示如果有剩余的饭菜,可以根据具体情况来决定如何分配,但前提是要看店里所有人的数量以及每个人的需求程度。

闫埠贵对此并无异议,因为他知道于莉目前每个月的工资只有区区二十块钱而已,同时,他也坚信以何雨柱的为人处世之道,开出的薪酬肯定会高于这个数目。

用餐结束之后,其他员工先行离开,只留下何雨柱和另外两名员工负责清理餐桌、打扫卫生。

等到一切都收拾妥当,何雨柱回到家时已将近凌晨一点钟,一整天忙碌下来,身体着实有些疲惫不堪。

他匆匆洗了个澡,便一头栽倒在床上,很快进入了梦乡。

第二天清晨,他早早地起床,吩咐马华先去店里照看生意,自己则前往寻找陈金山。

他手提两瓶莲花白和一条大前门,来到了陈金山的办公室门前,他轻轻的敲了敲门。

“请进。”

他这才推开门走进房间后,何雨柱顺手将礼物放在一边,然后向陈金山详细阐述了自己的计划和想法。

"柱子啊,按照你的意思,我还需要再帮你找五个人对吧?"

"没错,这事可真是麻烦您啦!" 何雨柱诚恳地说道。

“人数比预期多请了一些,如果店里忙碌的时候,可能就需要他们过来帮忙了,工资方面呢,我仍然按照每人每月三十块钱支付,至于队长嘛就是四十块,副队长则是三十五块,你觉得怎么样?”

陈金山面带微笑地回应道:“什么叫成不成啊!那是一点问题都没有,毕竟一个月三四十的工资可这四九城也不算低了。

人员方面我来负责安排,绝对个个都是勤劳踏实、肯吃苦耐劳的好手!倘若有谁表现不佳,你尽管随时来找我,我来处理这些小兔崽子。”

“就这么定了,那麻烦您啦。”

“另外啊柱子,你说说你还把不把我陈金山当兄弟了?以后再来我这儿,可千万别再给我带这些东西,又是烟又是酒的,搞得我都不知道该说你什么好了。”

何雨柱笑着和陈金山打趣了一番。

“好嘞,这事就全仰仗您了,没别的事儿,我就先赶回店里忙活去了。”

“嗯,好的,改日我再到店里去找你喝酒叙旧。”

“没问题,随时恭候大驾光临!”何雨柱向陈金山道别后,便离开了轧钢厂。

在返回火锅店的途中,何雨柱顺道去了趟供销社。

这次主要是想多采购些酒水,好在有郝主任从中协助,虽然花费略高了些,但好在不需要票据,一切顺利搞定。

接着,何雨柱又让供销社帮忙联系,请他们代为雇佣一辆板车,把这些货物运回到店里。

采购好酒水他翻身骑上摩托车,一路疾驰回到了自家火锅店。

还未踏进店中,眼前所见便是一幅热火朝天的景象,大家正忙碌地清理着各种菜品,积极为即将到来的营业做好充分准备。

时间转眼来到中午时分,店里依然繁忙。

然而出乎何雨柱意料之外的是,此时店里竟然迎来了一位记者带着一名摄影师!只见摄影师正认真在店内拍照片,动作娴熟专业。

何雨柱见状,急忙走上前去打听情况。

原来昨日他家火锅店火爆场面,引起了上方领导们的关注,领导下达了指令要求报社前来报道。

毕竟这家店可是改革开放以来四九城内,首家个体经营的餐饮店!如此成就确实值得赞扬与肯定!正因如此,记者才会受报社领导之命特意前来对何雨柱进行专访。

事实上,上头有一些领导对于何雨柱开设的火锅店,第一天开业生意便如此火爆感到十分诧异,并对此提出了质疑。

要知道,现在很多国营饭店的生意都不太景气,如果再多出现几家像这样受欢迎的餐饮店,那么对于那些本来就处于亏损状态的国营饭店来说,这无疑将是一场毁灭性的灾难。

然而,无巧不成书,这件事情恰好被大领导撞见。

他当即阐述了自己的观点与看法:“我觉着何雨柱同志,完全是按照组织上的相关政策法规,通过合法途径获得了个体工商户的营业执照,而且并没有任何违法行为。

因此,我们不能仅仅因为个体户做得好,就去怀疑他们是否存在问题,相反,我们更应该认真反思一下国营饭店自身所面临的困境和问题所在……”说到这里,大领导毫不客气地当着众人的面,直接指出了国营饭店目前存在的诸多弊端。

其中最突出的问题就是服务人员的工作态度恶劣,以及经营模式过于单一,这些国营饭店似乎永远都是那几道一成不变的菜肴,毫无新意可言,这自然使得广大普通消费者对其心生厌恶之情。

大领导话音刚落,他的观点立刻赢得了在场多数人的共鸣。

就在这时,突然从后方传来一阵极具威严感的声音,还夹杂着浓浓的四川口音。

“他说的对嘛!不能我们自己没有做好,就限制别人去做,我们不仅不能限制反而要好好表扬,人家就做的很好嘛,不管是黑猫白猫,能抓到老鼠的都是好猫。”

得到这位老者的认可,在场的所有人都不再反驳。

老者还让底下人联系报社,让报社对这家店进行采访…

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