重生之营销之王

易宿

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第五章 门槛效应

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这个年代没有超市和配送,人们都是去农贸市场买菜。

跟大多数县城一样,历山县的老百姓们讲究一个早字,才六点多农贸市场里已经人满为患。

卖菜的,买菜的,万头攒动,人声鼎沸好不热闹。

张学兵原来以为自己算是早的,可是到了这里才发现,根本就没有留给他摆摊的位置,那些摊位大多数都是有主儿的,外人轻易插不进去。

有没有摊位无所谓,他来这里可不是打算练摊的!零售太慢,积年累月才能赚到大钱。

找了一家水产摊位,张学兵十分客气的问那位中年老板,“叔您这里要鱼么?”

老板给气笑了,把面前的水桶拍的砰砰响,里面满满的各种鱼跳出了水面,“你看我要不要买鱼?”

刚才张学兵已经看过,这些水产摊子,卖的都是养殖鱼,这年头肉最贵,禽类次之,水产很便宜。

他憨憨的一笑,“叔,我这些都是野生的,能卖上高价,要不都给你留下?”

老板翻着白眼珠摆摆手,“不要,不要,你添什么乱,我这里刚进的还没卖呢,再进货,有病吧!”

隔壁一个上了年纪的老板,伸过头来看了看张学兵的鱼,点头轻笑,“没错,倒是野生的!”

张学兵挑起大拇指,“这位大伯识货,野生鱼煲汤更香、更补肯定好卖,要不您留下点卖卖?”

这位老板无奈的摇摇头,指了指面前的那些水桶、水盆,“你看看,都满满的,野生鱼虽好,可价也高不好卖,水产这一行讲究个快进快出,货放长了就折耗,谁也赔不起啊,小伙子你还是别在这浪费时间咯!”

水产虽说利润高,可是活鱼放长了会大量死亡,死鱼就不值钱了,甚至连问价的都没有,就算是鱼不死,时间一久也会减轻分量,放的越久越赔钱。

中年老板不耐烦的挥着手,仿佛赶苍蝇一样,“快点走,别挡我做生意,你这些鱼再便宜我也不要,快走,快走!”

张学兵知道他说的是实话,让这些有长期货源的鱼贩子买这些野生鱼确实有点难度,不过今天必须出手这些鱼才行,否则自己的后续计划就会受阻。

“我要是不要钱呢?”

两个老板以为自己听错了,对视一眼异口同声的说道,“白送?”

白送怎么可能,刚才张学兵想到了营销学上的一个办法,门槛效应。

简单来说,过分的要求一般都不会接受,但是你可以逐步的加码,人们接受了低要求,往往为了保持一定形象会接受你更高的条件。

张学兵露出了几分苦笑,诚恳的看着两位,“我从张家村来趟城里不容易,这些鱼都是从山涧里抓的,绝对野生,今儿要是卖不掉,再带回去怕是都成了死鱼,两位大叔看着面善,能不能先把这些鱼寄存在你们这里代买,能卖多少卖多少,剩下的我下午再来想办法处理了!”

中年老板脾气明显不好,一瞪眼喊道,“不行,我哪来的地方给你放鱼!”

老年老板皱起了眉头,思忖片刻,“哎,张家村我知道,来回六十里地,这鱼回去肯定都完蛋,你先放我这儿吧,不过我可不敢保证死活!”

张学兵连忙道谢,把两桶鱼从车上卸下来,放到老板的摊位上。

“行了,你忙去吧,记得明天来拿!”老板看着这些鱼砸嘛砸吧嘴,忽然问道,“哎,要是有人买,你打算卖多钱?”

张学兵心里暗喜,“给我每斤一块二就行,大伯您随便卖,多的算您的!”

老板一撇嘴,“大肉才一块八,你真敢要价!”

这个年代正好赶上第四次通膨,全国工资普遍翻一倍,但是基础物价并不高,大米白面等主食才几毛一斤,副食品肉类也就一块上下。

市场上常见的淡水鱼,一般几毛一斤,很少有卖到一块以上的。

张学兵笑着将一块木板放在老板摊位前。

白色木板上面用红笔楷书写着新鲜野生活鱼,还画了两条鲜活的大鱼。

最下面是一行行小字,介绍了野生鱼如何营养丰富如何味道鲜美,总之把这些鱼说的比人参鹿茸还要滋补。

张学兵骑车走后,老板看着木板上的广告摇头苦笑,“第一次见还有这么玩的,有意思!”

“郭大哥,你也是闲的,自己的鱼还愁卖,给他操这份心干嘛!”那个中年老老板撇嘴一阵奚落。

郭老板自嘲道,“我啊就当行善积德咯,这小子啊,人精,一环套一环的不简单啊!”

“哼,老杆子一个,全是小心眼,我看啊,他这破鱼一条也卖不出去!”中年老板指着水桶一阵阵冷笑。

他话音未落,一个挎着菜篮子的大妈,盯着牌子看了片刻问道,“老板你这野生活鱼多钱一斤呢?”

中年老板气不过说道,“大妈您买野生的干嘛,齁贵,你看这些养殖的大鲤鱼活蹦乱跳的多喜庆,来一条吧,给你算批发价......”

大妈一翻白眼珠,“俺儿媳妇坐月子,老中医让弄条野生大鲤鱼下奶,你那养殖的能行,哼,哎老板,多钱一斤呢?”

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