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第174章 这个是野山药

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四婶一家正在林里的一片空地上采摘着野菜。

刁大河和秀芝路过,彼此打了个招呼。

“四婶,你们这是遇到了什么野菜啊?全家人齐上阵?”

“这地方还能有什么好东西?就是一片马齿菜。你要不要,要的话我给你拿点儿去。”

秀芝连忙摆手道:“不用了,我和大河进山,山里面应该比外面野菜多。”

四婶点点头道,“那行吧!要是你们进山没摘到野菜,回头我再给你们送点儿。”

忽然刁大河眼睛一亮,指着一棵树上缠着的藤蔓道:“这不是野山药吗?”

众人不明所以。

刁大河走过去,一拉藤蔓找到藤根。

从背篓里掏出工兵铲,铲去枝蔓,挖开红土,顺着藤根往下挖,很快露出了长满长须的根茎,有些类似于长满长须的红薯。

挖了差不多两尺深,伸手一拉,结果一不小心就拉断了。

刁大河把半截野山药递给秀芝看,秀芝不认识。

四婶的儿子李明军接过去看了看,问刁大河道:“大河,你拿这个干什么用?”

刁大河道:“这个是野山药,炖肉吃不错。”

李明军听言立即大惊失色,“大河,这个可不能吃啊,这个有毒的!”

刁大河笑着道:“明军,你再仔细看看,你是不是认错了啊?”

李明军拿起野山药翻来覆去的看,挤着眉头道:“一样的,没有错,咱们村以前有人看着这东西像红苕,就挖回家煮着吃,味道苦不说,吃的时候还糊嗓子。”

“后来呢?吃的人怎么样了?被毒死了吗?”

“那倒是没有,不过拉稀拉了好几天,没死也丢了半条命。”

刁大河一边继续下挖,一边道,“你说的样子像红薯,味道苦的那东西估计是黄独,那个是一味药,一般外用的,如果吃了,很可能会导致腹泻。

和我现在挖的这个不同的,我现在挖的这个叫做野山药,也叫穿山龙,是可以吃的。”

野山药不但可以吃,还很有营养。

《本草纲目》的记载,野山药能“益肾气,健脾胃,止泄泻,化痰涎,润皮毛。”它还有清热解毒,补脾健胃的功效。

不过野山药一般生长在石缝硬土之下,而且长的极深,最多的可以长到五米,奇形怪状,想要获取十分困难。

刁大河只挖了三四尺,山药根又断了,看看也差不多够两人吃了,也就停了手。

对一旁还在采摘野菜的李明军道:“明军,这边野山药还有不少,你要不要挖一点回去?这个比野菜强一些,至少是能饱肚子的。”

李明军摇头道:“我也不认识,别再挖错了,吃坏了肚子可不是闹着玩的。”

人的固有观念不是那么容易改变的,李明军不敢冒险。

刁大河也不再相劝,笑了笑告辞,和秀芝沿着一条小路步进了老林之中。

选一条熟悉的小路行过去,见到山蕨菜就采两把山蕨菜,见到刺老芽就摘了两把刺老芽,见到野葱就摘野葱,见到野芹菜就折野芹菜

感情好的人在一块儿,不论做什么,都是兴味百倍。

秀芝像一只蝴蝶,绕着刁大河身边飞来飞去。

脚不停,嘴巴也不停。

“哥老倌,你看哈这儿,这儿有几个蘑菇,咱们摘了晚上整个蘑菇汤。”

“喏,这儿有折耳根,又可以弄凉拌折耳根了。”

“哎呀,这儿咋个有只大蜈蚣喃,咋个这么长,你要是个蜈蚣,我可就莫法给你做鞋了哟。”

……

秀芝的唠叨和刁大河的贫嘴是两回事儿,贫嘴是没理找理,唠叨是没话找话。

不过贫嘴的人不会嫌别人唠叨,秀芝东拉西扯,刁大河就笑意盈盈的听着,还时不时还画龙点睛几句。

一处山坡上,长着一大片长着三片叶子的小草。

“啊,酸酸草,这个最好吃了!”

秀芝上手就撸了一把草叶子,直接塞进了刁大河的嘴巴,接着又摘了一把塞进了自己的嘴里。

虽然觉得有点儿脏,不过看着秀芝那兴味盎然的模样,刁大河还是咀嚼着咽了。

没办法,虽然委婉的教了好几回了,秀芝对食物还是没有那么强的卫生观念。

就像秀芝所说的,见到吃的往嘴里塞还来不及,哪有空讲卫生啊,万一讲卫生讲没了怎么办?

酸酸草又叫酸浆草、酢浆草,是一种很牛的中药材。

全草入药,可以清热清热利湿、解毒消肿、凉血散瘀。

农村人如果遇到跌打损伤,甚至被毒蛇咬伤,就会把酸浆草采回家全草服用,据说效果很好。

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