随机美食摊,顾客堵我十条街

薛不是

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第104章 为了吃一口小唐师傅的煎饺,剃度都不去了?

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王家婶子被压得呼吸都艰难,她装死也不再装,用力推开压在身上的吴老板,和傻汉子,气呼呼挤到人群前面,直勾勾盯着水煎饺看。

水煎饺在平底锅里,发出滋滋啦啦的声音,底部逐渐出金黄颜色,白绿相间的小葱,和黑芝麻点缀在透明的饺子面皮上,薄皮露出脆意,散发着有光。卖相好看,香味也足。

韭菜鸡蛋虾仁的馅料,在高温加热下,散发鲜香的气味猪油化开。

渐渐透明的饺子皮,带着金黄色酥脆的光泽,隐隐还能看见内馅透出韭菜的碧绿。好像让人能尝到韭菜鲜嫩的口感,清甜里,还有韭菜蔬菜的鲜美,卖相绝了!

王家婶子狠狠抹了下嘴角边的口水。

“小唐啊,咱们都老熟人了,你这锅煎饺给我留两盒。”

她看了看浩浩荡荡排队的人流,知道如果她按照秩序排在最后,肯定买不上。市井世故让她赶紧和唐昊攀交情,也想多分几盒。

周围食客已经骂起来,指责王家嫂子不讲规矩。

唐昊看着越来越沸腾的人群,哭笑不得,维持秩序。

“各位乡亲们!别着急,限量供应!每人一盒,每个人都有!”

他这么一喊,王家婶子满足了,她对准唐昊煎水煎饺的大口锅拍了一张照。咔,激动地赶紧发在“围堵萝卜丝饼小哥的交流群”中。

嘿嘿,叫你们羡慕!

想要知道小唐师傅具体位置吗?求我啊!都来求我!

这顿饭只属于我!

后面排不到的食客,也大呼公平。

只有距离最近的食客,唉声叹气。

“怎么就限购了?”

“老张说的真不错!唐家小师傅的摊位太火了,肯定限购。就该趁着他没限购的时候使劲买!买个5盒都是少的!”

“早知道刚才我就买10盒了。”

“下次碰见小唐师傅出摊,什么都别多说!直接买100盒!超神!”

“你买100盒?叫我们吃西北风?兄弟们揍他!”

“对揍他!”

热热闹闹的人群,占满了小吃摊集市,满满当当都是接地气的烟火气氛围。

水煎饺平底锅的水正在慢慢减少。

水减少到底部那一层,底部就形成一层金黄色光泽的酥脆薄壳。

唐昊眼见着水份控制的差不多了,锅底的金色脆壳慢慢慢慢出现。他揭开锅盖一条缝。

仅仅是那么一小条缝隙,就让水煎饺的香味拼命钻出来。

他握住平底锅把手,微微晃动平底锅。轻轻的晃动,让平底锅里的煎饺油水彻底激发出来,带着诱人的鲜香味。

高僧们都站在李浩边上,直勾勾瞪圆眼,使劲咽了咽喉。

小和尚忍不住道:“师叔,啥时候才能出锅啊,这得等到啥时候。”

慧能高僧双手合十,心平气和喊了句佛号,只有他滚动的喉结咽口水出卖了他的心思。

“罪过罪过,饮食五戒,荤腥莫沾。”

唐昊继续微微晃动平底锅,让底部的金黄色脆壳,和煎饺渐渐剥离。

煎饺一个个胖胖圆圆,顶着滚圆的小肚儿,浑身上下呈现金黄色,咕噜噜的冒油,散发香味。

锅盖被揭开。

锅盖打开的瞬间,大量煎饺的香味,油润而不腻,疯狂扑涌进空气里。

大半个小吃集市都氤氲开水煎饺独特的鲜味,和韭菜虾仁诱人的咸香味。底部金黄色的脆壳非常酥脆,还在咕噜噜的冒油,散发香味。

唐昊小心翼翼用锅铲“咔”一下,完整地把煎饺铲起来,锅铲扎透底部金黄色酥脆的薄薄壳,发出轻脆的声响。

周围小和尚,和高僧们距离极近,每个僧人都眼睛微微一亮。

好香!

唐昊先给队伍最前面的李浩盛了一盒,15只。

李浩付完账,激动地接过纸盒包装的煎饺,手都在微微颤抖。

他就连小料酱醋都等不及加,直接掰开一次性快速筷子,颤抖地夹起金黄色酥脆的煎饺。

煎饺外表外表金黄酥脆,香喷喷。在高温加热下,水煎饺最难掌握的就是火候,恰到好处的火候,把煎饺馅料的韭菜,虾仁,鸡蛋香味彻底激发。

他张开嘴嘎嘣入口,“咔”一下咬破酥脆的金黄色外壳,在嘴里发出嘎吱嘎吱的咀嚼声。

外脆里嫩的煎饺,韭菜鸡蛋香味在口腔蔓延开。水灵灵的韭菜和吃水果似的,清爽美味,菜叶子也嫩,咸香里还有韭菜的鲜美,绝了!

虾仁入口意外的Q弹软滑,口感不是嫩,是软滑,轻轻咀嚼有一种弹牙的劲道感觉。

他大口大口吃着煎饺,能感受到馅料里面汁水充盈,鲜的出奇,颠覆他对煎饺的认知。

李浩一口一只煎饺,吃得一大口,接着一大口,贼带劲!

高僧们眼巴巴盯着看,张了张嘴,羡慕的眼泪都从嘴角流下。

这特么……深渊巨口啊!

没过一分钟,李浩手里的煎饺就被吃得干干净净。

慧智惊愕:“这位施主,贫僧记得,您一会儿要找主持约了剃度。”

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