唐代诗人白居易在周至县仙游寺创作了《长恨歌》，这首诗以唐玄宗和杨贵妃的爱情故事为主题，描写了唐朝的繁荣昌盛和衰落灭亡，表达了诗人对历史的感慨和对爱情的赞美之情。
宋代诗人苏轼曾在周至县楼观台游玩，他写下了《楼观》一诗：“鸟噪猿呼昼闭门，寂寥谁识古皇尊。青牛久已辞辕轭，白鹤时来访子孙。山近朔风吹积雪，天寒落日淡孤村。道人应怪游人众，汲尽阶前井水浑。”这首诗描绘了楼观台的古朴宁静和神秘莫测，表达了诗人对道家文化的敬仰之情。
总之，周至县是一个充满魅力的地方。这里有壮丽的山水风光，悠久的人文历史，丰富的游旅特色，动人的传说典故，美味的饮食特色，杰出的历史名人，优美的诗词歌赋。如果你想了解中国的历史文化和自然风光，那么周至县绝对是一个不容错过的地方。
《周至游记》
在时光的长河中，一次偶然的机会，我踏上了周至县这片充满魅力的土地，开启了一场难忘的旅程。
周至县，宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的光芒。当我踏入这片土地的那一刻，便被它的自然之美所震撼。远处，青山连绵起伏，像是大地的守护者，静静地矗立在那里。山间云雾缭绕，仿佛给群山披上了一层神秘的面纱，让人不禁想起那些古老的传说。
走进周至县的乡村，一派宁静祥和的景象映入眼帘。古朴的房屋错落有致地排列着，墙壁上的斑驳痕迹诉说着岁月的故事。田间地头，农民们辛勤劳作着，他们的脸上洋溢着朴实的笑容。这里没有城市的喧嚣和繁华，只有那份宁静与淡然。
周至县的水也是一大特色。清澈见底的河流缓缓流淌，发出悦耳的声响。河水倒映着蓝天白云和两岸的绿树，构成了一幅美丽的画卷。站在河边，微风拂面，带来丝丝凉意，让人心情格外舒畅。
说到周至县，怎能不提及那令人垂涎欲滴的美食呢？周至粉蒸肉，那可是一绝。精选的五花肉裹上细腻的米粉，放入蒸笼中慢慢蒸熟。出锅后的粉蒸肉，色泽红润，香气扑鼻。咬上一口，软糯的米粉与鲜嫩的五花肉完美融合，肥而不腻，让人回味无穷。还有周至浆水面，酸爽可口的浆水，搭配劲道的面条，再加上一些韭菜、葱花等调料，那味道，简直是夏日里的一抹清凉。一口下去，暑气全消，让人食欲大增。周至的黑河烤鱼也不容错过，新鲜的鱼肉经过炭火的烤制，外皮金黄酥脆，内里鲜嫩多汁。再加上独特的调料，香味四溢，让人欲罢不能。
周至县拥有着深厚的历史文化底蕴。这里曾是古代的京畿之地，见证了无数的历史变迁。古老的楼观台，承载着道家文化的博大精深。相传，老子曾在此着述《道德经》，为后人留下了宝贵的精神财富。漫步在楼观台，感受着那宁静而庄严的氛围，仿佛能听到先哲的教诲在耳畔回响。仙游寺更是历史悠久，这里保存着许多珍贵的文物古迹。那古老的佛塔，历经岁月的洗礼，依然屹立不倒，诉说着往昔的辉煌。
在周至县的日子里，我尽情地享受着大自然的恩赐，感受着历史文化的魅力，品尝着美味的食物。这里的一草一木、一砖一瓦都深深地印在了我的脑海里，成为了我心中一段美好的回忆。
当我不得不离开周至县时，心中充满了不舍。我知道，这片美丽的土地将永远留在我的心中，期待着下一次的相遇。
《周至赋》
秦岭北麓，渭水之南，有县名周至，历史悠久，文化灿烂。
周至之地，山清水秀，风光旖旎。太白山高耸入云，积雪皑皑；黑河奔腾不息，碧波荡漾。楼观台紫气东来，道韵悠长；仙游寺钟声悠扬，诗意弥漫。田峪谷幽深静谧，奇花异草争艳；沙沙河水波粼粼，鸭鹅嬉戏其间。
周至人文，源远流长，底蕴深厚。往昔老子讲经说道，智慧之光耀千古；今日文人墨客云集，华章丽句颂家园。戏曲婉转，唱出人间悲欢离合；锣鼓喧天，敲出百姓喜乐安康。竹马奔腾，舞出民俗风情；剪纸灵动，剪出生活美好。
周至物产，丰富多样，独具特色。猕猴桃香飘四海，甜醉众人味蕾；山茱萸红遍山坡，点缀山川画卷。核桃饱满，蕴含大地滋养；蜂蜜醇厚，凝聚百花芬芳。麦浪翻滚，稻穗低垂，丰收之景美如诗。
周至人民，勤劳善良，淳朴热情。耕耘土地，播撒希望之种；建设家园，共筑幸福之梦。邻里和睦，互帮互助；民风醇厚，传承美德。
嗟乎！周至，钟灵毓秀之地，魅力无限之城。愿其繁荣昌盛，永焕光彩；愿其人民安康，福泽绵长。
现代诗《周至县》
在秦岭的脚下，
有一片神奇的土地，
那是周至县，
岁月沉淀的美丽。
青山环绕，绿水相依，
大自然的笔触在这里肆意。
金黄的麦浪，碧绿的稻田，
绘出丰收的画卷，让人心醉神迷。
古老的村庄，宁静而安谧，
炊烟袅袅升起，温暖了记忆。
乡亲们的笑容，如同阳光般灿烂，
淳朴的风情，让人感受真诚的善意。
楼观台的钟声，穿越千年的风雨，
老子的智慧，在这里延续。
仙游寺的碑文，诉说着往昔的故事，
历史的厚重，让人心生敬意。
周至县，你是心灵的栖息地，
每一次呼吸，都充满生机。
我愿在你的怀抱中沉醉，
聆听着你的心跳，感受着你的魅力。
七言律诗《周至县》
周至风光入眼眸，山川毓秀韵千秋。
稻香果熟田园美，林茂茶香笑语稠。
古观钟声传道义，仙游塔影映清流。
民风纯朴乡情厚，胜境迷人乐忘忧。
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