李素芬坐在厨房的小凳子上,一边削土豆皮一边想,这哪是做饭,简直是小规模宴席。一天三顿这么吃,谁受得了?
下午四点,她开始正式做晚餐。土猪肉汤在砂锅里咕嘟咕嘟炖着,牛腩在高压锅里焖煮,蒜蓉粉丝蒸虾需要现做现吃,所以她先准备蒜蓉和酱汁。
切蒜时,李素芬走了神,刀一滑,在左手食指上划了道口子。血瞬间涌出来,滴在台面上。她愣了几秒,才想起找创可贴。
医药箱在客厅电视柜下面,她翻找时,林薇从书房出来:“妈,怎么了?”
“没事,切到手了。”李素芬轻描淡写。
林薇看到她手指上的血,惊呼一声:“流血了!快,我给您处理。”
她拉着李素芬到卫生间,用碘伏消毒,贴上防水创可贴,动作轻柔熟练。李素芬看着她专注的侧脸,突然想起儿子小时候受伤,自己也是这样小心翼翼地为他处理伤口。
“好了,这两天别碰水。”林薇叮嘱,“晚饭我来做吧。”
“不用不用,小口子。”李素芬坚持,“你都列好菜单了,我来做。”
林薇眼神复杂地看着她:“妈,菜单是死的,人是活的。如果太麻烦,我们可以调整。”
这话说得贴心,但李素芬听出了另一层意思:你是做不来才受伤的吧?
“我能行。”她倔强地说,“你去休息,孕妇不能闻油烟。”
林薇拗不过她,只好回书房,但半小时后又不放心地出来看。这时李素芬已经重新上手,左手食指翘着,单用右手操作,虽然笨拙,但坚持把蒜蓉粉丝蒸虾摆进了蒸锅。
晚上六点半,张伟准时到家。一进门就闻到满屋香气:“好香啊!妈,您太厉害了!”
看到一桌子菜,他眼睛都直了:“这么丰盛!赶上过年了!”
林薇从书房出来,笑着说:“妈忙了一整天呢,手都切伤了。”
“啊?严重吗?”张伟紧张地拉起母亲的手。
“小口子,没事。”李素芬抽回手,“吃饭吧,菜要凉了。”
一家三口坐下吃饭。张伟吃得津津有味,赞不绝口。林薇每样菜都尝了,这次没说什么缺点,只夸汤炖得好。
但李素芬注意到,她还是吃得很少。虾只吃了一只,牛腩吃了两块,花菜和丝瓜各夹了一筷子,饭只吃了小半碗。
“薇薇,多吃点。”张伟给妻子夹了块牛腩,“你现在是两个人吃。”
“我吃饱了。”林薇说,“孕晚期要控制体重,宝宝太大不好生。”
李素芬忍不住说:“你吃这么少,营养够吗?我看那些视频里,孕妇都...”
“妈,那些是演的。”林薇打断她,语气有些生硬,“我有营养师指导,知道该吃多少。”
饭桌气氛一下子冷了。张伟赶紧打圆场:“妈也是关心你。来,妈,您多吃点,忙一天了。”
李素芬低头吃饭,心里堵得慌。她一片好心,倒成了多管闲事。
四
那天晚上,李素芬躺在床上辗转难眠。手指上的伤口隐隐作痛,但心里的不适更强烈。她起身,轻手轻脚走到客厅,拿出那张A4纸菜单,在落地灯下仔细看。
周二菜单:燕窝粥+蔬菜鸡蛋饼+牛奶;山药排骨汤+红烧狮子头+清炒芦笋+凉拌黑木耳+糙米饭;羊肉萝卜汤+柠檬香煎三文鱼+蚝油生菜+肉末蒸蛋+南瓜饭。
周三、周四、周五...每天不重样,甚至标注了每道菜的营养成分:蛋白质多少克,碳水化合物多少克,膳食纤维多少克...
李素芬看得头晕。她想起自己怀张伟的时候,最奢侈的也就是婆婆送来的半只老母鸡,炖了一锅汤喝三天。哪有这么多讲究?
“妈,您还没睡?”
李素芬吓了一跳,转身看到林薇站在卧室门口,披着外套。
“睡不着,看看菜单。”李素芬有些不自然。
林薇走过来,在她身边坐下:“是不是压力太大了?对不起,我可能考虑不周。”
这话让李素芬心里一软:“没有,我就是...不太习惯。”
两人沉默了一会儿,林薇轻声说:“妈,我知道这些菜单看起来夸张。但我三十四岁才怀上这个孩子,之前流产过两次。医生说我体质不易受孕,这次能怀上已经是奇迹,所以特别小心。”
李素芬愣住了,这些她从未听儿子说过。
“每次产检,我都提心吊胆。”林薇继续说,“生怕哪里没做好,对不起这个孩子。饮食是我唯一能控制的部分,所以查了很多资料,问了很多专家,才拟出这份菜单。”
月光透过窗户,照在林薇脸上。李素芬看到她眼里的泪光,突然理解了那份近乎偏执的谨慎。
“我明白了。”李素芬握住儿媳的手,“是妈想简单了。”
林薇摇头:“不,是我太较真了。您来帮忙,我应该感激,不应该拿这么多条条框框限制您。明天开始,您做什么我吃什么,好吗?”
李素芬却摇头:“不,就按菜单来。妈学,妈给你做。”
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